Page 50 - עלון הנוטע דצמבר 2014

‫הנחיות לעונה‬

‫שר פיזור טוב של המים בזמן ההשקיה‪ .‬יש להקפיד‬ ‫לדללם‪.‬‬ ‫או לדלל כבר מחודש נובמבר‪ .‬בחלקות שעלולות‬
‫ביותר על מניעת מגע בין הפירות לקרקע המושקית‬ ‫‪ 0‬גיזום מכני‪ ,‬צמרת ושדרה‪ :‬יש לבצע בהדרגה‪,‬‬ ‫להיפגע מקרה ומרוחות חזקות מומלץ להמתין‬
‫בחלקות המושקות במים מושבים‪ .‬הרמת השמלה‬ ‫במהלך שנים אחדות ולא בפעם אחת‪ ,‬פתיחת שדל‬ ‫לסוף החורף‪ .‬שיטות הגיזום והדילול תלויות בזן‪ ,‬במול‬
‫מאפשרת יישום יעיל יותר של קוטלי עשבים והדברה‬ ‫רות והורדת גובה (גיזום חריף גורם לירידה ביבול המל‬
‫עד הקטיף‪ ,‬בשיטת הקטיף ובאזור‪.‬‬
‫טובה יותר של מטפסים קשיי הדברה‪.‬‬ ‫לווה בצימוח חזק)‪.‬‬ ‫‪ 0‬דילול עצים‪ :‬בשנים האחרונות הוכח שבדילול‬
‫חשיפת מרכז העץ מביאה לתוספת אור בחובו ומל‬ ‫‪ 0‬גיזום צמרת מכני עדין‪ :‬יבוצע באלכסון בזווית של‬ ‫מחצית מהעצים בחלקות שניטעו בצפיפות גבוהה‪,‬‬
‫פחיתה מגובהו במרכז השורה‪ .‬תוספת האור בתוך‬ ‫‪ 40-30‬מעלות מקו האופק משני צדי השורה‪ .‬יש‬ ‫ובמעבר לגיזום ידני לפתיחת מרכז העץ ולפתיחה‬
‫העץ משפרת את החנטה במרכזו‪ ,‬תורמת להוספת‬ ‫להימנע ככל האפשר מגיזום ענפים עבים‪ ,‬ולגזום את‬ ‫בין העצים‪ ,‬ניתן להגדיל את היבול ואת הפרי‪ .‬מול‬
‫יבול המוגן מפגעי מזג אוויר ומפחיתה התייבשות של‬ ‫השרביטים הצעירים בגובה ‪ 40-30‬ס״מ מבסיסם‪.‬‬ ‫מלץ אם כן לדלל בהדרגה במהלך ארבע שנים‬
‫במקרה שגיזום כזה מבוצע מדי שנה צמרת העץ‬ ‫(שמינית מהעצים כל שנה) חלקות בצפיפות של‬
‫ענפונים פנימיים‪.‬‬ ‫מצטופפת ונאטמת לאור‪ ,‬ואז יש לבצע הוצאת ענפים‬ ‫‪ 100‬עצים‪/‬ד׳ ומעלה‪ ,‬או במהלך שש שנים (‪1/12‬‬
‫‪ 0‬גיזום מעברים‪ :‬מעברים בין העצים יש לגזום בר�ו‬ ‫מהעצים) חלקות בצפיפות של ‪ 85-65‬עצים‪/‬ד׳‪ .‬אין‬
‫ח ב ‪ 1-0.5‬מ׳ מעץ לעץ‪ ,‬מהקרקע עד לצמרות‪ .‬ג�י‬ ‫ידנית מבוקרת‪.‬‬ ‫לדלל פרדסים החולים במחלות ניווניות כמו ריקבון‬
‫זום זה מונע את התייבשות האזור בין העצים ומוסיף‬ ‫‪ 0‬גיזום שדרה מכני עדין‬
‫או ידני ‪ :‬יבוצע באופן א�ל‬ ‫ספוגי‪ ,‬פקלת‪ ,‬מאלסקו‪ ,‬טריסטזה ואי‪-‬התאם‪.‬‬
‫שטח פנים של פרי גדול‪.‬‬ ‫כסוני למניעת סגירה של‬ ‫בחלקות אור הנטועות במרווח של ‪ 2‬מ׳ בין העצים‬
‫‪ 0‬גיזום ודילול ידני של ענפים בחופת העץ‪ :‬יש ל�ד‬ ‫המעברים‪ ,‬לשמירה על‬ ‫מיותר לפרוס את הדילול על פני כמה שנים ומול‬
‫לל רבע עד שליש מענפי העץ באמצעות גיזום ידני‪,‬‬ ‫מרווח סביר בין חופות‬ ‫מלץ לבצע דילול ש ל ‪ 50%‬בפעם אחת‪ ,‬או לחיל�ו‬
‫תוך החלפת ענפים זקנים בענפים צעירים‪ .‬באמצעות‬ ‫העצים של שורות סמוכות‬ ‫פין לסמן את העצים המיועדים לדילול‪ ,‬׳להקטין׳‬
‫גיזום זה מעוצב העץ לממדים הרצויים (גובה ורוחב)‪,‬‬ ‫ולשמירה על משטר אור‬ ‫אותם לאחר הקטיף בשנה זאת‪ ,‬ובשנה העוקבת‬
‫נפתחת החופה לאור‪ ,‬מופחתות התייבשויות פניל‬ ‫תקין ותנועה חופשית של‬
‫מיות‪ ,‬מעודד צימוח צעיר‪ ,‬מתמעטות התפרצויות‬ ‫כלים מכניים‪ .‬רוחב המעל‬
‫של כנימות קמחיות ומשתפר יישום תכשירי ההדל‬ ‫בר הרצוי יהיה בין ‪ 1.5‬ל‪2-‬‬
‫ברה‪ .‬הגיזום הידני מומלץ במיוחד בזנים שבהם יש‬ ‫מ׳ בסמוך לקרקע ובין‬
‫חשיבות רבה לגודל הפרי‪ ,‬משום שענפים צעירים‬ ‫‪ 2.5‬ל‪ 3.5-‬מ׳ בגובה ‪3-2‬‬
‫נוטים לשאת פחות פרי ויותר פרי גדול לעומת ענפים‬ ‫מ׳ מפני הקרקע‪ .‬פתיחת‬
‫השדרות תיעשה באמצל‬
‫מבוגרים‪.‬‬ ‫עות גיזום ענפים בולטים‬
‫מקו החופה‪ .‬גיזום שדרה‬
‫גיזום בזנים השונים‬ ‫מכני מוגזם עלול לפגוע‬

‫‪ 0‬סטאר רובי‪ :‬עקב רגישותו הרבה לחום נפגע זן זה‬ ‫ביבול הבא‪.‬‬
‫ממחלת ההתמוטטות השחורה‪ .‬מומלץ להימנע‬ ‫‪ 0‬גיזום שמלה‪ :‬בעצים‬
‫מגיזום מכני חריף ורצוי לגזום ידנית‪ ,‬כך שזרועות העץ‬ ‫מבוגרים‪ ,‬שבהם שמלת‬
‫וגזעו לא ייחשפו לקרינת השמש‪ .‬יש לחטא מיד את‬ ‫העץ נמוכה מאוד‪ ,‬יש לקל‬
‫פצעי הגיזום במרק בורדו ‪ ,2%‬ולכסותם במשחת‬ ‫צרה לגוב ה ‪ 0.5‬מ׳ מהק�ר‬
‫עצים על בסיס אספלט (תפזהיל)‪ ,‬לאיטום‪ .‬ענפים‬ ‫קע כדי למנוע הדבקה של‬
‫שנחשפו לשמש יש להלבין בתכשירי הלבנה‪ .‬את‬ ‫הפרי בריקבון חום ועליית‬
‫הגיזום יש לבצע בחורף‪ ,‬מיד לאחר הקטיף‪ .‬מחודש‬ ‫מזיקים כמו כנימות‪ ,‬נמלים‬
‫וחלזונות מהקרקע לפרי‬
‫מרץ רצוי להימנע מגיזום צמרת מכני‪.‬‬ ‫ולשאר חלקי העץ‪ ,‬ולאפל‬
‫‪ 0‬צ’נדלר‪ :‬מומלץ לפתוח את העץ לאור באופן ידני‪,‬‬
‫כפי שהוזכר לעיל‪ ,‬ולהימנע מגיזום מכני חזק‪ .‬בנוסף‪,‬‬
‫יש לעבור במהלך הסתיו ולגומם ידנית את כל השל‬
‫רביטים לגובה של ‪ 10‬ס״מ מהבסיס‪ ,‬לעידוד חנטה‬

‫בעונה העוקבת‪.‬‬
‫‪ 0‬פומלית וליים‪ :‬בזנים אלה יש חשיבות מרובה‬
‫לשיווק פרי ירוק‪ ,‬ולכן יש לגזום ולדלל את הענפים‬
‫במעטפת העץ‪ ,‬לפתוח דלתות‪ ,‬לגזום לפתיחת מרל‬
‫ווחים בין העצים ולהרמת שמלת העץ‪ .‬יש להרבות‬
‫בפעולות החושפות את הפרי לאור‪ .‬פירות צפופים או‬
‫פירות שנמצאים בצל ישברו צבע לצהוב‪ .‬בזן ליים יש‬

‫‪‘ 50 ‘Alon Hanotea’ vol. 66 December 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ו‪ ,‬דצמבר ‪2014‬‬