Page 8 - עלון הנוטע יולי 2015 מספר 8 שקד וזית
P. 8
קוראים כותבים
שקר החן והבל היופי (משלי לא) דבר העורכת
נפל לידי גיליון ׳עלון הנוטע׳ של חודש מאי 2015ובו מאמר יפהפה שנכתב על שלום חברים,
ידי ד”ר ניר כרמי ויוסי יניב ,שכותרתו ׳קליף העתיד -זנים חדשים ,תקוות ישנות׳.
בצירוף מקרים נדיר ,מיד לאחר סיום המאמר הראשון כותב פרופ’ משה בר- חם .ממש חם .אני נזכרת בטכניקות הצינון שהפעלנו לפני שהמציאו את
יוסף רשימה בנושא ׳הגיגים ותובנות בעקבות יום עיון בהשבחת מטעים׳ .נחזור המזגן .קודם כל היו טפטפות .אצלנו בקיבוץ בעמק הן היו משהו שאין
סיכוי לשרוד בלעדיו ,וחשוב לציין שלפני שהן הופעלו על חברי הקיש
לצירוף המקרים בהמשך... בוץ הם ציננו את התרנגולות .וטפטפות עבדו הכי הכי טוב עם מאוורר
המאמר של ד”ר כרמי ויוסי יניב ,אנשי המחלקה לעצי פרי במינהל המחקר, מאחור ,כי יש לזכור שלא תמיד נשבה רוח בימי השרב החמסיניים
בא להלל ולשבח את פרי עמלם ביצירת ארבעה טיפוסים חדשים של קליפים הלוהטים .והיו הסדינים הרטובים בהם התעטפנו ,כמובן עירומים לחש
המקבלים את הכינויים המבטיחי ם - ARO 10ו ARO 40-ומפליגים בשבח תכ�ו לוטין ,וניסינו איכשהו להירדם ,והיינו שורצים בבריכה ,ומשפריצים אחד
על השני בצינור ,מבלים שעות בסחנה והיו עוד פטנטים ,אך כשהומצא
נותיהם הטובות והמבטיחות. המזגן ,שחשיבותו במחוזותינו מקבילה לחשיבות הגלגל ,הכל השתנה.
בהכירי היטב את הזנים בהם מדובר אין לי כל תלונה וויכוח עם החוקרים המש
לומדים לגבי האיכויות והפוטנציאל של זנים אלה .אלא מאי? בהיותי מקורב נהיינו מפונקים .ובצדק .לא?
לנושא וכמי שמלווה את פרויקט ההשבחה אני שואל שאלה הלקוחה בהשאלה
ולעניינינו:
מספר ישעיהו“ :האם מעשה ידיהם להתפאר?” החודש מככבים אצלנו הזית והשקד .זה האחרון בקטנה ,אבל גם .ראובן
וכאן מגיע צירוף המקרים :בסוף רשימתו של בר-יוסף הוא פונה אל שוקי קנוש בירגר ואודי חנוך הם אשר על שני ענפים אלה וסקירותיהם מסכמות את
ניץ’ ,מנהל אגף פירות בשה”מ ונותן לו את זכות התגובה להגיגיו מבלי שידע את
הנעשה בהם בשנה האחרונה.
הקשר שעליו באתי לספר. על סירוגיות בזית שופכים אור ד״ר בני אבידן וחוב׳ .ד״ר אופיר בהר מביא
וכך כותב שוקי“ :הזנים החדשים שיש לנו כיום ,ובעיקר זני מנדרינות חדשות מידע ראשוני וחשוב על מחלה הרסנית בכרמי זית באיטליה .בירגר וחוב׳
לייצוא ,פירות הייצור של ד”ר עליזה ורדי ז”ל בשנים האחרונות לעבודתה במכון, בוחנים את יעילותם של תכשירים להדברת הכנימה האדומה בזית .את
הם ברמה גבוהה מאוד של טעם ואיכות ,לא פחות ואולי יותר מאלה של הזן ענף שמן הזית סוקר ד״ר עדי נעלי ,בעוד יצחק צפורי מציג בפנינו שיטה
׳אורי׳ .את הזנים הללו שלפנו בעבודה מייגעת וסיזיפית מתוך ׳יער׳ עצים בשטח חדשה לקביעת מועד מיטבי למסיק זיתי שמן .ד״ר עינת צחורי-פיין וחוב׳
של 10דונם ,נטועים 5על ,1שעליזה הותירה עם פרישתה לגמלאות ,בחלקה עוסקים במאמרם בסוגייה האם זבוב הזית מעביר פטריות פתוגניות לזיש
שהוחלט במינהל המחקר לעקור ...ביקשתי בעקשנות להשאירה שלוש שנים תי שמן .ובעניין השקד ,אחרי הסקירה של בירגר וחנוך מציגים ד״ר חיים
נוספות ,ובזמן זה עברתי ,לעתים לבד ,לעתים בסיוע חברי ,עץ עץ וסימנו את
ראובני וחוב׳ הדברה משולבת של מזיקי מפתח במטע.
עשרת הבולטים .מקבוצה זו עלו לגמר זני מנדרינות חדשות לייצוא”. במדור ׳מה במו״פ׳ מתפרסם החודש מאמר ש ל אייל נבו ,שעניינו ה�ש
הקורא המצוי לא ימצא את הקשר בין שני המאמרים ועל כן מצאתי לנכון לספר קיית נקטרינה על סמך מדדי עקת מים כמותיים.מ מטליה הורוביץ וד�ו
את הסיפור למען ידעו כולם למי מגיע הכבוד והתהילה .ובכן ,כל הזנים שהוצגו ריאן בריסלר מהמחלקה למטאורולוגיה קיבלנו סקירת סיכום לחורף
במאמר החוקרים של וולקני יוצרו באותה חלקה ששוקי מספר את סיפורה. ואביב .2015ויש את המדורים הקבועים ,כאשר ההנחיות לעונה במוסף
החלקה ניטעה כחלקת בירור מכלואים חדשים על ידי ד”ר עליזה ורדי ובעזש
רת הטכנאי שלה יוסי יניב ,בשנת 1999או .2000משום מה (רשלנות לשמה) פירות מתרכזות החודש בימי הקיץ החמים בפרדס.
לא נעשה בה בירור של הטיפוסים המעניינים ,וכפי ששוקי תיאר היא עמדה
יוני גל ,איש שה״מ שעבד מולנו שנים רבות ,נפטר לאחר מחלה קשה.
להיעקר לפני הבירור. דברים לזכרו מביא שמעון אנטמן ,חבר קרוב ועמית לעבודה .מכאן אנו
מאוד חרה לי שכותבי המאמר מכבדים עצמם בכבוד שאינו מגיע להם .איני שולחים תנחומים למשפחה בקיבוץ אורטל.
מצליח להבין מדוע לא יכלו להעניק את הקרדיטים המגיעים לד”ר ורדי ולשוקי
ראש השנה תשע״ו הולך וקרב ולא רחוק היום לסופה של שנת השמיטה.
קנוניץ’ ,והרי רק בזכותם הזנים מחלקה זו קיימים. תחשבו על נטיעה והתחדשות .עושה טוב ,מה?
עליזה ז”ל כבר לא איתנו ,אך חוסר איזכורה בזנים שיצרה גובל בחוצפה .ההתעש
למות מתרומתו של שוקי קנוניץ’ מעלה את דרגת ההתנהלות של אנשי מינהל זהו רבותיי להפעם .בחודש הבא יככבו אצלנו הקיווי ,הפקאן ,השסק ועוד.
יש למה לצפות .ורק בשורות טובות .קריאה מענינת ומועילה,
המחקר לרמה של יריקה בפרצוף.
חבל שדברים כאלה קורים כיום במחוזותינו ,וראוי שציבור הפרדסנים ידעו את שלכם ,אסתי
העובדות ויאמרו את דברם.
בברכה,
טל עמית,
מנהל ענף ההדרים ,מועצת הצמחים
‘ 8 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 July 2015עלון הנוטע’ שנה ס”ט ,יולי 2015
