Page 55 - עלון הנוטע מרץ 2016 מספר 3 רימון אפרסמון וסיכום הועידה
P. 55

‫שה"מ משרד החקלאות‬

‫אם ממתינים עד שאחרון הפירות בחלקה יהיה כתום‬       ‫ורמת השאריות של חומרי הדברה‪ .‬כל מגדל ייצמד‬      ‫חה ולקבוע את מועד היישום בדיוק שבועיים לאחר‬
‫שאר הפירות יגיעו כבר להבשלת יתר וצבעם יהיה‬                      ‫להוראות הייצואנים עמם הוא עובד‪.‬‬               ‫התאריך בו רוב הפרחים היו פתוחים‪.‬‬
‫כמעט אדום‪ .‬לפיכך תמיד תהיה פשרה כלשהי‪:‬‬
‫חלק מהפרי המרוסס יהיה אמנם ירקרק‪ ,‬אך חשוב‬         ‫שיפור כושר האחסון וחיי המדף של הפרי‬             ‫אין ניגוד בין הטיפולים השונים של חומרי הצמיחה‪.‬‬
‫לדאוג ששיעורו יהיה קטן ככל האפשר‪ .‬מועד הקטיף‬                                                      ‫מומלץ ליישם ג’יברלין ובונגרו כשרוב הפרחים פתוב‬
‫האופטימלי יהיה כאשר צבעו של רוב הפרי במטע‬         ‫‪ 0‬ריסוס ג’יברלין סתווי‪ :‬מזה שנים רבות מיישמים‬
                                                  ‫ג’יברלין כשבועיים לפני הקטיף‪ ,‬כאשר הפרי מימש‬      ‫חים‪ ,‬וטריניטי ליישם שבועיים לאחר שיא הפריחה‪.‬‬
                   ‫נמצא במעבר מצהוב לכתום‪.‬‬        ‫את צבעו הכתום‪ .‬אם מיישמים ג’יברלין על פרי ירקב‬
‫יישום ג’יברלין סתווי לשיפור כושר האחסון וחיי המב‬                                                                         ‫הגנת הצומח‬
‫דף של הפרי נעשה בריכוז של ‪ 50‬ח”מ חומר פעיל‬              ‫רק קבלת הצבע מתעכבת מאוד‪ ,‬אם בכלל‪.‬‬
‫ג’יברלין בתוספת טריטון ‪ X-100‬בריכוז ‪.0.025%‬‬       ‫גורמים רבים יכולים לגרום לשונות צבע הפירות לקב‬  ‫‪ 0‬ניטור‪ ,‬פיקוח וצמצום השימוש בחומרי הדברה‪:‬‬
‫איכות הריסוס קובעת מאוד את כושר האחסון של‬         ‫ראת הקטיף ולעתים קשה לקבוע את מועדם המב‬         ‫יש להנהיג משטר ניטור ופיקוח במהלך כל עונת הגידול‬
‫הפרי‪ ,‬ולכן חשוב לרסס במרסס מכוון‪ ,‬כאשר בודב‬       ‫דויק‪ .‬להלן כמה מגורמי השונות האלה‪ :‬חשיפת הפב‬    ‫עד לקטיף‪ .‬יתרונות רבים מושגים באמצעות פיקוח‬
‫קים ומוודאים הרטבה מלאה גם בחלקים הפנימיים‬        ‫רי לתאורה בלתי אחידה בכל חלקי העץ‪ ,‬פירות על‬     ‫מקצועי‪ ,‬כמו חיסכון בטיפולי הדברה‪ ,‬תזמון מדויק‬
                                                  ‫ענפים עמוסי פרי הנוטים להקדים את הבשלתם וכן‬     ‫של הטיפולים וכן בקרה על יעילות הטיפולים לאחר‬
                                    ‫של העץ‪.‬‬       ‫פירות מעוותים הנוטים לממש את צבעם מהר מאב‬
                                                  ‫שר פירות רגילים‪ .‬יש להתחשב בגורמים הללו כשב‬                                           ‫יישומם‪.‬‬
  ‫יתרונות גידול האפרסמון בבית רשת‬                 ‫קובעים את עיתוי יישום הג’יברלין ולהימנע מריסוס‬  ‫מגדלי האפרסמון נדרשים להקפיד ולפעול על פי‬
                                                  ‫במועד מוקדם מדי‪ .‬חשוב לקחת בחשבון שהפרי‬         ‫ההוראות שעל תוויות התכשירים‪ ,‬בהתאם למינונים‬
‫בשל הקטיף המאוחר בשלהי החורף חשוף האפב‬            ‫ימשיך לממש את צבעו גם לאחר ריסוס הג’יברלין‪,‬‬     ‫המורשים ולימים מקטיף‪ ,‬וזאת כדי למנוע שאריות‬
‫רסמון לסכנות של פגעי טבע כמו ברד וגשם‪ ,‬הגוב‬                                                       ‫של תכשירי הדברה בפרי ולעמוד בתקני הייצוא המב‬
‫רמים נזקים כלכליים קשים ביותר‪ .‬בתצפיות שנעב‬                                ‫אך בקצב איטי יחסית‪.‬‬    ‫חמירים בענף‪ .‬קיים שוני בין הייצואנים השונים ויעדי‬
                                                                                                  ‫השיווק השונים בחו”ל בכל הקשור לסוג החומרים‬

‫‪‘ 55 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 March 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬מרץ ‪2016‬‬
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60