Page 63 - עלון הנוטע מרץ 2016 מספר 3 רימון אפרסמון וסיכום הועידה

‫שה"מ משרד החקלאות‬

‫תפוח‬ ‫גרעיניים‬

‫בסוף חודש מרץ התפוח עדיין שרוי בתרדמה‪ .‬אנו לאחר עונת ‪ 2015‬שרשמה‬ ‫מאת ישראל דורון‪ ,‬ממ”ר גרעיניים‬
‫יבול נמוך‪ ,‬והשנה‪ ,2016 ,‬מוערך יבול ממוצע‪.‬‬
‫אנו לאחר חורף עם צבירות צינון טובות מאד‪ .‬בימים אלה האגס עומד ממש לפני‬
‫האבקה והפריה‬ ‫פריחה ונראה מפגש טוב בין ה׳קוסציה׳ ל׳ספדונה׳‪ .‬בתפוח עדיין אין התעוררות‬

‫בעשרת הראשונה של אפריל צפויים המטעים לעמוד בשיא פריחה‪ .‬בתקופה‬ ‫ועל כן יש להיזהר מאוד בביצוע הדילול‪.‬‬
‫זאת יש להקפיד על פיזור כוורות ברמה של ‪ 1‬יחידה ל‪ 2-‬ד’‪ .‬יש להכניסן למטע‬
‫במדורג ‪ 50% -‬מהכמות בשלב של ‪ 5%‬מפריחת הזן העיקרי תוך פריחת זן‬ ‫ריסון צמיחה בתפוח ואגס‬
‫משני‪ ,‬ושאר הכוורות בפריחה של ‪ 40%‬מהזן העיקרי‪ .‬פעולה זו מגבירה את‬
‫יעילות ההפריה‪ .‬בחלקות בהן חפיפת הזנים המפרים לקויה יש להניח כלים עם‬ ‫טיפולי ‪ CCC‬או קומפקט נועדו לרסן צמיחה באמצעות עיכוב סינתיזת ג׳יברלין‪.‬‬
‫החומרים תורמים ליצירת פקעי פרי ועלים גדולים ובהמשך לקבלת פרי גדול‪,‬‬
‫מים ובתוכם ענפים פורחים עם זנים מתאימים‪.‬‬ ‫וגורמים לעץ לייצר ענפים עם צמיחה מתונה‪ ,‬כזו שקשה לה להיתקף בחירכון‪ .‬יש‬
‫לבצע טיפולים בריכוז חומר של ‪ 0.5-2.0%‬בכל ריסוס‪ ,‬עד ריכוז מצטבר של ‪.3%‬‬
‫דילול פרי‬
‫לחומרים יש להוסיף משטח טריטון ‪ X-100‬בריכוז ‪.0.025%‬‬
‫כאשר מכוונים דילול בתפוח יש לזכור שהיעד שלנו להגיע לפרי בגודל ‪ 70‬מ”מ‬ ‫טיפול ‪ CCC‬ראשון יינתן בצמיחה של ‪ 3-2‬ס”מ‪ .‬אם הריסוס מתבצע בפריחה‬
‫בקטיף אחד‪ .‬לפעולת הדילול הכימי ואחריה הידני המתקן ההשפעה הרבה‬ ‫יש לעשות זאת מבלי להאריך את שעות ההרטבה‪ ,‬כדי למנוע סכנה של חדירת‬
‫ביותר ברמת הממשק‪ ,‬והן שיובילו אותנו לפרי גדול‪ .‬הדילול הכימי מתבצע‬ ‫חירכון‪ .‬הריכוזים יהיו בהתאם להערכה של עוצמת הצמיחה‪ .‬בזן ׳ג׳נטיל׳ יש לטפל‬
‫בשני מועדים‪ :‬הראשון בשיא פריחה ‪ +‬שלושה עד שבעה ימים‪ ,‬והשני בשלב‬ ‫בריכוז גבוה יותר‪ ,‬של ‪ .1-2%‬ב׳ספדונה׳ ו׳ספדוצ’ינה׳ יש לטפל בהתאם לעוצמת‬
‫הצמיחה המשוערת‪ .‬לקראת צמיחה נמרצת יינתן ריכוז גבוה של ‪ ,2%‬ולקראת‬
‫חנטה‪ 21-14 ,‬יום לאחר מכן‪ ,‬כאשר יש די חנטים בגודל ‪ 15-12‬מ”מ‪.‬‬ ‫צמיחה מתונה יינתן ריכוז של ‪ .0.5%‬ב׳קוסציה׳ יש לשים לב‪ :‬בחלקות הנטועות‬
‫על כנת חבוש בדרך כלל לא מטפלים כי הוא מרוסן באופן טבעי ולרוב חסרה‬
‫בו צמיחה‪ .‬בחלקות הנטועות על כנת בטלופוליה והצמיחה בהן חזקה מומלץ‬
‫להשתמש בחומר כמו ב׳ספדונה׳‪ .‬יש להקפיד על עצירת צמיחה מוחלטת‪ .‬אחרי‬
‫הטיפול הראשון מטפלים כל פעם שמתחדשת הצמיחה ואין לחכות לצימוח של‬

‫יותר מ‪ 5-‬ס”מ‪ ,‬בעיקר אחרי הקטיף באוגוסט‪.‬‬
‫בעקבות טיפולי ריסון הצמיחה מתקבלים דורבנות פרי וקבוצות פרי עם עלים‬
‫גדולים ופרקים קצרים‪ ,‬האופייניים לעצים בעצירת צימוח‪ .‬כתוצאה מכך חוב‬
‫דר אל חובו של העץ אור רב‪ ,‬הפרי גדול‪ ,‬טיפולי הגנת הצומח יעילים יותר כי‬
‫החומרים חודרים בקלות למרכז עץ וחיוניות המטע גבוהה‪ .‬במרבית המקרים‬
‫גם אם המטע יתקף בחירכון‪ ,‬באופי צימוח שכזה התפשטות המחלה תהיה‬

‫איטית‪.‬‬

‫אגס‬

‫הגדלת פרי‬

‫המטעים בימים אלה של סוף חודש מרץ מצויים לאחר שלב החנטה‪ ,‬אך עדיין‬
‫ניתן להגדיל פרי‪ .‬קיימים בשוק מספר תכשירים להגדלת פרי המבוססים על‬
‫ציטוקינין סינתטי עם החומר הפעיל ‪ ,CPPU‬התורמים לייצור מוגבר של תאים‬
‫ובדרך זו להגדלת הפרי‪ .‬תכשירים אלה‪ ,‬כאשר הם ניתנים על חנט קטן מ‪8-‬‬
‫מ”מ‪ ,‬גורמים לדילול פרי‪ .‬בשוק מספר תכשירים‪ :‬סיפיון וגוליבר ירוססו בשיא‬
‫פריחה ‪ 14 +‬יום על חנט בגודל ‪ 10-8‬מ”מ‪ .‬תכשירים המכילים ציטוקיינין סינתטי‬
‫עם החומר הפעיל בנזיל אדנין (‪ )BA‬הם בונגרו‪ ,‬גוליית ומקסל‪ ,‬ייושמו אף הם‬
‫בשיא פריחה ‪ 14 +‬יום וגם כאן על חנט בגודל ‪ 10-8‬מ”מ‪ .‬סופרלון‪ ,‬המכיל את‬
‫החומרים ‪ BA‬ו‪ Ga 4+7-‬ומורשה בזן ׳ספדונה׳‪ ,‬ירוסס גם הוא בשיא פריחה ‪14 +‬‬

‫יום על חנט בגודל ‪ 10-8‬מ”מ‪.‬‬

‫‪‘ 63 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 March 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬מרץ ‪2016‬‬