Page 51 - עלון הנוטע יוני 2016 מספר 6 גפן מאכל ויין

‫חו״ל וכולי‬ ‫מעותית‪ .‬עוד ממצא מעניין שציין‪ :‬נקבה שמזדווגת עם זכר מנוסה תחיה פחות‬
‫מנקבה שהזדווגה עם זכר בתול‪ ...‬וגם חיזור ללא הזדווגות ׳עולה׳ בקיצור תוחלת‬
‫‪ 14‬פעמים בעונה! גם במקרה זה כיסוי המטע ברשת הוא הפתרון ויביא גאולה‬ ‫החיים‪ ,‬בדומה להזדווגות עצמה‪ .‬ודבר נוסף‪ :‬ניתן להאריך את חיי הזבובים באו‬
‫לענף התפוח‪.‬‬
‫מצעות חשיפתם לריח שמני הדרים‪.‬‬
‫ובעניין המשתלות‪ :‬קיימת בעיית נמטודות במשתלות‪ ,‬כאשר רק שש מהן נמו‬ ‫‪ 0‬נמלים כגורם חיובי‪ :‬הנמלים הוזכרו מספר פעמים כגורם המפריע לזבובה‬
‫צאות תחת בקרת הגה”צ ומומלצות למגדלים‪.‬‬ ‫להטיל‪ .‬זבובה שנתקלת בנמלים תזדרז להטיל בחור קיים בפרי‪ ,‬למשל של זבוב‬
‫או מזיק אחר‪ .‬באחת העבודות נמצא שנמלים אמנם מפריעות לזבובי הפירות‪,‬‬
‫‪ 0‬ביקור ב‪ ,Kromco-‬בית אריזה לתפוחים באלג’ין‪ :‬החידוש כאן הוא מערכת‬
‫הבקרה הממוחשבת העובדת ללא מגע יד אדם‪ :‬כל תפוח מצולם ‪-‬ב‪ 16-‬מ�צ‬ ‫אך לא לאויבים הטבעיים‪.‬‬
‫למות מזוויות שונות והתמונה נבדקת באמצעות מחשוב מתקדם ומהיר‪ .‬הפרי‬ ‫‪ 0‬מנגו כנפגע מזבובי פירות‪ :‬הוזכר במספר עבודות שפרי המנגו נפגע מזבובי‬
‫ה׳כשר׳ ממוין לגודל ועובר למערך האריזה הרגיל‪ ,‬בעוד הפגומים נשארים על‬
‫פירות אחרים‪ ,‬כמו ‪.B. dorsalis‬‬
‫המסוע ומועברים אוטומטית לתעשייה (תמונה ‪.)4‬‬ ‫‪ 0‬נדידה ופלישה של אוכלוסיות ‪ :B. dorsalis‬עבודה יפה של צוות‬
‫מדרא”פ בחנה את הנדידה והפלישה של אוכלוסיות ‪ B. dorsalis‬באפריקה‬
‫תמונה ‪ :4‬בית אריזה לתפוחים ללא מגע יד אדם‪ .‬המילה האחרונה בתחום‬ ‫(קניה)‪ ,‬תאילנד וסין‪ .‬נמצא דמיון גנטי בין האוכלוסיות מדרא”פ וסין‪ ,‬אך שונות‬

‫ביקור ב‪ ,HEPRO-‬מתקן הקרנה‬ ‫מהאוכלוסיות של תאילנד וקניה‪ ,‬שביניהן נמצא דמיון גנטי‪.‬‬
‫לחיטוי מוצרי מזון בקייפטאון‬ ‫‪ 0‬מושכנים ומלכודות לזבוב‪ :‬מבין החברות המשווקות מלכודות שהציגו בכנס‬
‫יצרנו קשר עם חברה מפרטוריה המפתחת מושכנים ייחודיים לזבוב הים תיכוני‬
‫כאן אירחה אותנו צ’רין בולט (‪ ,)Cherin Balt‬מנכ”לית המתקן‪ ,‬המספק שירותי‬
‫הקרנה לחיטוי והשמדת חידקים ומזיקים בענבי מאכל ובמגוון מוצרי מזון‪ ,‬חיטוי‬ ‫ולעש התפוח המדומה‪ .‬הבאנו דוגמאות לבדיקה בארץ‪.‬‬

‫חומרי אריזה‪ ,‬ציוד רפואי ועוד‪.‬‬ ‫החלק הישראלי בכנס‬
‫מתקן ההקרנה ‪ HEPRO‬בקייפטאון הוקם בשנת ‪ 1986‬על קרקע ים שיובשה‪.‬‬
‫מדובר במתקן ייחודי מסוגו‪ :‬יש בו תא הקרנה אחד בנפח של ‪ 20‬מ”ק (גודל‬ ‫ד״ר יואב גזית‪ ,‬חבר בוועדת ההיגוי ש ל ‪ ,TEAM‬נתן הרצאה על המלכודת האוט�ו‬
‫של חדר בינוני)‪ ,‬באמצעו בריכת מים עמוקה ובתוכה‪ ,‬בעומק ‪ 6‬מ׳‪ ,‬׳כלוב׳ רבוע‬ ‫מטית לניטור זבוב הפירות הים תיכוני‪ ,‬פרי פיתוח של המכון להדברה ביולוגית‬
‫עשוי מוטות קובלט‪ 60-‬ארוכים דמויי עפרונות (קובלט‪ ,60-‬שסימנו ‪ ,60Co‬הוא‬ ‫והמכון להנדסה חקלאית של מכון וולקני‪ .‬כמו כן הוא ניהל את המושב השביו‬
‫איזוטופ פולט קרינה של היסוד קובלט) (תמונה ‪ .)5‬בכל אחת מפאות הכלוב‬ ‫עי של הכנס‪ ,‬שכלל ארבע הרצאות בנושא הדברת הזבוב הפירות הים תיכוני‬
‫מסודרות שלוש שורות של ‪ 25‬מוטות‪ ,‬סך הכל ‪ .300‬כשהכלוב נמצא בתוך‬
‫המים הוא זוהר באור פלורסצנטי כחלחל (תופעה שנקראת קרינת צ’רנקוב)‬ ‫בשיטת ה‪.SIT-‬‬
‫וכל עוד הוא שם אנרגיית הקרינה נספגת במים ולא מגיעה לחדר‪ .‬לצורך ההקו‬ ‫ד״ר מרים זילברשטיין נתנה הרצאה על הדברה משולבת מרחבית של הזבוב‬
‫רנה‪ ,‬לאחר שדלת החדר הכבדה מאוד (‪ 65‬טון!) נסגרת‪ ,‬הכלוב נמשה מהמים‬
‫ומועלה לעמדה באמצע החדר‪ ,‬משם הוא מקרין קרני גמא אל כל חלל החו‬ ‫וניצול ‘נקודות חמות’‪ ,‬מוקדי אוכלוסיות‪ ,‬לשיפור יעילות ההדברה‪.‬‬
‫דר‪ .‬סביב עמדת ההקרנה יש שמונה בסיסים מסתובבים‪ ,‬עליהם ניתן להציב‬
‫שמונה משטחים (תמונה ‪ .)6‬במהלך ההקרנה מסתובבים כל המשטחים רבע‬ ‫סיור מקצועי לאזור אלג’ין (‪)Elgin‬‬
‫סיבוב סביב צירם‪ ,‬ארבע פעמים‪ ,‬על מנת שייחשפו באופן אחיד לקרינה‪ .‬לאחר‬
‫שקיבלו את מנת הקרינה הנדרשת חוזר כלוב הקובלט למים והמשטחים מוו‬ ‫אלג’ין הוא עמק שופע‪ ,‬פורה ומוקף הרים באזור הכיף המערבי (‪Western‬‬
‫צאים החוצה‪ ,‬לחדר טיפול של אחרי‪ .‬ללא ספק יש מה ללמוד מהם וממסלולי‬ ‫‪ .)Cape‬מסלול הסיור המקצועי הוביל לעמק האלונים (‪ )Oak valley‬המאופיין‬
‫בקרבתו למקורות מים‪ ,‬וכלל ביקור בחווה של ‪ 24‬ד׳ לגידול תפוחים על כנת‬
‫הייצוא למדינות הסגר שהם סוללים‪.‬‬ ‫ז’נבה (‪ ,)CG222‬נטיעה צפופה יחסית ‪ 1.3 -‬מ’ בין העצים ו‪ 3.5-‬מ’ בין השורות‬
‫והדליה יפה‪ .‬העצים מניבים משנה חמישית‪ ,‬קטיף אחד בשנה ויבול שנתי של‬

‫‪ 10‬טון‪/‬ד׳‪ .‬כל החלקה מכוסה רשת‪.‬‬
‫בעיות הגה”צ העיקריות באזור זה כוללות זבובי פירות (זפי”ת אינו הזבוב העיקרי‬
‫כאן) ועש התפוח‪ .‬הניטור מתבצע בעזרת מלכודות בצפיפות של אחת על כל‬
‫‪ 25‬הקטר (‪ 250‬ד’)‪ ,‬באמצעות בלבול זכרים ובארבעה ריסוסים של תכשירים‬
‫ידידותיים (לא צוין איזה תכשירים)‪ .‬הם גם משחררים צרעות טפיליות‪ ,‬אך לא‬
‫בטוחים ביעילותן‪ .‬בעבר הופעל כאן ממשק ‪ SIT‬לעש התפוח‪ ,‬שהופסק בגין‬
‫עלויות גבוהות‪ .‬הבעיה המרכזית בהפחתת האוכלוסיות של עש התפוח היא‬
‫השפעת האזור האורבני‪ .‬בישובים ובבר באזור גדלים הרבה עצי פרי‪ ,‬עצי נוי‬
‫וצמחיה טבעית המהווים פונדקאים‪ .‬העת”מ פלש לכאן לפני כעשור ממזרח‬

‫אפריקה והתאקלם יפה‪.‬‬
‫עמק אלג’ין כלול במסגרת מיזם מקומי להדברה משולבת‪ ,‬בו מנסים להפחית את‬
‫אוכלוסיות המזיקים בעזרת אויבים טבעיים‪ ,‬בהן נמטודות טפיליות ועוד‪ .‬כיסוי המו‬

‫טע ברשת פתר הרבה בעיות וכיום נדרשים שני ריסוסים בלבד בתחילת העונה‪.‬‬
‫בתחום המחלות‪ ,‬הגרב (‪ )Apple scrab‬הוא הבעיה המרכזית ונגדו מרססים‬

‫‪‘ 51 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 June 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬יוני ‪2016‬‬