Page 6 - עלון הנוטע אוגוסט 2016 מספר 8 מנגו וליצ'י

‫דבר העורכת שהנ‪-‬ת‬ ‫חידה וחידוד לעידוד‬
‫המדור של עזריאל בן דב‬
‫הי חברים‪,‬‬
‫לפניכם חידת אוגוסט ‪ ,2016‬אב תשע”ו‬
‫כשאני יושבת סוף סוף לכתוב את דבר העורכת זה אומר שהעיתון כבר‬ ‫את פתרונותיהם שלחו לדוא"ל ‪avokado@massuot.co.il‬‬
‫בעצם בדפוס ואני למעשה מעכבת אותו‪ .‬אני תמיד על הקצה‪ .‬בדקה התו‬ ‫או לפקס ‪ .08-8607361‬עזריאל עונה בטל’ ‪.050-5698472‬‬
‫שעים ותשע נקודה תשע‪ .‬איזה פסיכולוג פעם אמר לי‪ ,‬כשבאתי אליו וקיטו‬
‫רתי שאני דוחה הכל לרגע האחרון‪ ,‬שיש אנשים שיותר יצירתיים תחת לחץ‪.‬‬ ‫‪000‬‬

‫אפילו יעץ לי לקבל באהבה את התכונה הזאת אצלי‪ .‬לא לריב איתה‪.‬‬ ‫מהמזרח הרחוק יצאנו‬
‫‪...‬חזרתי עכשיו מכמה ימים ברודוס וראיתי בעיקר עצי זית‪ .‬מלא עצי‬ ‫ובעינינו המלוכסנות חיפשנו‬
‫זית‪ .‬כל האי עצי זית‪ .‬׳קלמטה׳‪ ,‬׳קורנייקי׳ וזנים אחרים‪ .‬משום מה הזיתים‬ ‫מקום חדש להכות בו שורש‪.‬‬
‫שהגישו במלון ובמסעדות היו קטנים‪ ,‬מלוחים נורא ולא ממש הלהיבו‬ ‫הארץ הזאת מצאה חן בעינינו‬
‫את חכי‪ .‬בחנויות הם נמכרים בעיקר באריזות ואקום‪ ,‬ללא נוזלים‪ .‬בדקתי‬
‫ברשומות משנת ‪ 2007‬וראיתי שיבול הזיתים השנתי ביוון עמד באותה‬ ‫ועלייה ארומטית עשינו‪.‬‬
‫עת על ‪ 2,444,230‬טון שנמסקו משטח של ‪ 7,650,000‬ד׳‪ .‬ביקור בשוק‬ ‫מי אנחנו?‬
‫איכרים מאוד בסיסי של שבת בבוקר‪ ,‬על קרשים שהונחו על פחיות‬
‫וברזנט מעל‪ ,‬חשף אותי לענבי סולטנינה (זוכרים?)‪ ,‬לתאנים קטנטנות‬ ‫‪000‬‬
‫שממש לא מעוררות חשק‪ ,‬לאפרסקי ענק מלאים מיץ אך לא מתוקים‪,‬‬
‫לאננס טרי‪ ,‬לסברס ולמחירים לא רחוקים מאלה שלנו‪ ,‬רק ביורו‪ .‬הופו‬ ‫ומה היה לנו בחידת יולי?‬
‫תעתי לראות חצילים לבנים כשלג‪ .‬מתוקים‪ ,‬אמרו לי‪ .‬המרכולים אגב‬ ‫לזווית בעמוד השער נמשכתי‬
‫דלי סחורה ברמה כמעט מדאיגה ואנשים‪ ,‬כך התרשמתי‪ ,‬עובדים שם‬
‫קשה מאוד כדי להתפרנס‪ .‬תחושת הבית לא הרפתה‪ :‬פעם נדמה היה‬ ‫כי שם אותו מצאתי‪,‬‬
‫לי שאני בסמטאות יפו‪ ,‬או בשוק בעכו‪ ,‬או בעיר העתיקה בירושלים‪ .‬ולא‬ ‫כשהאיר הבוקר די מבולבל‬
‫אותו בפינה עם חברו גיליתי‪.‬‬
‫זול רבותיי‪ .‬יוון לא זולה‪.‬‬
‫מי הוא ומי חברו?‬

‫‪000‬‬

‫הפתרון‪:‬‬
‫זית ואבוקדו‪0 .‬‬

‫ולעניינינו‪:‬‬ ‫שימו לב‪ ,‬יש שינויים‬

‫מנגו וליצ׳י הולכים יחד‪ .‬אקזוטיים‪ ,‬ארומטיים‪ ,‬נפלאים יחד בסלט פירות‪.‬‬

‫והיום הם מככבים אצלנו‪ .‬מיקי (ליצ׳י) נוי וקליף (מנגו) להב מביאים את‬ ‫ענף החודש ל’עלון הנוטע’ ‪ -‬תוכנית שנתית‬

‫הסקירות השנתיות שלהם‪ ,‬המציגות עדנה מסוימת בשני הענפים‪ .‬ענף‬

‫המנגו מגובה במאמר של ד״ר סטנלי פרימן וחוב׳ העוסק במחלת עיוות‬ ‫לכותבינו שלום‪,‬‬
‫נודה לכם אם תרשמו ביומן את החודש “שלכם”‬
‫התפרחות ודרכים חדשות להתמודדות עמה‪ ,‬וכן מאמר של ד״ר רקפת‬ ‫ותתכוננו מבעוד מועד לפרסום המאמרים השנתי‬

‫שרון וחוב׳ על כנימת המגן הרכה של המנגו והצרעות הטפיליות המווסתות‬

‫את אוכלוסייתה‪ .‬כדי לפרסם מאמר על ריבוי ליצ׳י הלכנו אחורה בזמן‪,‬‬ ‫מרץ‪ :‬רימון ואפרסמון‬ ‫ספטמבר‪ :‬אגס‪ ,‬תפוח‬
‫אפריל‪ :‬סלט פירות‬ ‫אוקטובר‪ :‬גלעיניים‪ ,‬שקד‬
‫אל המגירה בה מאוחסנים מאמרי הריבוי והשתלנות של טומי סיגלר ז״ל‪,‬‬ ‫מאי‪ :‬בננה‪ ,‬זית‬ ‫נובמבר‪ :‬ריבוי ושתלנות ‪+‬‬
‫יוני‪ :‬גפן מאכל‪ ,‬גפן יין‬
‫ומצאנו‪ .‬ראו עמ׳ ‪.36‬‬ ‫יולי‪ :‬אבוקדו וזית‬ ‫דצמבר‪ :‬סלט פירות‬
‫אוגוסט‪ :‬ליצ’י‪ ,‬מנגו‬ ‫ינואר‪ :‬סלט פירות‬
‫ויש מדור חדש של פרופ׳ אמנון ארז‪ ,‬׳משולחנו של חוקר ותיק׳‪ ,‬וגם משהו‬ ‫פברואר‪ :‬תמר ‪+‬‬

‫נוסטלגי בהחלט על גידול זיתים בארץ בשנת ‪ .1936‬לפני ‪ 80‬שנה‪ .‬אותנטי‬

‫לחלוטין‪.‬‬

‫בגיליון זה מובאים רשמים מטקס הענקת אותות הערכה לחקלאים מצו‬ ‫‪ -‬יש להעביר אלינו מאמרים חודשיים לפני צאת הגיליון לאור‪.‬‬
‫אנו מודים לכולם על שיתוף הפעולה‪ ,‬ומזמינים כל אחד‬
‫טיינים מטעם מועצת הצמחים‪ ,‬עם דגש על המצטיינים ׳שלנו׳‪ .‬באמת יישר‬ ‫ליצור עימנו קשר מבעוד מועד‪ ,‬לתאום‪.‬‬
‫‪ -‬תוכנית זו היא בסיס לשינויים‪ .‬כל שינוי יהיה‬
‫כוח‪ .‬ויש את המדורים הקבועים‪ ,‬והנחיות לעונה בסובטרופיים‪ ,‬ומה חדש‬ ‫מתואם עם רכז הענף‪.‬‬

‫בענייני מכון וולקני‪ ,‬וקצת מזה ומעט מההוא‪.‬‬

‫תפתחו‪ ,‬תטעמו ושיעשה לכם טוב‪.‬‬

‫שלכם‪ ,‬אסתי‬ ‫ומי יתן ותבוא בריזה מהים‪.‬‬ ‫המערכת‪ ,‬טל’ ‪052-3214152‬‬

‫‪flowerst@netvision.net.il‬‬

‫‪‘ 6 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 August 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬אוגוסט ‪2016‬‬