Page 6 - עלון הנוטע מאי 2017 מספר 5 הבננה

‫דואר נכנס‬ ‫דבר העורכת שהנ‪-‬ת‪71‬‬
‫שלום חברים‪,‬‬
‫חלופה הוגנת‬
‫אני עוברת על נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה בכל הקשור‬
‫אסתי יקרה‪,‬‬ ‫לתמונת המצב בחקלאו ת ‪ 2016‬ולבי פוסח על פעימה‪ :‬כמות הת�ו‬
‫אני יודע שאת אוהבת דברים מהסוג הזה‪ .‬מאחר שאני לא שולח לך מאמר לגליון הבו‬ ‫צרת הצמחית עלתה ב‪ .)!( 0.8%-‬ושימו לב לרזולוציות‪ :‬בגידולי השדה‬
‫ננות הקרוב‪ ,‬חשבתי שאולי המקאמה הזאת תתאים לך‪ .‬מצאתי אותה לפני שנים רבות‬ ‫חלה ירידה של ‪ ,7%‬בשחת‪ ,‬מספוא וקש חלה ירידה של ‪ ,7.9%‬בכמות‬
‫הפלפל ירידה של ‪ 10%‬ובכמות פרי ההדר נרשמה ירידה של ‪.7.4%‬‬
‫על לוח מודעות באחת מתחנות המחקר בטרופים ותירגמתי‪.‬‬ ‫לעומת זאת חלה עלייה של ‪ 10.9%‬בכמות הפירות‪ :‬גידול של ‪44.9%‬‬
‫בברכה‪ ,‬עמי להב‬ ‫בכמויות המנגו‪ 21.3% ,‬בבננות‪ ,‬גידול של ‪ 12.4%‬באבוקדו ושל ‪8.7%‬‬
‫בתפוח‪ .‬בנטיעות החדשות חלה עלייה משמעותית של ‪ ,42.3%‬מתוכן‬

‫בולטות הנטיעות בגפן עם עלייה של ‪.49.1%‬‬
‫בתחום הייצוא נרשמה עדנה למנגו עם עלייה של ‪ ,58.4%‬בתמרים‬

‫עלייה של ‪ 27.8%‬ובייצוא רימונים עלייה של ‪.14.4%‬‬
‫מכאן שלוחות ברכותינו לענפים המשגשגים‪ ,‬מי יותר ומי פחות‪ .‬כה לחי!‬

‫באדיבות ‪Gardening Know How.jpg‬‬ ‫העיתון החודש מוקדש לבננה‪ .‬יובל לוי‪ ,‬ממ״ר שה״מ‪ ,‬מציין בסקירה‬
‫השנתית שלו את איכות הפרי הגבוהה בעונת הגידול האחרונה‪ ,‬את‬
‫הפרי המושלם ‬
‫הביקוש הרב לפרי ואת עליית המחירים‪.‬‬
‫פרי שבקלות לקילוף ניתן‬ ‫אחרי שנברא העולם‬ ‫ועם זאת‪ ,‬בשלושה מטעים בארץ נתגלו צמחי בננה נגועים במחלת פנו‬
‫מה‪ ,‬עליה מתריע ד״ר יאיר ישראלי כבר כמה שנים‪ ,‬והנה היא כאן‪ .‬הרו‬
‫כך אמר כמובן אחד עצלן‪.‬‬ ‫ונראה שהכל כבר מושלם‬ ‫חבה בנושא במאמרו של ד”ר נבות גלפז‪ ,‬המביא סיכום סיור מקצועי‬

‫רצוי פרי ללא גלעין‪ ,‬החסכן פוסק‬ ‫ישבו החבר׳ה מתחת לעץ‬ ‫באוסטרליה הכולל תובנות ליישום אצלנו‪.‬‬
‫ד״ר רקפת שרון‪ ,‬כרמית סופר‪-‬ארד וחוב׳ מביאות (מביאים?) מאמר‬
‫סיפרו בדיחות והחלו להתלוצץ‪ .‬לא כמו האבוקדו או האפרסק‪.‬‬
‫העוסק בהתמודדות עם הכנימה קמחית ההדר במטעי הבננה‪.‬‬
‫ ‬ ‫ד״ר יאיר ישראלי‪ ,‬שהמערכת לא מוותרת לו באופן עקרוני על מאמר‪,‬‬
‫שלח לנו הפעם פרק מספר הבננה הגדול שעתיד לצאת לאור ‪80 -‬‬
‫אלוהים עבר שם באחת הגיחות פרי שאם תאכל רק אחד לא תישאר רעב‪,‬‬
‫שנה לענף הבננים בקיבוץ עין גב‪ .‬חת׳כת היסטוריה‪ ...‬שווה קריאה‪.‬‬
‫חשב שיתפוס שם כמה בדיחות ולא כמו פירות שרק מהאכילה אתה מתעייף‪.‬‬ ‫ומשהו שלא הצליח‪ :‬התכוונו לתת הפעם במה להוד בננצ׳יקותו שמעון‬
‫צורגיל מקיבוץ החותרים‪ ,‬מכופף הבננות הוותיק בארץ‪ .‬התוכנית לא‬
‫התיישב בין כולם כמו אח בין אחים פרי שמיצו לא ניגר על הפנים‬ ‫הסתייעה עקב בעיות בתקשורת הדיגיטלית בינינו‪ .‬ועם זאת אני מבקשת‬
‫להפנות את תשומת לב הקוראים למאמר שפורסם אצלנו באוקטובר‬
‫ולא מלכלך את הידיים והבגדים‪.‬‬ ‫ואפילו לקח לו כמה פיצוחים‪.‬‬ ‫‪ ,2009‬׳בננה בום׳‪ ,‬שכולו מוקדש לשמעון ולמעבדת הבננה שלו‪ .‬לשמעון‬

‫ ‬ ‫שלוחה מכאן ברכת בריאות ואריכות ימים פעילה ופוריה‪.‬‬

‫את כולם הוא הפתיע כשקם ואמר‪ :‬פרי חסר סיבים שנתקעים בין השיניים‬

‫ס׳תכל על המנגו ותתרשם בינתיים‪.‬‬ ‫“נראה איך תגיבו לזה האתגר‪,‬‬

‫ואז הציע חקלאי שהפרי יהיה כל השנה‬ ‫אתן לכם לבקש משאלה”‬ ‫ד״ר אבנר זילבר‪ ,‬חוקר מים והשקיה‪ ,‬מנסה עם צוות המחקר שלצדו‬
‫כבר גיליון שני לשבור את תקרת הזכוכית של יבולי האבוקדו‪ .‬אם אני לא‬
‫ומיד התברר שהשאלה לא קלה‪ .‬ושיתאים לכל הקרקעות ולא רק לקרקע דשנה‪.‬‬ ‫טועה סדרת המאמרים בנושא תימשך עוד כמה גליונות והיא מביאה‬

‫ ‬ ‫תוצאות מחקר ארוך טווח בנושא‪.‬‬

‫כי אז חשבו שהכל כבר מושלם אלוהים היה המום וכך הוא אמר‪:‬‬

‫ומה כבר אפשר להוסיף לעולם “זה בניגוד לעקרונותי להמציא משהו מוגמר‪,‬‬

‫אך לבסוף הוסכם שהכי בריא אני תמיד שואף להשאיר מקום לשיפור‪,‬‬ ‫זהו רבותיי‪ .‬בחודש הבא יש לנו גפן‪ .‬מאכל ויין‪ .‬מאמרי המחקר כבר‬
‫מצטברים על שולחן המערכת וצפוי לנו עיתון טעים ומשכר‪.‬‬
‫לבקש שימציא עוד סוג של פרי‪ .‬אחרת מה יעשה האדם שהוא חכם ולא בור?‬
‫ועד אז רק בשורות טובות‪ ,‬כה לחי‪ ,‬יאללה בית״ר וקדימה הפועל‪.‬‬
‫ ‬

‫״אך במקרה זה‪ ,‬מאחר שנתתי לכם משאלה‬ ‫זה צריך להיות פשוט מאוד‬

‫(ורק תזכרו שכאן שלטון יחיד ולא ממשלה)‬ ‫פרי שיהיה מלך הפירות‪.‬‬ ‫שלכם‪ ,‬אסתי‬ ‫קריאה מעניינת ומועילה‪,‬‬

‫אתן לכם פרי שהוא מושלם‪ ,‬לא חצי״ ‪-‬‬ ‫ומיד אמר אחד בלי שיניים‬

‫הפרי צריך להיות נמס בפה כמו מים‪ .‬ואז אלוהים ת’בננה המציא‪0 .‬‬

‫‪‘ 6 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 May 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬מאי ‪2017‬‬