Page 6 - עלון הנוטע יולי 2017 מספר 7 אבוקדו, מנגו, ליצ'י
P. 6

‫דואר נכנס‬                                                                                       ‫דבר העורכת שהנ‪-‬ת‪71‬‬

                         ‫שתילי תמר מתרבית רקמה‪:‬‬                        ‫באדיבות ‪www.preparemaison.com‬‬                     ‫הי חברים‪,‬‬
                               ‫כבודם במקומם מונח‬
                                                                                                                                            ‫השבוע‪ ,‬כמו בכל קיץ‪ ,‬רכשו‬
‫הערות לתגובתו של אלי צביאלי ממשתלת צביאלי (גיליון מרץ ‪)2017‬‬                                                                                 ‫תי לי שני קילו אפרסקים ושני‬
          ‫בעקבות הסקירה השנתית של ענף התמר (גיליון פברואר ‪:)2017‬‬                                                                            ‫קילו ענבים והכנתי שתי מרקו‬
                                                                                                                                            ‫חות שלא מהעולם הזה‪ .‬סמיו‬
‫‪ 	.1‬על פי מפקד הנטיעות האחרון‪ ,‬שנערך בינואר ‪ ,2017‬ניטעו עד היום‬                                                                             ‫כות וריחניות‪ .‬הוספתי לשתיהן‬
‫בישראל ‪ 56,535‬עצי תמר (נקבה) ועוד ‪ 571‬עצי זכר שמקורם מתרבית‬                                                                                 ‫ג׳ינג׳ר‪ ,‬קינמון‪ ,‬קצת לימון וגיו‬
‫רקמה‪ .‬אלה האחרונים ניטעו בין השנים ‪ ,2016-1984‬תקופה בה ניטעו‬                                                                                ‫רוד של קליפת תפוז (הברקה‬
                                                                                                                                            ‫שלי!) ורק קילו סוכר על שני‬
              ‫למעלה מחצי מיליון עצים שאינם ממקור תרבית רקמה‪.‬‬                                          ‫קילו פרי‪ .‬יש לי עכשיו בבית ‪ 30‬צנצנות קונפינטורה ביתית לחלק באהבה‬
‫‪ .	2‬בשנה השלישית לנטיעה מופיעים פרחים בחלק מהחוטרים וכך גם בח�ו‬                                       ‫לחבריי ולשכניי ולהשתדל לא להשאיר בבית אף לא צנצנצת אחת‪ ...‬מומלץ‪.‬‬
‫טרי משתלה רגילים‪ ,‬אך אלה מוסרים בשל ערך כלכלי אפסי‪ :‬מספר הסו‬                                          ‫אם אני‪ ,‬בטלנית סדרתית שכמותי‪ ,‬נכנסתי לעניין בעזוז גם אתם יכולים‪ .‬ואני‬
‫נסנים נמוך‪ ,‬מספר הפירות החונטים אף הוא נמוך ועלות ההוצאה גבוהה‬                                             ‫מכירה מישהי בבקעה שיש לה ליד הבית מטע תאנים‪ ...‬דמיינו לכם‪.‬‬
‫באופן ניכר מההכנסה הצפויה‪ .‬מה גם שבהשארת תפרחות אנו מעכבים‬
‫באופן חלקי את התפתחות העץ ומגיעים להנבה מסחרית נמוכה בשנה‬                                             ‫שמעתי את דני רופ מסביר שהפרצוף התמים שמציג לנו הים הוא הטעיה‬
                                                                                                      ‫אחת גדולה‪ .‬הזרמים התת מימיים גרועים ממדוזות‪ .‬אני החלטתי במקום‬
                                  ‫הרביעית‪ ,‬שנת ההנבה הראשונה‪.‬‬                                         ‫להתמודד עם מערבולות ולסכן את חיי לתת קפיצה לעמק‪-‬הוא‪-‬חלום‬
‫‪ .	3‬ניבה מלאה מושגת בשנה השביעית או השמינית‪ ,‬ללא קשר למקור העצים‪,‬‬                                     ‫ולהצטרף בחמש בבוקר לאריית התאנים הארגמניות האורגניות שלמרגלות‬
‫בין אם הם מתרבית רקמה או חוטרים רגילים‪ .‬מועד ההנבה תלוי בממשק‬
                                                                                                        ‫הגלבוע‪ .‬אם הכל ילך כשורה נביא לגם בגיליון הבא כתבה של אור ראשון‪.‬‬
                   ‫הגידול‪ ,‬באיכות המים‪ ,‬באזור הגידול ובסוג הקרקע‪.‬‬                                     ‫ואם אתם בכל זאת חושבים להיכנס לים‪ ,‬תחשבו אל תעשו משהו שאני‬

‫אין שום התנגדות מצד מערכת ההדרכה לשתילת עצי תמר מתרבית רקו‬                                                                                         ‫אצטער עליו אחר כך‪.‬‬
                            ‫מה‪ ,‬כאשר לכל מוצר יש יתרונות וחסרונות‪.‬‬
                                                                                                      ‫שמעון צורגיל‪ ,‬ותיק הבננצ׳יקים שלנו‪ ,‬נפטר בשיבה טובה‪ .‬השאיר אחו‬
‫בברכה‪ ,‬חיים אורן‪,‬‬                                                                                     ‫ריו ׳מעבדת׳ בננות פעילה‪ ,‬תרומות יוצאות דופן לענף הבננות ומשפחה‬
‫מדריך ארצי ורפרנט בכיר לגידול תמר‪ ,‬שה”מ‪ ,‬משרד החקלאות‬                                                 ‫מדהימה‪ .‬לקח איתו ידע שלא יסולא בפז‪ .‬בעמ׳ ‪ 11-10‬אנו נפרדים ממנו‪.‬‬

                                       ‫הנאה צרופה‬                                                                                                        ‫יהא זכרו ברוך‪.‬‬

             ‫ברצוני לשתף בכמה אירועים שהעלון המלא והנהדר זימן לי‪:‬‬                                     ‫מזכירות הארגון יצאה החודש לסיור במטעי הגליל‪ .‬רשמים בעמ׳ ‪.7‬‬
‫‪ 0‬דני ברונר ז”ל היה ידיד מקסים ומקשיב‪ .‬הוא זה שהמליץ בפני מוטי ברקו‪,‬‬
‫מרכז הבננות בקיבוץ כברי באותם ימים‪ ,‬שאכנס להדרכה בענף‪ .‬דני‪ ,‬מוטי ואני‬                                 ‫החודש מוקדש העיתון לסובטרופים‪ .‬מנגו‪ ,‬אבוקדו וליצ׳י‪ .‬את האמת‪ ,‬הייתי‬
‫היינו נפגשים בדילול‪ ,‬כשכל אחד משמיע את דעתו ומסכמים על הכיוון‪ .‬מוטי‪,‬‬                                  ‫מצפה ליותר מאמרי מחקר‪ ,‬בעיקר נוכח ההשקעה העצומה של ענפים‬
                                                                                                      ‫אלה במו״פ‪ .‬׳מקדם ההגנה׳ שלהם הוא שרוב הפרויקטים הינם רב שנתיים‬
 ‫מקצוען ברמה‪ ,‬לא היה מקשיב לכל אחד ותמיד היה לי תענוג להיפגש איתו‪.‬‬
‫בנושאי מים ודישון עבדו לפי הדרכתי‪ .‬לקראת סוף עונת הגידול אמר מוטי‪:‬‬                                                ‫ועומדים בתחילתם‪ .‬מקווה שביולי הבא יתוקן הדרוש תיקון‪.‬‬
‫המטע מעולם לא היה ירוק ורענן כפי שהוא נראה היום‪ .‬בהמשך‪ ,‬כשדני נכנס‬                                    ‫מיקי נוי ממ״ר שה״מ וראובן דור יו״ר שולחן מנגו מגישים את הסקירות‬
‫לתפקידי ניהול בענף‪ ,‬הייתי נפגש איתו גם כשהיה מגיע לביקור במשקים‪ ,‬כדי‬                                  ‫הענפיות ‪-‬ל‪ .2017-‬ד״ר סמדר הרפז‪-‬סעד וחוב׳ מציגים מאמר העוסק בהת�פ‬
                                                                                                      ‫תחות הפרי והחמת הקליפה בזני הליצ’י ‘הונג לונג’ ו’מאוריציוס’‪ .‬ד״ר טלי גולדו‬
      ‫לפגוש את המגדלים ולפעמים גם ליישר הדורים‪ .‬תמיד נפגשנו כידידים‪.‬‬                                  ‫ברג וצוות המעבדה בקרית שמונה מציגים טיפולים על מערך המיון להפחתת‬
‫‪ 0‬ההשקיה בכרמים‪ .‬זוכר את הימים שהשקינו את הכרם בתעלות‪ .‬האדמה‬                                          ‫רקבונות באחסון מנגו מזן ׳קיט׳‪ .‬ד״ר יובל כהן כותב על מחלת עיוות התפרחות‬
‫הייתה כבדה ולפעמים לא יכולתי להוציא את המגף‪ ...‬הייתי הולך ברגליים‬                                     ‫במנגו ונכנס לרזולוציות חדשות‪ .‬ד״ר יוסי גרינברג‪ ,‬במדור פרדס‪ ,‬כותב על ריסוס‬
‫חשופות על האבנים והעשב הקוצני‪ ...‬עד שעברנו לכרם מאכל‪ ,‬עם קורדון‬                                       ‫התכשיר ‪ 2,4-D‬פסטפרוט בשילוב ג׳יברלין להארכת קטיף בשמוטי‪ .‬וישנם כל‬
‫שמוט‪ ,‬והכנסנו את הטפטוף‪ .‬זוכר היטב שכחודש לפני הבציר היינו מפסיו‬
                                                                                                              ‫המדורים הקבועים והנחיות לעונה‪ ,‬קורסים וימי עיון וכל מה שביניהם‪.‬‬
           ‫קים את ההשקיה בצורה הדרגתית כדי לקבל מתיקות וצבע‪.‬‬
‫בעתלית כמעט ולא הייתה כשותית והדגש היה על איבוק בגופרית כשהשריג‬                                       ‫שלכם‪ ,‬אסתי‬  ‫זהו רבותיי‪ .‬בחודש הבא אנו בונים על תאנים וחברים‪.‬‬
                                                                                                                                         ‫קריאה מעניינת ומועילה‪,‬‬
                                               ‫הגיע לאורך ‪ 30‬ס”מ‪.‬‬
‫‪ 0‬גיליון הבננה האחרון‪ :‬בחוברת האחרונה של ענף הבננות נתקלתי לראשונה‬
‫בחומר דל ולא אופייני‪ .‬כנראה אותות הגיל‪ ...‬חשוב לכתוב על כל מה שקורה‬
‫בענף הבננות‪ .‬ענף חזק שצריך לנצל את ההזדמנות שניתנת לו פעם בשנה‬

                                     ‫ולמלא את הגיליון בכל אוצרותיו‪.‬‬
                                ‫קריאת העלון היא הנאה צרופה עבורי‪.‬‬
‫בברכה ובתודה‪,‬‬
‫יקיר דוידאור‪-‬דוידסקו‪ ,‬הוד השרון‬

‫‪‘ 6 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 July 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬יולי ‪2017‬‬
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11