Page 22 - עלון הנוטע נובמבר 2017 מספר 10 פירות הקייץ הגלעינים
P. 22

‫תודות‬                      ‫כיום‪ ,‬כמו גם דרכים משובשות בין השורות‪ ,‬מקשים על גישה טובה‬
                                                                   ‫של הצרפתית אל העץ‪ ,‬יכולת תנועה במהירות הרצויה וקבלת אפח‬
‫אנו מודים לענף הפירות במועצת הצמחים‪ ,‬למו"פ צפון ולשה"מ במח‬         ‫קט דילול מיטבי‪ .‬למרות כל זאת‪ ,‬ברוב המטעים בהם התבצע דילול‬
              ‫שרד החקלאות‪ ,‬על מעורבותם ותמיכתם במחקר‪.‬‬              ‫מכני בצרפתית התקבלו תוצאות טובות‪ ,‬הן מבחינת הזמן הנדרש‬
                                                                   ‫לדילול ידני משלים בהשוואה לביקורת (הפחתה של ‪ )30-50%‬והן‬
‫תודה למשפחת ויינברג מרמת מגשימים על התפעול המקצועי והיעיל‬          ‫מבחינת משקל הפרי הממוצע שהתקבל והיה גבוה מזה של פרי‬
‫של המדללות המכניות ושיתוף הפעולה המלא לאורך העונה‪ .‬תודה‬
‫לכל המגדלים שאיפשרו לנו לערוך את הדילול המכני במטעיהם וכן‬                                      ‫הביקורת בסדר גודל של ‪.10-30%‬‬
                                                                   ‫נתון מעניין נוסף שעלה מהתוצאות הוא‪ ,‬שבשורות שעברו דילול מכני‬
     ‫לד״ר עומר קראין ממו״פ צפון על העזרה בניתוח הסטטיסטי‪.‬‬          ‫במדללת הצרפתית יותר פרי נקטף בקטיפים הראשון והשני‪ .‬קרוב‬
                                                                   ‫לוודאי שהדבר נובע מכך שהפרי היה גדול יותר בעקבות הדילול‬
                                ‫רשימת ספרות‬                        ‫המוקדם‪ ,‬ולכן בקטיף סלקטיבי נקטף יותר בסבבים אלה‪ .‬פירות‬
                                                                   ‫אלה לעתים איכותיים מפירות הקטיף השלישי‪ ,‬שעד שאלה נקטפים‬
‫‪1.	Costa G., Vizzotto G. (2000): Fruit thinning of peach trees.‬‬    ‫הם כבר מתרככים‪ .‬בחלק מהמקרים היבול הכללי של העץ היה זהה‬
   ‫‪Plant Growth Regul 31: 113-119.‬‬                                 ‫לזה שבביקורת‪ ,‬אך נצפו מקרים בהם העצים שדוללו מכנית היו בעלי‬

‫‪2.	Njoroge S.M.C., Reighard G.L. (2008): Thinning time during‬‬                                   ‫יבול נמוך יותר (לא תמיד מובהק)‪.‬‬
   ‫’‪stage I and fruit spacing influences fruit size of ‘Contender‬‬  ‫במקרה של שזיף ׳בלק דיאמונד׳‪ ,‬טיפול ה׳צרפתית ‪2‬׳ היה נמוך‬
   ‫‪peach. Sci. Hort 115(4): 352-359.‬‬                               ‫ב‪ 10-‬ק"ג‪/‬עץ (לא מובהק)‪ ,‬אך לדברי המגדל זהו ממוצע היבול אליו‬
                                                                   ‫שאף‪ .‬הביקורת‪ ,‬שלמעשה דוללה ידנית בלבד‪ ,‬לא דוללה מספיק‪,‬‬
‫‪3.	Reighard G., Byers R. (2009): Peach thinning. Department‬‬        ‫דבר שבא לביטוי בגודל הפרי‪ :‬כ‪ 80%-‬מהפרי בביקורת היה בקוטר‬
   ‫‪of Horticulture. Clemson University. Clemson, SC, retrieved‬‬     ‫‪ 55-50‬מ"מ לעומת ‪ 80%‬מהפרי בטיפול ה׳צרפתית ‪2‬׳ שהיה בקוטר‬
   ‫‪November, 22.‬‬                                                   ‫‪ 60-55‬מ"מ‪ .‬יש לזכור כי עלייה בקוטר הפרי מביאה פיצוי כלכלי בגין‬

‫‪4.	Baugher T.A., Schupp J.R., Lesser K.M., Hess-Reichard K.‬‬              ‫פחיתה במספר הפירות ומשיאה תמורה גבוהה יותר למגדל‪.‬‬
   ‫‪(2009): Horizontal string blossom thinner reduces labour in-‬‬
  ‫‪put and increases fruit size in peach trees trained to open-‬‬                                            ‫לסיכום‬
  ‫‪center systems. HortTechnology 19(4): 755-761.‬‬
                                                                   ‫הדילול המכני מאפשר מעבר מהיר בשטחים נרחבים בשיא הפריח‬
‫‪5.	Costa G., Vizzotto G. (2000): Fruit thinning of peach trees.‬‬    ‫חה‪ .‬דילול ראשוני זה מצמצם את זמן הדילול הידני המשלים הנדרש‬
  ‫‪Plant Growth Regul 31: 113-119.‬‬                                  ‫לאחר מכן ומביא לחיסכון בכוח אדם‪ .‬בנוסף‪ ,‬הדילול המכני המוקדם‬
                                                                   ‫משפיע לטובה על גודל ומשקל הפרי בקטיף‪ ,‬במיוחד בזנים מקדיח‬
‫‪6.	Byers R.E., Carbaugh D.H., Presley C.N. (1990): Influence‬‬       ‫מים‪ .‬המדללת הצרפתית מתאימה יותר לעבודה בעיצוב המטעים‬
  ‫‪of bloom thinning and GA3 sprays on flower bud numbers‬‬           ‫המקובל כיום בארץ (גביע) ולכן מתאפשרת הסבה קלה של עיצוב‬
  ‫‪and distribution in peach trees. J. of Hort. Sci 65(2): 143-‬‬
  ‫‪150. Stellenbosch University https://scholar.sun.ac.za‬‬                               ‫המטעים הקיימים והתאמתם לדילול המכני‪.‬‬

‫‪7.	Schupp J.R., Baugher T.A., Miller S.S., Harsh R.M., Lesser‬‬
  ‫‪K.M. (2008): Mechanical thinning of peach and apple trees‬‬
  ‫‪reduces labor input and increases fruit size. HortTechnology‬‬
  ‫‪18(4): 660-670. n‬‬

‫‪‘ 22 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 November 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬נובמבר ‪2017‬‬
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27