Page 6 - עלון הנוטע דצמבר 2017 מספר 10 שקד ןזית
P. 6

‫דואר נכנס‬                                                        ‫דבר העורכת שהנ‪-‬ת‪71‬‬
                                                                                      ‫לקוראינו הנאמנים שלום וברכה‪,‬‬
                              ‫אין חכם כבעל ניסיון‬
                                                                              ‫בטוח שמתם לב שהגענו לסוף השנה האזרחית‪ ,‬אך האם אתם מודעים‬
‫בגיליון אוקטובר ‪ 7017‬מביא ד״ר גדי איש‪-‬עם את סיפורו של האבוקדו בישראל‬          ‫לעובדה שגיליון זה חותם את שנתו ה‪ 71-‬של ׳עלון הנוטע׳? אנו נכנסים‬
‫(׳מדוע יבולי האבוקדו בישראל תקועים כבר ‪ 18‬שנה?׳)‪ ,‬מה שהעלה בי זכרונות‬         ‫ברגשות מעורבים לשנתו ‪-‬ה‪ .72-‬ה׳ברגשות מעורבים׳ רוצה לומר הן על�י‬
                                                                              ‫צות ורננה לרגל היומולדת ואריכות הימים והן חרדה קיומית‪ .‬מהמקום‬
                                    ‫מהתקופה בה הייתי נוטע בקיבוץ צובה‪.‬‬        ‫בו אני יושבת אוכל לומר לכם שכל חודש מחדש אני מופתעת שהוצאנו‬
‫כנוטע ותיק אני יודע שלהשקיה חשיבות עליונה בגובה היבול ואיכותו ותמיד‪ ,‬ובעיקר‬
‫בהשקיה‪ ,‬יש להקשיב לעץ‪ .‬העץ הבודד יודע בדיוק מה וכמה הוא צריך‪ ,‬ואין דין‬                                                      ‫עיתון‪ .‬סוג של נס‪.‬‬
‫השקיה על פי הנחיות שירות שדה כדין השקיה על פי הנחיית העץ עצמו‪ .‬המחקר‬          ‫׳עלון הנוטע׳‪ ,‬כמו רוב העיתונים בארץ ובעולם‪ ,‬חי על מודעות‪ ,‬עליהן‬
‫וההדרכה שינו פניהם‪ ,‬היום גם הם מקשיבים לעץ‪ ,‬לקרקע‪ ,‬לאקלים‪ .‬באבוקדו‪ ,‬כמו‬       ‫מתאבד כל חודש צוות הפרסום שלנו שאין שני לו‪ .‬כל מודעה שמתר‬
‫גם בשאר ענפי הפירות‪ ,‬חלקות מפגרות במקומות רגישים לקרה ולחמה נעקרות‪,‬‬           ‫פרסמת כאן ומביאה אתכם ואת מוצריכם אל קהל היעד שלכם‪ ,‬היא‬
‫ההשקיה ׳אישית׳ ומדייקת במינון ובעיתוי‪ ,‬הגיזום מדויק ובזמן הנכון‪ ,‬האבקה וההפר‬  ‫עוד מנת חמצן ל׳עלון הנוטע׳‪ .‬בזכות המפרסמים שלנו‪ ,‬חלקם נאמנים‬
‫ריה מקבלות משנה חשיבות ועוד שינויים ושיפורים באגרוטכניקת הגידול שלא זה‬        ‫ותיקים‪ ,‬חלקם חדשים‪ ,‬לעתים חד פעמיים‪ ,‬אנו מצליחים להוציא לאור‬
‫המקום להרחיב בהם‪ .‬עוד אני יודע שתמיד אפשר ללמוד משכניך‪ ,‬בעיקר מאלה‬            ‫כל חודש את העיתון‪ .‬ויש חודשים בהם צוות הפרסום לא הצליח לרכוש‬

 ‫המקבלים יבולים כפולים ללא סירוגיות‪ .‬מה הם עושים שהמטע שלהם מצליח?‬             ‫מספיק מודעות‪ ,‬העיתון יוצא בהפסד ונכנס למצב של סכנה קיומית‪.‬‬
‫בקיבוץ צובה שבהרי בהרי ירושלים‪ ,‬בגוב ה ‪ 750-700‬מ' מעל פני הים‪ ,‬מגדלים ג�ר‬     ‫ושוב אני מנסה לחוש את הדופק‪ :‬האם לעבור באופן גורף לגיליון דיגיטלי‬
‫עיניים‪ ,‬גלעיניים וכרמי ענבים למאכל ויין‪ .‬המטעים מפוצלים לחלקות קטנות ורבות‬    ‫(אותו יקבל כל נוטע למייל האישי כקובץ שניתן לדפדף בו – ונחסוך את‬
‫על קרקע טרה רוסה אבנית ורדודה‪ .‬עם השנים למדנו הרבה על העץ הבודד‪ ,‬שינינו‬       ‫העלויות המטורפות של דואר ישראל)‪ ,‬או להישאר על ׳פרינט׳‪ ,‬כלומר‬
                                                                              ‫ללא שינוי‪ .‬ברור שלא רחוק היום בו זה יקרה בפועל‪ .‬השאלה היא מתי‪.‬‬
                            ‫הרגלי עבודה המטע של היום אינו המטע של אז‪.‬‬
‫המעבר מדילול ידני לדילול כימי בענף התפוח‪ ,‬שנמצא באותם ימים בראש הענר‬          ‫ומה יש לנו החודש? קצת שקד‪ ,‬קצת זית והמון שמן‪ .‬איך נפלנו בדיוק על‬
‫פים התורמים להכנסות הקיבוץ‪ ,‬מקורו באילוץ לא מכוון‪ :‬ביוני‪67‬׳‪ ,‬במלחמת ששת‬                    ‫חנוכה‪ ...‬כולי תקווה שהשמן הספיק לכם לכל ימי החג‪.‬‬
‫הימים‪ ,‬עם ישראל נקרא לדגל ולא היה כוח אדם לדילול הידני‪ ,‬המקובל‪ .‬באין בריר‬
‫רה דוללו באותה שנה חלקות התפוח דילול כימי בלבד‪ ,‬שהפך מאילוץ ליתרון ומאז‬       ‫ראובן בירגר ואודי חנוך‪ ,‬אנשי השקד והזית‪ ,‬שינסו מותניים לקראת הגיר‬
                                                                              ‫ליון ׳שלהם׳ ואליהם הצטרפו אמנון הברמן‪ ,‬ד״ר ארנון דג‪ ,‬יצחק (כושי)‬
                               ‫ועד היום התפוח בצובה מדולל כימית בלבד‪.‬‬         ‫צפורי‪ ,‬ד״ר דורון הולנד וצוותו ואחרים‪ ,‬ויצא לנו עיתון עשיר בתוכן ומלא‬
‫נוהל הדילול היה ידוע‪ :‬המועד המשוער של שיא הפריחה נקבע מראש‪ ,‬ולאותו‬            ‫עניין‪ .‬גיליון ינואר‪ ,‬הראשון לשנת ‪ ,2018‬יעסוק ב‪ ...‬כנראה בכל טוב‪ .‬גיליון‬
‫יום גם נקבע סיור במטע התפוח של צובה ובמטעים שכנים‪ .‬לסיור הוזמנו יונתן‬         ‫פברואר יוקדש לתמר ויצא לקראת הכנס השנתי של מגדלי התמרים‪.‬‬
‫שאולסקי‪ ,‬באותם ימים מדריך מטעים אזורי‪ ,‬מאוחר יותר גם שמעון אנטמן‪ ,‬מדריך‬
‫נשירים בתחילת דרכו וכמובן כל צוות המטע‪ .‬בעקבות הסיור נקבעו מועדי הדילול‪,‬‬      ‫מועצת הצמחים נאבקת בימים אלה על קיומה והחקלאות כולה עסוקה‬
‫התכשיר המדלל וריכוזו‪ .‬כאז כן גם היום‪ ,‬עץ עם עוצמת פריחה חזקה מרוסס‪,‬‬           ‫בהישרדות‪ .‬הרבה נכתב ונחרז על האויב שבפנים‪ ,‬אז הנה‪ ,‬גם לנו יש‪ ,‬ובלי‬
‫שכנו שפריחתו דלה נשאר יבש‪ .‬ותמיד משאירים שורה או שתיים לביקורת שאינה‬          ‫שמות‪ ...‬ועדיין לא דיברנו על ההשלכות של כל אלה על ארגון מגדלי הפירות‪.‬‬
‫מרוססת‪ ,‬לשם לימוד‪ .‬לשם הפעלת החומר הכימי המדלל נדרשת לחות גבוהה‬               ‫אם אכן יפול דבר והאיומים יצאו לפועל ייזכרו שר החקלאות אורי אריאל‬
‫ועל כן הריסוס חייב להתבצע בלילה‪ .‬ריסוס לילה היה נעשה בזוגות‪ :‬אחד מרסס‬         ‫ומנכ״ל משרדו שלמה בן אליהו לדורי דורות כעוכרי החקלאות הישראר‬

                   ‫והשני מאבטח עם נשק וכך גם היום‪ ,‬אבל בעזרת טרקטור‪.‬‬                                        ‫לית ומהרסיה‪ .‬הכל נרשם ומתועד‪.‬‬
‫אבל‪ ,‬ותמיד יש אבל‪ ,‬בחושך לא תמיד ברורים ההבדלים בין עץ שופע פריחה ועץ‬
‫׳חלש׳‪ ,‬מה שהביא את נוטעי צובה להשקיע‪ ,‬בבוקר שלפני הריסוס‪ ,‬בסימון בסרטי‬        ‫וניפרד הפעם בנימה שיש בה עצב וצער וגם תפילה לשגשוג החקלאות‬
‫פלסטיק צבעוניים את שופעי הפריחה ואת דלי הפריחה‪ .‬התוצאות לא איחרו להר‬
                                                                              ‫שלכם‪ ,‬אסתי‬  ‫ולגשם טוב‪.‬‬
                                                 ‫גיע‪ :‬הפרי כולו גדול ויפה!‬
‫במסגרת איסוף המידע על העץ הבודד למדנו עם הזמן כמה דברים חשובים‪ ,‬בהם‬                      ‫לד״ר שרה שפיגל‪,‬‬
‫שעץ חזק שמניב יפה יקבל יותר מקום‪ ,‬יותר אור ויותר מים מעץ חלש שבקושי מניב‪.‬‬
‫וכך‪ ,‬כאשר בידינו אינפורמציה כל כך חשובה וחיונית על העץ הבודד ‪ -‬כמה מים צרך‪,‬‬             ‫שליווית בשנים האחרונות את ׳עלון הנוטע׳‬
‫איך נגזם ומתי‪ ,‬מתי חנט‪ ,‬מתי דולל‪ ,‬מתי פרח וכמה פרי הניב בכל שנה ושנה‪ ,‬ניתן‬              ‫כיועצת מדעית ועזרת לנו לעלות כיתה ‪-‬‬
                                                                                       ‫תודה ומלא הערכה על עשייתך ותרומתך!‬
 ‫להתאים את המידע לימינו אלה ולהגיע להישגים מרשימים ביותר באיכויות המטע‪.‬‬
‫ולסיכום‪ ,‬מלוא ההערכה לצוות הנוטעים המופלא‪ ,‬המסור והאכפתי בצובה‪ ,‬איתו‬                         ‫‪...‬ומה יהיה איתנו עכשיו? אה?‬
‫עברתי שנים רבות של עבודה מאתגרת‪ ,‬כישלונות והצלחות והעיקר חברות טובה‬           ‫הרבה טוב ובריאות‪,‬‬
                                                                              ‫מחברייך המערכת‬
                                                          ‫עד היום הזה‪.‬‬

‫בברכה‪,‬‬
‫אילן ישראל‪,‬‬
‫קב' צובה‪ ,‬נובמבר ‪2017‬‬

‫‪‘ 6 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 December 2017‬עלון הנוטע’ שנה ע”א‪ ,‬דצמבר ‪2017‬‬
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11