Page 11 - עלון הנוטע אוגוסט 2018
P. 11
ילאוטקא
,תפטוש תיקוויש היצמרופניא השרדנ .תילכלכ-תיקוויש ,רחא גוסמ תונגראתה
חקל רמאחאק קנב .קוויש יכרד לע םג ומכ םיפדעומ םינזו םירצומ לע עדימ
?רורב אל המ
,רמאחאק ןרק קנבה ידי לע המקוה 2007-ב .קווישה םוחת תא םג ומצע לע
ימה ,תונמאה :תואנתסוב וא ,)Horticulture( הרוטלוקיטרוה n
.יעוצקמה ךרעמבו יוסינה תווחב תכמותה ,Cajamar foundation
ראשה ןיב .יונו תלעות יחמצ לודיג לש הלכלכהו היגולונכטה ,עד
,םינז חופיטו יטנג רקחמב ,תונלתשב הרוטלוקיטרוהה תקסוע
תידדה הכימתו הלועפ ףותיש
י יע ,םייעבטה לודיגה יתבו חמוצה רומיש ,היצקודורטניאו םולקיא
י הל הירמלא המרת ךכ הירמלא לבח תוחתפתהל םרת קנבהש םשכ
הרוטלוקיטרוה ידומיל .ינכט ץועייו ילופיט ןוניג ,ךוניח ,ףונו םינג בוצ
םיעצמאב ,ולצונ דרפס םורד לש םיימילקאה תונורתיה .קנבה תוחתפת
י טוב ,היגולויב ומכ ,עבטה יעדמו םיקיודמ םיעדמ רקיעב םיללוכ
תעה לכ תרמושה ,תימניד רוציי תכרעמ תריציל ,םימדקתמ םייגולונכט
י ומטנא ,חמצה לש היגולויזיפ ,הקיטנג ,םימו עקרק ,הימיכ ,הקינ
הנורחאל יכ ןיוצי .ןרקהו קנבה לש תיסנניפה הכימתה תוכזב תונשדח לע
חמצה יעדמל גוחה תרגסמב הז םוחת דמלנ לארשיב .דועו היגול
דוע ,ימונג רקחמו תיגולויב הרבדה ,תוצא לודיגב יעוצקמ ןיינע םש ררועתה
זכרמב ירוטלוקיטלוהה רקחמה .תובוחרב תואלקחל הטלוקפב
.םיאלקחלו קנבל רגתא
.חמוצה יעדמל ןוכמב עצבתמ ינקלוו
10% ידכל תועיגמ הירמלאב תואלקחה םודיקו חותיפב קנבה תועקשה
לודיג תטיש :)Extensive cultivation( תיביסנטסקא תואלקח n
תועקשהה תא הלידגה דרפסב םירחא םירוזאל ותובחרתה רשאכ ,ויחוורמ
,)החלפ ומכ( םילודג םיחטש דוביעב תנייפואמה תיסיסב תיאלקח
רזחהה תלוכי תא ןבומכו תואוולהה ןתמ תא ,הירמלא יאלקח תא המדיק ,וב
,היקשה אלל טעמכ ,םידבוע םומינימ ,חטש תדיחיל לובי טעמ
לע םויכ הנמנו דרפסב לודגה יביטרפואוקה קנבה אוה רמאחאק קנב .ןהלש
י קח תלבוקמ ץראב .היגולונכטו ןוכימ םומינימו הטעמ ןוה תעקשה
.הנידמב םילודגה םיקנבה 20
.לעב ילודיגו החלפ יחטשב רקיעב תיביסנטסקא תואל
אצמנו דרפס לש הלכלכה תפמ לע ומוקימ תא הניש הירמלא לבח ,ןכ םא
לודיג תטיש :)Intensive cultivation( תיביסנטניא תואלקח n
בטיה תדבועש ,החלצהה תחסונ .שפנל הסנכהה ילעב לש ןוילעה שילשב םויה
י שה תועצמאב חטש תדיחיל הובג ןוירפ גישהל הדעונש תיאלקח
י סה ןיב ונימב דחוימ הלועפ ףותיש לע תנעשנ ,םירושע העבראמ הלעמל רבכ
י יסנטניא תואלקח .ןוכימו הדובע ,םימ ומכ רוציי יעצמאו ןוה תועק
תכימת .ותוא הבגמו קזחמש יביטרפואוקה יסנניפה רוטקסהו יאלקחה רוטק
אוה ףא יאלקחה דויצהו הרקי עקרקה וב םוקמל המיאתמ תיב
יעוצקמה םמודיקבו תיביסנטניאה תואלקחב ,םייביטרפואוקה םינוגראב קנבה
.םכחותמו רקי
תועקשה יכרוצל תואוולה תתל ךישמהל ול תרשפאמ םיאלקחה לש ילכלכהו
םישנא לש תיאמצע תודגאתה :)Cooperative( ביטרפואוק n
,קנבה ידי לע הבוגמה ,דימתמ יעוצקמ םודיק .דובכב ןתוא ריזחהל םיאלקחלו
י רבחה ,םיילכלכה םהיכרוצו םהיתופיאש תא םדקל םירחובה
תמרל תיחרכהה ,םיאלקחה לש ההובגה תירוטלוקיטרוהה המרה לע רמוש
י סע תכרעמ לע תפתושמ תולעב תועצמאב םייתוברתהו םיית
םייולת קנבה ןהו םיאלקחה ןה .תועקשהה רזחה תלוכילו םהלש תוסנכהה
.יטרקומד ןפואב תלהונמה תכרעמב ףתושמ קוויש וא/ו תיק
ותוביצי לע רמוש ,ומצע תא חיכומה לדומ ,הלאב הזו הזב הלא םתחלצהל
.תורחא תונידמל רבכ ׳אצוימ׳ו
)הידפיקיו ונל שיש לזמ(
?םהמ דמלנש
,הלועפה יפותיש םודיק ,תויסנניפה תועקשהה תמר המישרמ .םינוכיס תליטנו הלעה םהיניב בולישהש םיטנמלא ינש לע ןעשנ ׳הירמלא לש סנה׳ לדומ
.המדקהו ךוניחה ,עדיה תשיכר ,תיעוצקמה המרה תאלעה לש תילכלכ-תיאלקחה הפמה לע הזה לאה חוכשו בולעה ץראה לבח תא
י פסהמ דומלל יואר ,םיכרד תשרפ לע םויה תדמוע התואלקחש ,לארשיל תונגראתה אללש הירמלא יאלקח לש הנבהה אוה ןושארה טנמלאה .דרפס
ץוחמ הבישח ,תושיחנו תודדומתה ,םייטרפ םיפוג לש תומזיב רועש םידר י סה ביטרפואוקה ןיב הלבקהה תניינעמ ,םיירגוסבו ,דיתע םהל ןיא תיביטרפואוק
י עב תושדח תויקסע תויונמדזה תריציו תוירחא תחיקל ,תויתריצי ,הספוקל לע וחקל וידסיימש ,ומצע קנבה אוה ינשה טנמלאה ...ילארשיה ץוביקהו ידרפ
n .ידיתע ילכלכ ךרע תול ולש ילכלכה לאיצנטופה תכרעה ךות רוזאב תואלקחה םודיקל תוביוחמ םמצע
םייקנ םיליתש
(V.F( סוריומ
עקרק יוטיחו
,םייפורטבוס ,םירישנ ירפ יצע יליתש
:תונכו םינז רחבמב םינוש יונ יצעו ןפג ,םיתיז ,םירדה
.דועו יבאלכ ,ידאלב ,ןסנה ,GF677 ,ררובמ םנלא
Global G.A.P ןקת תולעב תולתשמה
08-6896094 :סקפ ,052-2599343 :דיינ ,79 ןתנ די בשומ
‘Alon Hanotea’ vol. 72, 2018
11
2018 ,ב”ע הנש ’עטונה ןולע‘
shutan@zahav.net.il www.shutan-nurseries.co.il
