Page 47 - עלון הנוטע נובמבר 2015 מספר 11 חקר הפרי הקטוף - חלק א

‫מדריכי שה״מ שימו לב‪:‬‬ ‫פירות‬ ‫זמירי משתלות בע"מ‬

‫הנכם מוזמנים לשלוח למערכת את‬ ‫דפי מידע לנוטע‬ ‫יסוד המעלה‬
‫המלצותיכם לעונה בענפים השונים‪.‬‬
‫כסלו תשע”ה‪ ,‬נובמבר ‪2015‬‬ ‫משתלות נשירים‬
‫רצוי לפרסם את החומר מעל במה זאת‬ ‫והדרים‬
‫מבעוד מועד‪ ,‬לפני מועדי היישום בשטח‪.‬‬
‫המלצות המתפרסמות באיחור כאילו‬ ‫ייצור כנות נשירים‬
‫בתרבית רקמה‬
‫לא התפרסמו‪.‬‬
‫בעלי הזכויות הבלעדיים‬
‫בתודה‪ ,‬המערכת‬
‫לכנת ‪ gn‬בארץ‪.‬‬

‫נייד ‪050-6466660/1‬‬
‫‪zamiri.tc@gmail.com‬‬

‫הנחיות לעונה ‪ /‬תחילת חורף‬

‫עלים גדולים‪ ,‬בריאים וירוקים‪ .‬מטע שכזה יתמודד‬ ‫‪ 0‬קטיף סלקטיבי‪ :‬בדרך זו מצטמצם פחת הפרי‪,‬‬ ‫סובטרופים‬
‫טוב יותר עם תהפוכות האביב‪ .‬אם בעבר נהוג היה‬ ‫הפירות יכולים להגיע לגודלם המיטבי ונמנע מצב של‬
‫לסגור את מערכת ההשקיה לחלוטין במהלך החוה‬ ‫מאת מיקי נוי‪ ,‬ממ”ר סובטרופיים‪ ,‬שה״מ‬
‫רף‪ ,‬כיום אין הדבר כך‪ .‬ההפוגות הארוכות בין הגשה‬ ‫הבשלת יתר‪.‬‬
‫מים מצריכות פתיחת מים‪ .‬כמו כן נבחנת השאלה‬ ‫‪ 0‬גיזום‪ :‬מאמצע דצמבר‪ ,‬עם ירידת הטמפרטורות‪,‬‬ ‫הסתיו החורפי הגיע בסערה‪ ,‬שפגעה במטעים רבים‪,‬‬
‫האם כדאי דישון במהלך השקיות החורף‪ ,‬כאשר‬ ‫ניתן להתחיל את הגיזום ב׳אטינגר׳‪ ,‬שיתמקד בהחדה‬ ‫גרמה לנזקים כבדים ובמספר מקומות אף לשבר‬
‫מבחן בעניין זה נערך בניסוי הליזימטרים בחוות עכו‪.‬‬ ‫רת אור אל חובו של העץ‪ ,‬חידושו והצערתו‪ .‬בשאר‬ ‫ולהתהפכות עצים‪ .‬כמויות גשם גבוהות במיוחד ירדו‬
‫הזנים מומלץ להמתין עם הגיזום לסוף פברואר‪-‬‬ ‫במרכז הארץ‪ .‬אנו עדים בשנים האחרונות לאירועים‬
‫הגנת הצומח‬ ‫אקלימיים קיצוניים‪ ,‬מה שאמור ללמדנו להיות זהירים‬
‫תחילת מרץ‪.‬‬ ‫בכל מחשבה על נטיעה חדשה‪ .‬כמגדלי מטעים סובה‬
‫‪ 0‬אמברוזיה‪ :‬חיפושית זו התפשטה לאזורים רבים ו�מ‬ ‫‪ 0‬דישון‪ :‬זה הזמן לסכם את תוצאות בדיקות העלים‬ ‫טרופיים יש להתחשב בכל הנתונים הטופואקלימיים‬
‫צויה כמעט בכל הארץ‪ .‬במהלך החורף הגשם שוטף‬ ‫והקרקע של העונה החולפת‪ .‬רוב מטעי האבוקדו‬ ‫שנאספו במשרד החקלאות‪ .‬אם הנתונים הקיימים‬
‫אמנם את הפרסיטול‪ ,‬האבקה הלבנה הנראית מחוץ‬ ‫בישראל מושקים במים מושבים ויש יסודות מקרו‪,‬‬ ‫אינם נותנים תמונה מהימנה‪ ,‬יש לבצע סקר נוסף‪,‬‬
‫כמו אשלגן וזרחן‪ ,‬המגיעים לעץ עם מי ההשקיה‪ .‬על‬ ‫חדש‪ .‬זכרו‪ ,‬ההשקעה בנטיעת דונם מטע סובטרוה‬
‫לאזור הנבירה‪ ,‬אך החיפושית ממשיכה לנבור בעץ‪.‬‬ ‫המגדלים להיות ערים לנקודה ובשיקול נבון והבנת‬ ‫פי גבוהה ביותר‪ ,‬עוברת את ה‪ 10,000-‬ש״ח ועלות‬
‫זכרו‪ ,‬אין לעשות כל שימוש בחומר שאינו מורשה באה‬ ‫איכויות המים ניתן לחסוך כסף רב בדישון השטח‪.‬‬ ‫נטיעה של ‪ 100‬ד׳ עולה על מיליון ש״ח‪ .‬סכום בלתי‬
‫בוקדו‪ .‬כל פעילות בנושא חייבת להיות בשיתוף מלא‬ ‫ניסיונות המחקר בנושא הזנת עצים ינסו לתקוף את‬ ‫מבוטל לכל הדעות‪ .‬אם וכאשר מגדל מחליט לבצע‬
‫עם ההדרכה והשירותים להגנת הצומח‪ .‬יש לדעת כי‬ ‫נושא האבץ‪ ,‬שבבדיקות עלים רבות ברחבי הארץ‬ ‫נטיעה בשטח גבולי מבחינת תנאי אקלים עליו לבחון‬
‫טכנולוגיית הניטור והגילוי של שאריות חומרים בפרי‬ ‫מראה ערכים נמוכים מדי‪ .‬מניסיון נראית ׳שאיבה׳‬ ‫את כל האופציות‪ ,‬כולל הזנים השונים ועמידותם לתה‬
‫השתכללה מאוד וקיימות היום מעבדות שמסוגלות‬ ‫רבה של אבץ אל מבלעי הפירות‪ .‬על נושא זה‬ ‫נאים‪ ,‬ייתכנות וכלכליות של טכניקות חדשניות להגנה‬
‫לאתר שאריות של כל חומר‪ .‬גילוי של חומר שאינו מוה‬ ‫להילמד היטב על מנת שניתן יהיה לספק לעץ את‬ ‫על המטע‪ ,‬כמו למשל מערכת המטרה מעל הנוף‪.‬‬

‫תר לשימוש עלול לגרור בעקבותיו נזקים אדירים‪.‬‬ ‫המחסורים הללו‪.‬‬ ‫אבוקדו‬
‫‪ 0‬השקיה‪ :‬על כל מגדל לבחון במהלך החורף את‬
‫טיב הטפטפות שברשותו‪ .‬אם המערכת סתומה‪ ,‬או‬ ‫קטיף הזן ׳גליל׳ הסתיים והיבולים גבוהים ביותר‪.‬‬
‫שאינה מתפקדת על פי הוראות היצרן‪ ,‬יש להחליה‬ ‫קטיף ה׳אטינגר׳ בעיצומו ועד עתה‪ ,‬תחילת נובמבר‪,‬‬
‫פה ויפה שעה אחת קודם‪ .‬זכרו‪ :‬מערכת מים שאינה‬ ‫נראה שצפויות בזן זה כמויות נמוכות מאלו של ‪.2014‬‬
‫מתפקדת תפגע תחילה באיכות הפרי ולאחר מכן‬ ‫במקרה כזה המחיר מן הסתם יהיה גבוה‪ ...‬נחמה‬

‫בבריאות העצים‪ .‬כמובן שבסוף ייפגע הכיס‪.‬‬ ‫פורתא‪.‬‬
‫ציוד ההשקיה העילי‪ ,‬בחישוב נכון ובפריסה על פני‬
‫כמה שנים‪ ,‬אינו יקר‪ ,‬במיוחד בגידולים סובטרופיים‬

‫בהם נושא המים וההשקיה כל כך קריטי‪.‬‬
‫קיימת חשיבות רבה לכניסה לחורף עם מטע בעל‬

‫‪‘ 47 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 November 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬נובמבר ‪2015‬‬