Page 10 - עלון הנוטע מאי 2016 מספר 5 בעיקר בננות
P. 10

‫אקטואלי‬

‫‪http://www.freshplaza.com/article/149777/Turkish-ba-‬‬                        ‫אינטרנט ‪E-pree‬‬
‫‪nana-growing-goes-undercover‬‬
‫‪ -‬אותו אתר של ׳פרש פלזה׳ מנובמב ר ‪ 2015‬עוסק בגידול בננות בתו�ר‬                  ‫המדור של אלישע צורגיל‬
‫כיה ומדבר על מעבר לחממות‪ .‬כמחצית ממטעי הבננות בתורכיה מרוח‬
‫כזים במחוז ‪ .Alanya‬בשנת ‪ ,1850‬כאשר הוחל בגידול בננות באזור‪ ,‬היה‬          ‫‪http://www.freshplaza.com/article/147320/Egypt-Import-‬‬
‫זה ׳לקישוט׳ בלבד‪ .‬הגידול המסחרי החל רק ב‪ 1925-‬וכיום שטח הבננות‬           ‫‪ed-bananas-taking-market-share-from-local-production‬‬
‫שם הולך וגדל ונכנס לחממות‪ .‬סגן נשיא התאחדות מגדלי הבננות של מחוז‬         ‫‪ -‬אתר של ׳פרש פלזה׳ העוסק במקרה זה בצרכנות בננות במצרים‪ .‬בדצח‬
‫אלאניה‪ :‬״ב‪ 2015-‬מייצרים באזור זה כמחצית מיבול הבננות של תורכיה‪,‬‬          ‫מבר ‪ 2015‬מדווחים הסוחרים המצריים כי הלקוחות מעדיפים יבוא‪ :‬העלו‬
‫למרות שהוצאות הגידול גבוהות בהשוואה לאזורים הטרופיים״‪ .‬הוא מדבר‬          ‫את הביקוש לבננות איכותיות‪ ,‬בעיקר מאקוודור‪ ,‬והעדיפו אותן על בננות‬
‫על פוטנציאל הגידול שיש באזור זה ומציין ייצור שנתי ש ל ‪ 750,000‬טון‪ ,‬בע�י‬  ‫מקומיות למרות התשלום הגבוה יותר‪ .‬מלשכת המסחר של קהיר צוין כי‬
‫דוד ממשלתי‪ ,‬תוך השקעות נוספות במעבר לחממות‪ .‬הצרכנים התורכיים‬             ‫טווח המחירים של בננות מיובאות נע בין ‪ 12‬ל‪ 15-‬לירות מצריות לעומת ‪6-3‬‬
‫מעדיפים את הבננות של אלאניה על פני הייבוא‪ :‬האיכות והטעם המשובח‬           ‫עבור הבננות המקומיות‪ .‬מגדל בננות מצרי מוסיף כי אכן‪ ,‬במחוזות אסואן‬
                                                                         ‫ולוקסור‪ ,‬שנתפרסמו בגידול בננות‪ ,‬נראית מגמת ירידה בצריכת הבננות המח‬
               ‫של בננה מחממה עושים את ההבדל‪ .‬השפה‪ :‬אנגלית‪0 .‬‬             ‫קומיות משום שהמיובאות יפות יותר וטעימות יותר‪ .‬הסחורה המיובאת אף‬

‫‪http://www.spain.info/en/que-quieres/gastronomia/pro-‬‬                                          ‫„מתאימה כמתנה“ הוא מציין‪ .‬השפה‪ :‬אנגלית‪0 .‬‬
‫‪ductos/platano_de_canarias.html‬‬
‫‪ -‬אתר מאפריל ‪ 2016‬העוסק בין השאר בגידול בננות באיים הקנריים‪ .‬הבננות‬
‫אוקלמו בקבוצת האיים הללו במאות החמש עשרה‪-‬שש עשרה והיו למותג‬
‫בספרד ובכל אירופה‪ .‬באתר הגסטרונומי הספרדי יש צילומי צבע והפניות‬

  ‫לעלון מידע תיירותי ולמתכוני גורמה על פי עונות השנה‪ .‬השפה‪ :‬אנגלית‪0 .‬‬

‫חידה וחידוד לעידוד‬
    ‫המדור של עזריאל בן דב‬

              ‫לפניכם חידת מאי ‪ ,2016‬אייר תשע”ו‪.‬‬
     ‫את פתרונותיהם שלחו לדוא"ל ‪avokado@massuot.co.il‬‬
   ‫או לפקס ‪ .08-8607361‬עזריאל עונה בטל’ ‪.050-5698472‬‬

                                                  ‫‪000‬‬

               ‫עם אצבעי בעלון שלפניכם דיפדפתי‬
                    ‫ואת חברתי חוה מצאתי‪...‬‬
                    ‫מי היא מה היא חברתי?‬

                                                  ‫‪000‬‬

                   ‫ומה היה לנו בחידת אפריל?‬
                          ‫בעכו נולדתי‬

            ‫וגם את בר המצווה שלקראת האביב שם חגגתי‬
               ‫בן דודי המכונה שזיפי בין המכובדים היה‬
                       ‫ואותי כינה ׳אסקה׳‪...‬‬
              ‫התרגזתי‪ .‬מאיפה גירד את השם המשונה?‬

                                                  ‫‪000‬‬

                            ‫והפתרון‪:‬‬
                        ‫זן השסק עכו ‪.13‬‬
              ‫וגם‪ :‬שסק בתורכית נקרא אסקידניה‪0 .‬‬

                         ‫‪‘ 10 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 May 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬מאי ‪2016‬‬
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15