Page 18 - עלון הנוטע ינואר 2018 מספר 1 השקדיה פורחת

‫גלעד בן מאיר‬

‫תכנון מודל לחווה‬ ‫צילם‪ :‬גלעד בן מאיר‬
‫חקלאית לימודית‬

‫על‪-‬פי עקרונות‬
‫הקיימות והאקולוגיה‬

‫גלעד בן מאיר (‪ / )gbenmeir@walla.co.il‬מדריך ומורה‬ ‫תקציר‬
‫לחקלאות וביולוגיה‪ ,‬משרד החינוך‬
‫מאז שנות החמישים הוקמו באר ץ ‪ 33‬חוות ללימודי חקלאות המפ�ו‬
‫לחוות אלו‪ .‬הדרך המוצעת במחקר‪ ,‬שבאה להיטיב עם הסביבה‪ ,‬היא‬ ‫קחות על ידי משרד החינוך‪ ,‬ועם הזמן נוספו לתוכנית הלימודים גם‬
‫תכנון חווה חקלאית‪-‬לימודית‪-‬אקולוגית‪.‬‬ ‫לימודי סביבה‪ .‬לחוות אלו חשיבות רבה בלימוד תאורטי ומעשי של‬
‫הקשר בין הייצור החקלאי למערכת האקולוגית שבתוכה הוא פועל‪.‬‬
‫מבוא‬ ‫מסיבות אלו יש לתכנן את החוות החקלאיות לימודיות הבאות כך‬
‫שיתאימו לרעיון החינוכי אקולוגי (‪ .)1‬מטרות המחקר שלפנינו‪ ,‬שנערך‬
‫חוקרים רבים מסבירים את המשבר הסביבתי בו אנו שרויים כתוח‬ ‫‪-‬ב‪ ,2015-‬היו לחקור את המצב הנוכחי הקיים בחוות ללימודי ח�ק‬
‫צאה מניכור בין האדם לטבע‪ .‬ניכור זה נובע מהתפיסה הנצלנית לפיה‬ ‫לאות בישראל ולהמליץ על השינויים המתבקשים‪ ,‬כדי לעמוד ביעדים‬
‫האדם הוא ׳נזר הבריאה׳ ושליט על הטבע ועל בעלי החיים‪ .‬החינוך‬ ‫החינוכיים‪ ,‬החקלאיים והאקולוגיים שיתבססו על תכנון מודל חקלאי‪-‬‬
‫הסביבתי מבקש לשקם את יחס האדם לטבע (‪ .)4‬פיתוח חקלאי‬
‫אקולוגי מתקדם‪.‬‬
‫בר קיימא הוא איפה היעד שאליו יש לשאוף ולחנך‪.‬‬ ‫על פי ההנחה העומדת בבסיס המחקר‪ ,‬אם הפעולות החקלאיות‬
‫עם קום המדינה ועוד לפני כן היוו לימודי הטבע והחקלאות נקודת‬ ‫יהיו מבוססות על הבנת המרחב האקולוגי אזי הפגיעה בסביבה תהיה‬
‫פרספקטיבה עיקרית לחינוך (‪ .)5‬להיות חקלאי באותם זמנים היה‬ ‫מזערית ולא תפר את האיזון של כושר הנשיאה המקומי (‪Carrying‬‬
‫האידיאל עבור ׳היהודי החדש׳ וסימל את המעבר מחיים בגולה‪ ,‬שם‬ ‫‪ - capacityy‬מדד המציין את גובה האוכלוסיה המקסימלית שבית ג�י‬
‫ליהודים לא ניתנה האפשרות לרכוש קרקע‪ ,‬למדינה שבה היהודים‬ ‫דול מסוים יכול לשאת לאורך זמן מבלי לפגוע בסביבה)‪ .‬הקפדה על‬
‫תנאים בסיסיים אלה עשויה לחלחל גם לתלמידים ולהיטיב בעתיד‬
‫הם בעלי הקרקע‪.‬‬
‫הגדרת המושג פיתוח בר‪-‬קיימא (‪ ,)Sustainable development‬על‬ ‫עם המערכות האקולוגיות (‪.)3 ,2‬‬
‫פי דוח ברוטלנד ׳עתידנו המשותף׳‪ ,‬היא פיתוח העונה על צרכי הדור‬ ‫תוצאות המחקר העלו כי עוד רבה העבודה בהחדרת נושא הקיימות‬
‫הנוכחי מבלי להתפשר על יכולתם של הדורות הבאים לספק את‬
‫צרכיהם (‪ .)6‬רוב החוקרים מסכימים ששינויי האקלים ישפיעו לרעה‬ ‫בתמונה למעלה‪ :‬תלמידים שותלים בחווה חקלאית‬
‫על היבולים ועל הייצור החקלאי המוצלח ועקב כך גם על האטת הגיח‬

‫דול המואץ של האוכלוסיה (‪.)7‬‬
‫על פי הנחת הבסיס של המחקר‪ ,‬אם חוות חקלאיות לימודיות‬

‫‪‘ 18 ‘Alon Hanotea’ vol. 72 January 2018‬עלון הנוטע’ שנה ע”ב‪ ,‬ינואר ‪2018‬‬