Page 30 - עלון הנוטע דצמבר 2014

‫ריבוי צמחים ברה״ן‪:‬‬

‫ארבעים שנות ביוטכנולוגיה חקלאית‬

‫מאת אלי חייט‪ ,‬מחלקת מחקר ופיתוח‪ ,‬תרביות רה”ן‬

‫׳תרביות רה״ן׳‪ ,‬חברה ביוטכנולוגית המתמחה בתרביות רקמה‪ ,‬גנטיקה מולקולרית וטיפוח‪,‬‬
‫הוקמה בקיבוץ ראש הנקרה בשנת ‪ 1974‬ומובילה כיום בעולם בייצור ושיווק שתילי בננה בתרבית‪.‬‬
‫בכל האזורים הטרופיים בהם מגדלים בננות לייצוא קיימת דרישה רחבה לשתילי הבננה של ׳תרביות רה״ן׳‬
‫והם נפוצים במיוחד באזורים הטרופיים והסובטרופיים באמריקה הלטינית‪ ,‬במזרח התיכון‪ ,‬באפריקה‬

‫ובמזרח הרחוק‪ .‬פנינו אל אלי חייט‪ ,‬מנהל הפיתוח בחברה‪ ,‬וביקשנו להכיר יותר מקרוב‪ .‬הנה‬

‫האקדמיה בארצות המערב ובמספר מצומצם של חברות מסחריות באירופה‬ ‫הייצור ההמוני של צמחים בטכנולוגיית תרביות תאים ורקמות קיבל תאוצה‬
‫וארה״ב‪ .‬לאחר שהוכחו יתרונות השיטה‪ ,‬הועברה הטכנולוגיה בהדרגה לארצות‬ ‫בסוף שנות החמישים של המאה הקודמת‪ ,‬וזאת בעקבות הפרסומים הראשופ‬
‫מתפתחות‪ .‬עם הזמן עברו אליהן גם מרבית המעבדות המסחריות וזאת נוכח‬ ‫נים המתארים ייצור של זרעים קלונליים של גזר (‪ .)2 ,1‬לאור התגלית המהפכנית‬
‫הופצה ההנחה ש״זרעים מלאכותיים״ עתידים להחליף שיטות ריבוי קיימות של‬
‫עלויות כוח האדם האטרקטיביות במקומות אלה‪.‬‬ ‫צמחים‪ ,‬לרבות זרעי מכלוא‪ .‬החזון לא התממש‪ ,‬אולם התרומה של טכנולוגיית‬
‫לימים נמוגו התקוות להפצת זרעים מלאכותיים‪ ,‬ומנגד גבר הצורך בריבוי מריפ‬ ‫תרבית הרקמה ליוותה וממשיכה ללוות עד עצם היום הזה את החקלאות המופ‬
‫סטמטי בתרבית רקמה במספר מצומצם של מינים‪ ,‬בעיקר כאלה שהריבוי‬
‫הווגטטיבי בהם באמצעים אחרים נכשל מסיבות שונות‪ :‬קשיים בהשרשת ייחופ‬ ‫דרנית על כל שלוחותיה‪.‬‬
‫רים‪ ,‬מחסור בחומר ריבוי‪ ,‬אילוח חומר הריבוי במחלות‪ ,‬מזיקים ווירוסים והצורך‬ ‫לאור ההתפתחות של טכנולוגיית הריבוי בתרבי ת (‪ )in vitro propagation‬ו�ב‬
‫לשנע את חומר הריבוי בין מדינות‪ .‬בה בעת התגלו שימושים אחרים לריבוי‬ ‫עידוד ותמיכה של האקדמיה הישראלית‪ ,‬הוקמה בשנת ‪ 1974‬בקיבוץ ראש‬
‫בתרבית‪ ,‬לרבות ניקוי מווירוסים‪ ,‬חידקים ופטריות‪ ,‬שימור קלונלי של חומר בעל‬ ‫הנקרה חברת הביוטכנולוגיה הראשונה בישראל‪ .‬׳תרביות רה״ן׳ (ת״ר) נוסדה‬
‫ערך‪ ,‬גיבוי השבחה קונבנציונלית באמצעות ייצור קווי הורים הפלואידים ועוד‪.‬‬ ‫על רקע בשורת הייצור הקלונלי של צמחים מובחרים על מצעים מלאכותיים‬
‫בשני העשורים האחרונים מיושמת התשתית של תרביות רקמה גם כאמצעי‬ ‫בתנאים סטריליים‪ .‬בה בעת פותחו מצעי מזון מלאכותיים המשלבים חומרי‬
‫צמיחה סינתטיים (‪ .)3‬שיטת הריבוי בתרבית בתחילת דרכה הייתה נחלת‬
‫להעברת חומצות גרעין לצמחים טרנסגניים בהנדסה גנטית‪.‬‬

‫‪‘ 30 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 December 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬דצמבר ‪2014‬‬