ALON HANOTEA בטאון ארגון מגדלי הפירות בישראל והחודש: עיכוב הבשלה והארכת חיי מדף בפירות (חלק ב’) שנה ס”ט ,גיליון מס’ 12טבת תשע”ו ,דצמבר December 2015 www.perot.org.il