Page 28 - עלון הנוטע מספר 7 שנה 2025
P. 28
ןמשיפ תליא
םלוה ףילחת
יתיז לש ינכמ קיסמ רחאל עטמב םילופיט תוליעי
ולינזנמל םייפולח םינז תניחבו לכאמ
,ןוזמו היגולונכטויב תסדנהל הטלוקפה / שמש זפו ןמשיפ תליא
ןוינכטה
ינקלוו ןוכמ ,תליג רקחמ זכרמ / גד ןונרא
תואלקחה דרשמ ,מ”הש / ידאהלא דבע ראזינ
השמיש עזג תרענמ :ימוקמה יאלקחה גהונל ומאתוה קיסמה תוטיש םלוכ ,לכאמ יתיז ןוט 15,000-כ הנש ידמ םירצוימ לארשי
.תויפרגופוט תולבגמ לשב ולינזנמל םיילמשח םיקרסמו ,הקנלביכואל לשב הרישי הליכאל םייואר םניא םיתיזה .תימוקמ הכירצל
הצופנ וז הטיש םש ,רושגב ןושדקו הקנלביכואב קר התסונ תרצוב םדוביע .ןיאפורואלוא רקיעב ,תורמ תוילונפ תובוכרת
תלשבה תמרו תירחסמה הנועה יפל ורחבנ קיסמה ידעומ .ןמש יתיזב הירשה ללוכה ידרפס ןונגסב הסיסת ךילהתב בורל השענ
.)1 רויא( םיגוהנה םיטרדנטסל םאתהב ,תיתוזח הכרעוה ירפה הרבעהו ,הפיטש ,תורירמה לולידל תיטסואק הדוס תסימתב
שיגר ,הז ךילהתב רתויב ץופנה ,ולינזנמ ןזה .הסיסתל חלמ תסימתל
חוכ לש ההובגה תולעה םרב ,דיב םויכ קסמנו ינכמ קיסמ תועיגפל
.]1[ רבשמ ינפב ףנעה תא םיביצמ וב רוסחמהו םדא
ךא – ןורתפ תווהל יושעו ,ןמשה יתיז ףנעב לבוקמ ,קיסמה ןוכימ
םיזנאה תוליעפב ןרוקמש המחשהו תולבחל םרוג אוה ולינזנמ ןזב
תובידאב םוליצ .םילע תיז .ירפה קווישבו תוכיאב תעגופ וז המחשה .זאדיסקוא לונפילופ
ןיעידומ לבח תוריית תתומע שומיש ומכ ,קיסמה רחאל םיידימ םילופיט םיעיצמ םירקחמ
םיזנאה תוליעפ בוכיעו pH-ה יונישל ,תיטסואק הדוס וא תוצמוחב
םיתיזה דוביע יכילהתו המחשה תעינמל םילופיט 0 הבע הפילק תוחכונו הכומנ הרוטרפמטב קיסמ .]2[ המחשההו
םוידוס ,)NaOH 1%( תיטסואק הדוס וללכ קיסמה רחאל םילופיטה הטמלק יתיז ,ולינזנמל דוגינב .ירפה תודימעל םימרותכ ןכ םג ואצמנ
.ןויתטולגו ,תיברוקסאו תיתחרז ,תירטיצ תוצמוח ,טיפלוסיב-הטמ אלל חלמב שבי לופיט םירבועו םדקתמ הלשבה בלשב םיקסמנ
תועש 24 ךשמל תוסימתב דימ ורשוה תינכמ וקסמנש ולינזנמ יתיז .םהלש ןכוממ קיסמ יבגל עדימ ןיאו ,הדוס
תידרפסה הטישב הסיסת ורבע ןכמ רחאלו ,רדחה תרוטרפמטב ,לארשי יבחרב םינוש םיתיז ינז לש ינכמו ינדי קיסמ ןחב רקחמה
ןושדקו לאוקיפ ,הקנלביכוא ינז .הנבי תצובקמ רטרטסב שומיש ךות המחשה תתחפהל ולינזנמ ןזב םיימיכ םילופיט תוליעי תקידב ךות
לפוט הטמלק וליאו ,)הדש לופיט אלל( הטיש התואב וססתוה ,)הליל לומ םוי( קיסמה ןמז תעפשה םג הקדבנ .קיסמה רחאל
תודידמ תועצמאב רטונ הסיסתה ךלהמ .סג חלמ םע השבי הטישב םע ,תולבחל םינוש םינז תושיגרו ,לופיט רחאל םיתיזה לש םמעט
וכרענ םישדוח העבראכ םותב .ירפה תוישקו ,תיטקל הצמוח ,pH .ולינזנמל ירשפא ףילחתכ הקנלביכוא לע שגד
.המיעט ינחבמו םיהכ םימתכל תויתוזח תוקידב
תוטישו םירמוח
המיעט ייוסינ םיעטמב םיתיז ינז רפסמב םייוסינ וכרענ 2023־ל 2021 םינשה ןיב
הפדעה קודבל ידכ עצוב :(2-AFC( תיגוז האוושה ןחבמ 0 רושג ץוביק ,רוד ןיע ,יזע לא ,םחנמ רפכ םהב – ץראה יבחרב םינוש
םיתיז ינש ולביק םימעוט 50 .ולינזנמו הקנלביכוא ינז ןיב תירוסנס .תיתביבס תונושו םיירחסמ חטש יאנת ףקשל הרטמב – םיביברו
2025 ילוי ,ט”ע הנש ’עטונה ןולע‘ 28 ‘Alon Hanotea’ vol. 79, July 2025
