Page 12 - עלון הנוטע אוגוסט 2014

‫ד”ר דורון הולנד‬

‫למקור האבקה‬ ‫צילם‪ :‬כאמל חטיב‬
‫אין השפעה על‬
‫גודל הגלעין בשקד‬

‫עירית בר‪-‬יעקב‪ ,‬כאמל חטיב‪ ,‬דורון הולנד ‪ /‬היחידה למטעים‪,‬‬
‫מרכז מחקר נוה יער‪ ,‬מינהל המחקר החקלאי‬

‫בדבורת הדבש (דג וחוב’‪ .)2003 ,‬התאם עצמי‪ ,‬כלומר היכולת של זן‬ ‫כניות השבחת השקד בארץ בעבר ובהווה‬
‫להפרות את עצמו‪ ,‬הוא מהתכונות העיקריות אליהן מכוונים בתכניות‬ ‫מתמקדות בפיתוח זנים בעלי התאם עצמי‪.‬‬
‫ההשבחה של השקד בארץ ובעולם (‪ Martinez-Gracia‬וחוב’‪;2011 ,‬‬ ‫לאור היתרונות והפוטנציאל הרב שיש‬
‫הולנד וחוב’‪ .)2004 ,‬היתרון בהפריה עצמית נובע מהאפשרות לגדל‬ ‫לתכונת ההתאם העצמי במטע העתידי ביקשנו לברר האם בתנאי‬
‫מטע המורכב מזן אחד‪ ,‬מה שמשחרר את הצורך במפרים ומקל על‬ ‫הארץ‪ ,‬ובמיוחד בזנים החדשים שפותחו‪ ,‬יש השפעה למקור‬
‫העיבוד‪ .‬בנוסף‪ ,‬פוריות עצמית עשויה להפחית את התלות בדבורים‬ ‫האבקה המפרה את פרח השקד על איכות הפרי‪ .‬מטרתם של‬
‫ובתנאי מזג אוויר ונמנעות בעיות של מועד לא מתואם בפריחה של‬ ‫הניסויים המוצגים להלן הייתה אם כן להשיב על סוגיה זו‪ ,‬תוך דגש‬
‫הזנים המפרים והזן המרכזי‪ .‬טמפרטורות נמוכות‪ ,‬רוחות חזקות וגשצ‬
‫מים היורדים בזמן פריחת השקד מפריעים לפעילות דבורת הדבש‬ ‫על הזנים הישראליים‬
‫ועלולים לפגוע ביבול‪ .‬עובדה זו רלוונטית במיוחד בזנים הישראליים‪,‬‬
‫המגיעים לפריחה בעיצומה של עונת הגשמים‪ .‬זן שקד בעל כושר הפצ‬ ‫מבוא‬
‫ריה אוטוגמית (עצמית) יחנוט פרי גם כאשר אין וקטור נושא אבקה‪,‬‬
‫בעיקר כאשר מבנה הפרח הוא היפוסטיגמטי‪ ,‬כלומר גובה הצלקת‬ ‫רוב טיפוסי השקד (‪ )Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb‬הינם בעלי אי‬
‫נמוך מגובה האבקנים‪ .‬במחקרים נמצא שניתן לגדל זני שקד בעלי‬ ‫התאם עצמי‪ ,‬וכאלה הם כל הזנים המסחריים בישראל‪ .‬כיוון שכך‪ ,‬יש‬
‫הפריה עצמית בבלוק נפרד‪ ,‬אך לצורך הפריה עצמית יעילה נדרשים‬ ‫צורך לנטוע לצדם זנים מפרים ומטרתם של אלה לספק אבקה חיונית‬
‫להפריה תקינה ולחנטה אופטימלית‪ .‬ההפריה תלויה בחרקים‪ ,‬בעיקר‬
‫חרקים מפרים (‪ Godini‬וחוב’‪.)1992 ,‬‬
‫בתמונה למעלה‪ :‬ענפים נושאי פרי של הזן ‘מתן’ במטע הניסוי‪ .‬כפר חרוב‪ ,‬מאי ‪2014‬‬
‫תכניות השבחת השקד בארץ בעבר ובהווה מתמקדות בפיתוח זנים‬
‫בעלי התאם עצמי‪ .‬פרופ ’ פנחס שפיגל‪-‬רואי רשם שני זנים בעלי ה�פ‬
‫ריה עצמית‪‘ ,‬פרגיל’ ו’לבד’ (הולנד וחוב’‪ ,)2005 ,‬אך איכות פריים אינה‬

‫‪‘ 12 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 August 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬אוגוסט ‪2014‬‬