Page 8 - עלון הנוטע יוני2015

‫שומרים על קשר‬

‫עם ענף הפירות במועצת הצמחים‬

‫משה ברוקנטל‪ ,‬מנהל ענף הפירות‬

‫עתיד ענף האפרסמון‬ ‫ערכים לשיווק פירות הקיץ‬

‫שולחן אפרסמון‪ ,‬בניהולו של היו״ר ש ל שחר גולדברג‪ ,‬יזם צוות חשיבה לבח�י‬ ‫תחזית השיווק של רלי שור‪ ,‬מי שעוסקת בפיתוח עסקי‬
‫נת ענף האפרסמון‪ ,‬וזאת על רקע הרחבת הנטיעות המסיבית והגברת השיווק‬ ‫ומחקרי שוק‪ ,‬מוכיחה את עצמה כבר כמה שנים ומשמד‬
‫שמתכננים מתחרינו בספרד‪ .‬בישיבה שזומנה כדי לדון בנושאים אלה הוצגו‬ ‫שת כלי חשוב בתכנון השיווק של פירות הקיץ‪ .‬לאחרונה‬
‫נתוני השיווק של הספרדים בשוקי אירופה כמו גם נתוני השיווק שלנו בשוק‬ ‫התקיימה פגישה בה השתתפו משווקים ומנהלי בתי אריזה‪ ,‬במטרה לחזק את‬
‫הקשרים בין גופים אלה לבינינו במועצת הצמחים‪ ,‬כאשר המטרה היא היערד‬
‫המקומי ובייצוא‪.‬‬ ‫כות נבונה לקראת שיווק פירות הקיץ‪ .‬במפגש קיבלנו תחזית עדכנית מהנוגעים‬
‫הדיון שהתקיים בנושא עסק בתגובה שלנו לטווח קרוב ורחוק‪ ,‬החדרת זנים‬ ‫בדבר‪ ,‬ובהתאם לכך ניתן יהיה להיערך כראוי‪ ,‬לשפר את השירות אל מול המד‬
‫חדשים‪ ,‬קידום מכירות‪ ,‬שווקים חדשים‪ ,‬שמירה על איכות הפרי הן לייצוא והן‬
‫גדלים ולהגיע לתוצאות עסקיות מיטביות‪.‬‬
‫לשוק המקומי‪ ,‬עקירת שטחים לא רווחיים ונושאים נוספים‪.‬‬ ‫במהלך הפגישה הציגה רלי סיכומי ביניים‪ ,‬דיווחה על כל סוגי הפירות וציינה‬
‫בעקבות הפגישה יוכן מסמך שיביא את סיכום הנתונים‪ ,‬הסקת מסקנות והמד‬ ‫שאשתקד הבעיה המרכזית בתקשורת עם המשווקים ובתי האריזה קשורה‬
‫הייתה באפרסק ובנקטרינה‪ .‬בדיון שהתקיים בהמשך הועלו הצעות לשיפור‬
‫שך עבודה בנושא‪.‬‬
‫הקשר בנקודות המפתח‪.‬‬
‫מועדון השתלנים‬
‫שולחן אפרסק ונקטרינה נערך להצפה‬
‫מועדון השתלנים הישראלי מיוחד בגיבושו ובשיתוף הפעולה בין חבריו‪ ,‬מה‬
‫שתורם רבות ליישום וביצוע משימות תוך תאום והבנה בין כל המשתלות וכמוד‬ ‫השוק הישראלי מוצף בימים אלה בזנים המוקדמים של פירות אלה‪ ,‬ומן הסתם‬
‫תבוא בעקבות זאת ירידה במחירים‪ .‬ביוזמנתו ש ל אבי גולדשטיין‪ ,‬יו״ר שולחן ה�מ‬
‫בן מעלה את רמת השתלנות בארץ‪.‬‬ ‫גדלים‪ ,‬זומנה פגישה של החברים כשעל הפרק היערכות נכונה למצב‪ ,‬בלימה של‬
‫במפגש שאירגנה ד״ר מרים זילברשטיין‪ ,‬מנהלת תחום ריבוי ושתלנות בענף‬
‫הפירות‪ ,‬הציג מנהל תחום השמיטה במשרד החקלאות אהוד אלפרט‪ ,‬את‬ ‫ירידת המחירים והצלת המגדלים מנזקים בלתי הפיכים‪.‬‬
‫המודל לחישוב התמיכה בשנה זו והמליץ למגדלים להעביר בהקדם האפשד‬ ‫בפגישה הוצגו נתוני שיווק‪ ,‬תחזית קטיף לשבועות הקרובים‪ ,‬מחירי מכירה‪ ,‬נתוני‬
‫רי את דוחות רואי החשבון כדי שניתן יהיה להעביר להם מקדמות על חשבון‬ ‫סקר שוק והצגת תוכנית הפרסום‪ ,‬שמטרתה קידום מכירות של פירות אלה‪.‬‬
‫הפיצוי‪ .‬בהמשך הציג עומר זיידן‪ ,‬סגן מנהל שה״מ‪ ,‬את נושא זכויות המטפחים‬ ‫בימים אלה אנו שומעים באמצעי התקשורת את הפרסומת ׳רינה‪ ,‬רינה‪ ,‬אפרד‬
‫ומבנה היחידה‪ .‬מרים הציגה את התקנון החדש להפצת זנים ודיווחה על הקד‬
‫סק או נקטרינה׳ ומקווים לטוב‪.‬‬
‫מת בית יסוד לזנים חדשים‪0 .‬‬

‫‪‘ 8 ‘Alon Hanotea’ vol. 69 June 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬יוני ‪2015‬‬