Page 11 - עלון הנוטע אפריל 2016 מספר 4 סלט פירות

‫אקטואלי‬

‫_‪http://iv.ucdavis.edu/Viticultural‬‬ ‫אינטרנט ‪E-pree‬‬
‫‪Information/?uid=23&ds=351‬‬
‫‪ -‬אתר של אוניברסיטת דייוויס שעניינו זן הענבים ׳מוסקט אלכסנדרוני׳‪.‬‬ ‫המדור של אלישע צורגיל‬
‫החוקרים מאמינים כי זן זה הגיע מצפון אפריקה והופץ דרך נמל אלכסנמ‬
‫דריה שבמצרים לארצות הים התיכון עוד בזמן שלטון האימפריה הרומית‪.‬‬ ‫‪http://www.davewilson.com/product-information-general/‬‬
‫המוסקט האלכסנדרוני ידוע כזן רב שימושי ‪ -‬למאכל טרי‪ ,‬לצימוקים‪ ,‬ליין‪,‬‬ ‫‪about-zaiger-genetic‬‬
‫לברנדי ולמיץ‪ .‬ענבי המאכל מקובלים בספרד‪ ,‬איטליה ויפן‪ ,‬בדרום אפריקה‬ ‫‪ -‬אתר של דייב ווילסון שעניינו טיפוח זנים של עצי פרי במשתלת זייגר‪ ,‬קליפומ‬
‫ובישראל‪ .‬היין המופק ממנו הוא יין קינוח והברנדי המופק ממנו מכונה פיסקו‬ ‫רניה‪ .‬זני זייגר הבינלאומיים הופצו ברשיון למדינות רבות‪ ,‬בהן גם ישראל‪ ,‬רובם‬
‫(‪ .)pisco‬הזן הגיע לקליפורניה ב‪ 1852-‬והפצתו החלה מהקולוניה הצרפתית‬
‫מעוגנים בפטנט רשום וכוללים זני אפרסק‪ ,‬משמש ושזיף‪.‬‬
‫בסנטה קלרה‪ .‬השפה‪ :‬אנגלית‪0 .‬‬ ‫האתר כולל את ההיסטוריה של החברה‪ ,‬שיטות טיפוח‪ ,‬הסלקציות שבטימ‬
‫פוח‪ ,‬פרטים על מגוון הזנים הלא ייאמן שיש שם‪ ,‬על כל הניואנסים שלהם‪:‬‬
‫‪http://apsjournals.apsnet.org/doi/abs/10.1094/PHYTO-09-‬‬ ‫זנים עם דרישות צינון נמוכות; חצי ננסיים וננסיים; זני כנות מננסות וכנות חזמ‬
‫‪15-0204-RVW‬‬ ‫קות מננסות למחצה‪ ,‬כנות עמידות לנמטודות ולמחלות; זנים אקסטרה‬
‫‪ -‬אתר הנושא את השם פיטופטולוגיה‪ ,‬אקטואלי מחודש מר ץ ‪ 2016‬ועוסק בד�י‬ ‫מבכירים ואקסטרה אפילים; זנים מתוקים במיוחד ובעלי חמיצות נמוכה; זני‬
‫כוי ביולוגי של מחלות צמחים המופצות דרך הקרקע‪ .‬שניים מהמחברים הם חומ‬ ‫אפרסק ונקטרינה בטעם עדין‪ ,‬בטעם מודגש‪ ,‬בעלי ציפה לבנה‪ ,‬זנים נסיוניים;‬
‫קרים מקליפורניה ושניים נוספים הם ׳שלנו׳‪ ,‬ממרכז וולקני והפקולטה לחקלאות‪.‬‬ ‫היברידים של אגס אירופי או אסיאני‪ ,‬תפוחים‪ ,‬אגסים אדומים ואפרסקים‬
‫המאמר עוסק בשימוש מינימלי בתכשירי הדברה חיצוניים‪ ,‬בשיטות מהעבר‬ ‫צמודי גלעין לתעשיית השימורים; זנים של שזיף אירופי עם תכולה גבוהה של‬
‫לעומת פידבק ביולוגי והמחברים מציעים‪ ,‬מניסיון נצבר בגידולים חד שנתיים כמו‬ ‫חומר יבש וסוכר; זני משמש לשימורים ולייבוש; זני משמש גדולים ומאוחרים‬

‫תות שדה וגידולים עשבוניים‪ ,‬שיטות טיפול חלופיות‪ .‬השפה‪ :‬אנגלית‪0 .‬‬ ‫למשלוח ימי; מיני פירות קישוטיים שונים ועוד ועוד‪ .‬השפה‪ :‬אנגלית‪0 .‬‬

‫‪‘ 11 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 April 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬אפריל ‪2016‬‬