Page 16 - עלון הנוטע יולי 2020 גפן במובן גפן
P. 16
ןבר לייא
:ןייו לכאמ ןפג ףנע
2020 בצמ תנומת agsci.psu.edu תובידאב הנומתה
תואלקחה דרשמ ,מ״הש ,ןפג ריכב ר"ממ / ןבר לייא
)eyraban@gmail.com(
ינב ידי לע ץראה שוביכ ינפל דוע לחה לארשי ץראב ןפגה לודיג םיינפגה תחפשמל תכייש ןפג
תועיטנ .ונצרא הכרבתנ םהב םינימה תעבשמ דחא איהו לארשי לוקמ .םיגוס הרשע תללוכה ,)Vitaceae(
תושדחתה םע ,1920 תנשב קר ולחה ידוהיה בושיב תוירחסמ ןפגה ינימ בור לש םרוקמ יכ בושחל לב
ל לנ םינשה ךשמב ,םיחבושמ םינז ורחבנ ךכ ךרוצל .תובשייתהה םיימורד םירוזאל חרקה ןדיעב וקחדנש תונטק תויסולכואב
.םימיאתמה םינזה ורחבנו תושדח לודיג תוטיש ודמ ל ביה תדרפה .האיפקמ ולצינ ךכו תונגומ תויפרגופוט תושינלו
השעמל םלוא ,תחא הירוגטק תחת םיעיפומ ןייו לכאמ ימרכ תויסולכוא הרציו Vitis ןימה לש תושביה ןיב לוציפל הליבוה תוש
ל נטניא לודיג אוה לכאמ םרכ .הנוש השיג ילעב םילודיגב רבודמ .םינוש םייטויבאו םייטויב םיצחלל םידימעה ןפג ינימ לש תונוש
לע הדפקהו קויד רשאכ ,בר םנודל הדובעה ימי רפסמ וב יביס .םינימה תוחתפתה לע העפשה התייה םייפרגואיג םימסחל םג
ןייה םרכ .הבוט תוכיאב ירפ תלבקל יאנת וניה לודיגה ךלהמ לכ ,םיאנריפ( היסאל הפוריא ןיב הצצחש םירהה תרשרש ,המגודל
הדובעה ימי רפסמ ,בר ןוכימ וב ברועמש יתיישעת לודיג וניה הפוריאב דחא ןימ לש תוטלתשהל וליבוה )היאלמיה ,םיפלא
,ךורא ךילהת רחאל קרו בקיל םירצבנ םיבנעה ,טעומ םנודל לוכה םלועב ירחסמה ןימה םויכ ,Vitis vinifera ,היסא ברעמבו
.תקבקובמ איהשכ ןחלושה לא תרצותה העיגמ קתרמו ססות קר( םינז 5,000-מ הלעמל - לכאמה יבנעו ןייה ינז בור תא לל
.)םינימ 30-מ הלעמל שי ןיסב
לכאמ יבנע םרכ ,היכרותבש הילוטנא רוזאב ונל עודיה לככ לחה ןפגה תויב
דעו םורדב תליאמ ,ץראה ירוזא לכב םויכ םיעוטנ םיבנע ימרכ חינהל ריבס .רוזאב תיאלקחה תוחתפתהה תישארל ליבקמב
ןדריה תעקבב אוצמל ןתינ םילודג םיזוכיר .ןופצב ןלוגה תמרל ל ענ ולא ךא ,תואלקחל תוליעי תויצטומ רפסמ ותיוב הליחתבש
'ד 8,000-כ םע שיכל ,'ד 4,000-כ םע רזג רוזא ,׳ד 5,500-כ - ונא ותוא בצמל דע ןורתי ילעב םינז ורתונו היצקלס רחאל ומל
.'ד 3,000-כ היבוט ראב רוזאבו .םויכ םיריכמ
2020 ,ד”ע הנש ’עטונה ןולע‘ 16 ‘Alon Hanotea’ vol. 74, 2020
