Page 25 - עלון הנוטע ספטמבר 2014

‫ענף החודש‬ ‫זהים בשני ההפלוטיפים (סדרת אללים בקבוצת אתר גנטי הנמצא‬
‫בתאחיזה צמודה על אותו כרומוזום) לאותם אללי ‪ S‬בעמוד העלי של‬
‫שון בעמוד עלי‪ ,‬אך מצד שני הן גורמות להתנוונות מהירה של הצלקת‬
‫ולהיפך עבור טמפרטורות נמוכות;‬ ‫הזן המופרה‪ ,‬לא תתרחש הפריה כלל (איור ‪1‬א’);‬
‫‪ .2‬אי התאם חלקי‪ :‬כאשר קיים אלל אחד משותף תתאפשר הפריה‬
‫‪ .3‬חיוניות הביצית‪ :‬דוגמה ל‪ EPP-‬קצר הנובע מחיוניות הביציות (‪)5‬‬ ‫חלקית בלבד (איור ‪1‬ב’)‪ ,‬כיוון ש‪ 50%-‬מגרגרי האבקה של הזן המפרה‬
‫הינה בזן האגס ׳קומיס׳ (׳‪Doyenne du Comice‬׳)‪ ,‬הסובל מהתנוונות‬
‫מוקדמת של הביציות (‪ .)6‬ב׳ספדונה׳ ממוצע הזרעים לפרי עומד על‬ ‫נדחים;‬
‫‪ 3.0‬לעומת ‪ 5.4‬ב׳קוסציה׳‪ .‬המחקר מתמקד ברצפטיביות (התקופה‬ ‫‪ .3‬התאם מלא‪ :‬המצב המועדף במטע‪ ,‬כאשר שני ההפלוטיפים של‬
‫הזן המפרה שונים מאלה של הזן המופרה ואז לכל גרגרי האבקה פות‬
‫בה הפרח מוכן לקבל אבקה) הפרח כגורם לפער בין הזנים‪.‬‬
‫טנציאל הפריה (איור ‪1‬ג’)‪.‬‬
‫שיטות וחומרים‬ ‫בעבודה מוקדמת (‪ )1‬נמצא כי ל׳ספדונה׳‪ ,‬הזן הבכיר בארץ‪ ,‬אלל אחד‬
‫משותף עם כל אחד משלושת מפריו‪ ,‬׳קוסציה׳‪ ,‬׳ג’נטיל׳ ו׳ספדוצ’ינה׳‪.‬‬
‫‪ 0‬מספר גרגרי האבקה‪ ,‬רצפטיביות הצלקות ומספר עמודי ה�ע‬ ‫כלומר‪ ,‬ההתאם הגנטי בין ׳ספדונה׳ למפריו חלקי בלבד‪ .‬אי התאם‬
‫לי ‪ :‬הניסוי נערך בעונת ‪ 2012‬על עצי ׳ספדונה׳ ו׳קוסציה׳ במטע י�פ‬ ‫חלקי הוא אחד הגורמים לכך שיבולי האגס בארץ נוטים להיות נמוכים‬
‫תח‪ .‬מכל זן נבחרו עשרה עצים‪ ,‬בכל עץ כויסו ארבעה ענפים בשלב‬
‫ה‪( First white stage-‬שלב ראשון‪ ,‬בו הפרחים סגורים וצבע העלים‬ ‫בהשוואה ליבולים המתקבלים בעולם‪.‬‬
‫הסגורים הפך מוורוד ללבן ‪ -‬ראה תמונה ‪ )1‬ברשתות ‪ 15‬מש‪ ,‬למניעת‬
‫האבקה של חרקים‪ .‬ביום פריחת הפרח (‪ )Anthesis‬סורסו פרחים‬ ‫איור ‪:1‬‬
‫טריים עם מאבקים ורודים סגורים בעזרת מספריים‪ ,‬להורדת המאת‬ ‫מנגנון אי‬
‫בקים הסגורים‪ ,‬כדי למנוע שחרור אבקה עצמי‪ ,‬ושאר הפרחים הוסת‬ ‫ההתאם העצמי‬
‫רו‪ .‬מיום הפריחה ולאחר מכן כל יומיים‪ ,‬עד היום העשירי מהפריחה‪,‬‬ ‫הגמטופיטי‬
‫הואבקו ‪ 60‬פרחים ליום באבקה טרייה מהזנים ׳ספדונה׳‪ ,‬׳קוסציה׳‬
‫והאגס היפני ׳‪Housi‬׳‪ 24 .‬שעות לאחר האבקה קובעו (נקטפו והושמו‬ ‫בפרח האגס עשר ביציות‪ ,‬כלומר הפרי יכול לשאת עד עשרה זרעים‪.‬‬
‫בתמיסת ‪ FAA‬המקבעת את מצבם הפיסיולוגי) מחצית מהפרחים‬ ‫עם זאת‪ ,‬בזן ׳ספדונה׳ ממוצע הזרעים לפרי עומד על ‪ 3.0‬בלבד‪ ,‬בעוד‬
‫ב‪ )Formalin: Acetic acid: Ethanol 70%; 1:1:18( FAA-‬והמחצית‬ ‫שבזן השני בחשיבותו בארץ‪ ,‬׳קוסציה׳‪ ,‬מספר הזרעים כמעט כפול‬
‫השנייה הושארה על העץ לבחינת שעור החנטה ומספר הזרעים בפרי‬ ‫ועומד ע ל ‪ 5.4‬לפרי‪ .‬מיעוט הזרעים מצביע על מגבלת האבקה או ה�פ‬
‫ריה לקויה‪ .‬ממוצע זרעים נמוך פוגע בקוטר הפרי ובמשקלו וכתוצאה‬
‫כתלות במועד האבקה ביחס ליום האנטזיס‪.‬‬
‫נספרו גרגרי האבקה על הצלקת‪ ,‬גרגרי האבקה הנובטים ועמודי העלי‬ ‫מכך נפגע היבול‪.‬‬
‫בכל פרח‪ .‬כן נמדדה רצפטיביות הצלקות כיכולת של הצלקת לתמוך‬ ‫אחד הגורמים למספר זרעים נמוך בפרי הוא תקופה קצרה של רצפת‬
‫בנביטת גרגר האבקה לאורך הרקמה המעבירה בעמוד העלי‪ .‬בזמן‬ ‫טיביות הפרח‪ Williams .‬הגדיר (‪ )2‬את רצפטיביות הפרח כתקופת‬
‫הקטיף נקטפו ונשקלו הפירות שהושארו על העץ ונמדד קוטרם ומת‬ ‫ההאבקה האפקטיבית‪ ,‬כלומר התקופה שבה בעקבות האבקה ניתן‬
‫לקבל פרי (‪ .)Effective Pollination Period - EPP‬כלומר‪ ,‬מבחינה‬
‫ספר הזרעים בהם‪.‬‬ ‫בוטנית תוחלת החיים של הביציות פחות פער הזמן בין ההאבקה להת‬
‫פריה‪ .‬משך ה‪ EPP-‬שונה בין מינים וזנים‪ ,‬מושפע מתנאי סביבה ויכול‬
‫תמונה ‪ :1‬שלב ה‪ ,First white stage-‬שלב ראשון‪ ,‬בו הפרחים סגורים‬
‫וצבע העלים הסגורים הפך מוורוד ללבן‬ ‫להימשך בין יומיים לשבוע ויותר‪ .‬ל‪ EPP-‬שלושה רכיבים (‪:)3‬‬
‫‪ .1‬רצפטיביות צלקות‪ :‬רצפטיביות הצלקת מוגדרת כיכולתה של זו‬
‫‪ 0‬צימוח נחשוני הנביטה של גרגר האבקה בעמוד עלי‪ :‬הקינטיקה‬ ‫לתמוך בהיצמדות גרגר האבקה ונביטת הנחשון שלו בתוך הרקמה‬
‫של צימוח נחשון הנביטה לאורך עמוד העלי ב׳ספדונה׳ ו׳קוסציה׳ נקת‬
‫בעה בהסתכלות מיקרוסקופית ומעקב אחר נחשוני הנביטה בתוך‬ ‫המעבירה של עמוד העלי;‬
‫‪ .2‬קינטיקה של נחשון הנביטה מגרגר האבקה‪ :‬מעקב אחר קינט�י‬
‫קת הצימוח של הנחשון כוללת את הנביטה על הצלקת‪ ,‬צימוח לאורך‬
‫הרקמה המעבירה בעמוד העלי ועד לחדירה אל תוך הביצית (‪.)4‬‬
‫טמפרטורות גבוהות מקושרות מצד אחד עם צימוח מהיר של הנחת‬

‫‪‘ 25 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 September 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬ספטמבר ‪2014‬‬