Page 12 - עלון הנוטע אוקטובר 2014

‫שמעון אנטמן‬

‫ענפי הגלעיניים‪:‬‬

‫תמונת מצב ‪2014‬‬

‫שמעון אנטמן ‪ /‬ממ״ר גלעיניים‪ ,‬שה״מ‪ ,‬משרד החקלאות‬

‫בערב ראש השנה‪ ,‬תשרי תשע״ה (ספטמבר ‪ .)2014‬המשתלות ברוב‬ ‫נת שפע‪ ,‬כך מסתבר‪ ,‬יכולה להיות צרה צרורה‪.‬‬
‫המקרים סיפקו השנה שתילים נקיים ממחלות ופגמים‪ ,‬מן הסתם‬ ‫בעונה האחרונה‪ ,‬להבדיל מעונות קודמות רבות‪,‬‬
‫לקח משגיאות העבר‪ :‬לא עוד מתפשרים על איכות השתיל‪ ,‬מקור‬ ‫יבולי הפרי מתונים‪ ,‬המחירים טובים ואם היינו‬
‫הרכב והתאמת הזן לאזור הגידול‪ .‬עברנו מספיק משברים כדי להבין‬ ‫יודעים לתכנן את צעדינו כך שלא יחזור הטירוף של עודפי הפרי‬
‫האדירים‪ ,‬היינו כולנו מרוויחים‪ .‬נכון שחרטנו על דגלנו ׳שוק חופשי׳‪,‬‬
‫שאין לטעת זן או מין במקומות בהם הצלחתם תלויה בספק‪.‬‬ ‫אך במקביל אל לנו לאבד שליטה‪ .‬בהתארגנות נכונה‪ ,‬מבעוד מועד‪,‬‬
‫נוכל לשמור על מינון סביר בכל מדדי הגידול‪ :‬יבולים‪ ,‬הוצאות‬
‫הגנת הצומח‬ ‫קטיף‪ ,‬מיון‪ ,‬אריזה‪ ,‬קרטונים‪ ,‬הובלה וקירור‪ .‬וכשההוצאות קטנות‬

‫בעקבות החלטת השירותים להגנת הצומח ולביקורת להוציא בשנים‬ ‫ההכנסות גדלות‪ .‬משוואה פשוטה‬
‫הקרובות את התכשיר אלזודף (דורמקס ודורסי‪ ,‬המשמשים להתע‬
‫עוררות) מסל התכשירים המותרים לשימוש‪ ,‬התארגנו כל ענפי הנשיע‬ ‫יבולים‪ ,‬נטיעות‬
‫רים‪ ,‬כולל קיווי וגפן‪ ,‬למיזם משותף הבוחן דרכים ותכשירים חלופיים‬
‫לאלזודף‪ .‬החוקר הצעיר ד״ר עומר קראין ממו”פ צפון השקיע השנה‬ ‫כמו שציינו‪ ,‬השנה היבולים מתונים עד נמוכים ברוב סוגי הגלעיניים ‪-‬‬
‫מאמץ מחקרי רב ונכון לעתה בחלק מהגידולים רואים אור בקצה‬ ‫באפרסק ובנקטרינה‪ ,‬בדובדבן‪ ,‬במשמש ובשזיף‪ ,‬והיוצא מהכלל הוא‬
‫המנהרה‪ .‬נמצאו חומרים שהראו תוצאות הקדמיות מבטיחות‪ .‬המיזם‬
‫אושר על ידי המדען הראשי ובשנה הקרובה מתוכננים ניסויים רבים‬ ‫השזיף האירופי‪ ,‬בו קיבלנו יבולים גבוהים‪.‬‬
‫נטיעות משמעותיות התבצעו לקראת שנת השמיטה‪ ,‬אליה נכנסנו‬
‫בכל ענפי הנשירים הזקוקים לאלזודף‪.‬‬
‫‪ 0‬בוטריוספריה (‪ :)Botryosphaeria‬מזה כמה שנים אנו ניצבים‬ ‫בתמונה למעלה‪ :‬פריחת האפרסק‬
‫חסרי אונים מול תופעה בה שתילים צעירים במטע מתמוטטים‬
‫ומתים‪ ,‬לכאורה ללא סיבה‪ .‬הועלו השערות מהשערות שונות‪ ,‬עד‬
‫שבאו החוקרים פרופ׳ דני שטיינברג וד״ר דוד (דדי) עזרא והראו לנו‬

‫‪‘ 12 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 October 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬אוקטובר ‪2014‬‬