Page 13 - עלון הנוטע אפריל 2015
P. 13
אקטואלי כאשר במקביל הולכת וגוברת המודעות למחיר האקולוגי והכלכלי הכבד
שיש בשימוש בתכשירי הדברה כימיים .יש אם כן למצוא דרכים אלטרנה
הטיפולים כנגד אלה כולל ריסוסים ,פתיונות או פתרונות אקולוגיים כגון פיזור טיביות להדברת הפסילה .במסגרת המחקר תיבחן האפשרות להעברת
זכרים עקרים כמו גם שימוש באויבים טבעיים .להוציא את האחרונים ,רוב מאה עמידות מכנות ביניים שמקורן בטיפוסי האגס העמידים לרוכבים רגישים
מצי ההדברה מוכוונים כנגד הדרגות הבוגרות של הזבוב ,תוך התעלמות משלב מהזן ׳ספדונה׳ ,לבודד ולזהות חומרים המעורבים בעמידות וללמוד מה הם
הרימה ,שהיא המוציאה לפועל וגורמת את עיקר הנזק לפרי .במחקר זה אבקש המנגנונים המעורבים בהעברת העמידות מהכנה העמידה לרוכב .נמצא,
להתמקד בפרי הנגוע ,שממילא אבוד למגדל ומהווה משכן לרימותיו המתפתה כי כנות הביניים העמידות מקנות עמידות וכי רמת העמידות תלויה באורך
כנת הביניים ובכמות העלווה שעליה .נמצאו מספר חומרים שעברו מהכנות
חות של המזיק ,כמוקד להדברה ביולוגית של זבובי הפירות. העמידות לרוכבים הרגישים .במבחן ביולוגי נמצא כי לחומרים אלה השפעה
״התפתחות הרימות בפרי היא תהליך מתמשך של אכילה ונדידה ,המלווה על הישרדות הבוגרים והטלת הביצים .בהמשך בוצע בידוד לאנזים המהווה
בהתבססות והפצה של חידקים סימביונטים בפרי המחישים את תהליך הריה זרז לייצור מחומר מוצא לאחד החומרים המעורבים בעמידות ואותר הגן
קבון ותורמים להזנתה של הרימה המתפתחת .במחקר הראיתי כיצד שיבוש האחראי לייצורו .מסקנות המחקר מהוות פריצת דרך בתיעוד העברת עמיה
האינטראקציה והפרת האיזון שבין הרימה וחידקיה פוגעים בהתפתחות הריה דות מכנה לרוכב בעצים ויכול לשמש בסיס להתמודדות ידידותית לסביבה
מות .בנוסף הראיתי כיצד הפרי הנגוע מתווך את העברתם של חידקים בין
רימות שונות ומהווה למעשה כור היתוך מיקרוביאלי .התנאים השוררים בפרי עם פסילות האגס בארץ ובעולם״.
הפונדקאי משפיעים על הרכבה של קהילת החידקים המלווה את הרימות
המתפתחות ותורמים לעיצובה של אוכלוסיית החידקים בפרט הבוגר ,ובהה עודד וינברגר
משך גם על כשירותו. בן ,28מתגור ברחובות ,סטודנט לתואר מוסמך
״עלייתם ארצה של זבובי פירות חדשים מציבה אתגר חדש בפני החוקר והמה בחוג לאיכות הסביבה ומשאבי הטבע בחקלאות
גדל בכל הקשור לניטור ולהדברה .מאידך ,הטלה בפירות וברקמות צמחיות
מתפתחות הייתה ונותרה מכנה המשותף לכלל זבובי הפירות ,ופוטנציאל יישוה בפקולטה לחקלאות.
עודד על עבודתו :״במסגרת ההתמחות שלי
מי בלתי ממומש להתמודדות עם מזיקים אלה״. במעבדה של ד”ר יעל מנדליק בפקולטה אנו
מנסים לנתח את ההשפעה שיש לממשק הניהול
נעמה ישראל נעים של אוכלוסיות המזיקים על עושר ושפע חברות
המאביקים המבקרים במטעי התפוח ובשטחי
בת קיבוץ רמת השופט ,שירתה בחיל אוויר כטה החורש הסמוכים להם ,ואת ההבדלים בתדירות
כנאית ניווט וקשר של מטוסי קרב .סיימה תואר הביקורים בפרחי התפוח בשולי המטעים ובתוכם .למחקר נבחרו עשרה מטעי
ראשון במדעי המזון במכללת תל-חי ובימים אלה תפוח בגליל העליון ,חמישה מהם סווגו כמטעים בממשק הדברה מונע -לא
מתחילה את לימודיה לתואר שני .״שאיפתי״ ,היא בררני ,מרובה ריסוסים ,וחמישה בממשק הדברה ידידותי -בררני ,מועט ריסוה
אומרת ,״להשתלב בעולם המחקר האקדמי תוך סים והמסתמך על אויבים טבעיים .המחקר כיום בעיצומו ,עונת האביב ופריחת
כדי צבירת ניסיון בעולם התעשייה בתחום מרתק התפוח ממש כאן ובסוף חודש מרץ צפויה עבודת איסוף אינטנסיבית בשטח.
שנפל בחלקי לקחת בו חלק :עמידות פטריית מהתוצאות עד כה אנו רואים בבירור שהשפעת ממשק ההדברה מתבטאת
Botrytis cinereaלתכשיר הדברה מסוים בגידולי היטב בשטחים הטבעיים הסמוכים :עושר ושפע של דבורי בר ,פרפרים וזבוה
באים המבקרים בפרחי התפוח .עם הנתונים הנוספים שנפיק מהעונה הקרובה
אגס ,רימון ותפוח״. אנו מצפים לקבל רזולוציה גבוהה יותר שתשפר את הבנתנו בכל הקשור למה
נעמה על עבודתה :״המטרה באחסון פירות היא לאפשר לפרי הקטוף להגיע ל�י
עדו כשהוא רענן ופטור ממחלות למרות התקופה הממושכת העוברת עליו מרגע תרחש במטע״.
הקטיף ועד הגעתו לצרכן .אחד מגורמי הנזק המתפתחים באחסון הוא ריקבון כתוה
צאה מפטריות כגון ,Botrytis cinereaהפוגעת ברימון ,אגס ,תפוח ועוד מגוון רחב דורון צעדה
של גידולים חקלאיים .כנגד רקבונות אלה משתמשים במגוון תכשירי הדברה. ב ן ,30מתגורר ברחובות ,נשוי ואב לאביתר ,ל�ח
״בעקבות בעיות שהתעוררו באחסון חקרו במעבדה למחקר ופיתוח קירור תול עיוור ולמספר לא ידוע של רימות זבוב החייל
ואחסון פירות בקרית שמונה ומצאו ,כי 30%מאוכלוסיית הפטריות אינה השחור (זבוב קומפוסט) .לדבריו ,הוא מוקסם
רגישה לאחד מהתכשירים המקובלים .במסגרת עבודתי אני מתכוונת לבה מהאינטראקציות שבין חרקים ,חידקים וצמחים ומוה
חון את מידת הרגישות של אוכלוסיות Botrytis cinereaלתכשיר זה ,ללמוד פתע מכך שמעניקים לו מלגה כדי להתעסק בזה.
על המאפיינים המולקולריים של כל תת אוכלוסיה ולבדוק את מידת האליה תלמיד לתואר מוסמך בפקולטה לחקלאות בהנה
מות שלהם לפרי .במהלך המחקר ייאספו תבדידים שונים מרחבי הארץ, חייתם של פרופ’ בועז יובל ופרופ’ אדוארד יורקביץ’.
תאופיין רגישותם לריכוזים שונים של התכשיר ,יתבצע אפיון מולקולרי ולה דורון על עבודתו :״העבודה עוסקת בפרי הנגוע
בסוף ייבדק הקשר בין מידת העמידות למידת הפתוגניות של הפטריה. כמוקד להדברה ביולוגית של זבובי פירות ,מזיקי מטע ידועים לשמצה .זבוב
תוצאות המחקר עשויות לספק מידע על מידת הסכנה שבשימוש בתכשיר הפירות הים תיכוני וזבוב הזית מוכרים זה מכבר לחקלאי הישראלי .ארסנל
זה בגידולים השונים ,תוך הבנה טובה יותר של הביולוגיה של הפתוגן ,דבר
שעשוי לאפשר שיטות התמודדות טובות יותר שיתרמו בעתיד למניעת חזה
רה של התופעה בחומרים חדשים״.
‘ 13 ‘Alon Hanotea’ vol. 69 April 2015עלון הנוטע’ שנה ס”ט ,אפריל 2015
