Page 16 - עלון הנוטע אפריל 2015

‫יובל לוי‬

‫ענף הבננות‪:‬‬

‫תמונת מצב ‪2015‬‬
‫צילם‪ :‬ד״ר יאיר ישראלי‬
‫צילם ד״ר יאיר ישראלי‬‫יובל לוי ‪ /‬ממ״ר בננה‪ ,‬שה״מ‪ ,‬משרד החקלאות‬
‫סקירה השנתית של ענף הבננות בראשית‬
‫כך נראה מטע בננות לאחר אירוע קרה‬ ‫‪ 2015‬מציגה את השינויים המקצועיים החיוביים‬
‫שעוברים עליו בשנים האחרונות ואת הצמיחה‬
‫הנאה והמחושבת בכלכליותו לצד התמודדות עם נזקי החורף‪,‬‬
‫המשפיעים על היבול ואיכותו‪ .‬מעורבות המגדלים באה לביטוי‬

‫בתוכניות המו״פ‪ ,‬בקביעת יעדיו ובשינוי פרוטוקול הגידול‬

‫בשנים האחרונות מתרחשים בענף הבננות שינויים מקצועיים רבים‬
‫המניבים בימים אלה פירות‪ :‬חומר הריבוי כולו מתרביות רקמה‪ ,‬נקי‬
‫ממחלות ומזיקים; הנטיעות הצעירות כולן בבתי רשת; מי ההשקיה במה‬
‫טעי חוף הכרמל והגליל המערבי מגיעים כיום ממקור קולחים; תחום‬
‫הגנת הצומח רשם הפחתה משמעותית בתכשירי הדברה ופסק השיה‬
‫מוש בקוטלי נמטודות‪ ,‬רווח ישיר משימוש בשתילי תרבית רקמה‪ .‬כל‬

‫אלה‪ ,‬כמו גם שינויי ממשק נוספים‪ ,‬שיפרו את פני הענף ללא הכר‪.‬‬
‫הענף ממשיך לשמור על היקפים גדולים‪ ,‬כולל נטיעות צעירות ועלייה‬
‫בשטחים המניבים‪ .‬יבול ‪ 2014‬היה נמוך מהממוצע הרב שנתי בגין‬
‫ארוע השלג של דצמבר ‪ 2013‬ועמד על כ‪ 144-‬אלף טון‪ .‬בראשית‬
‫ינואר ‪ 2015‬התרחש ארוע קרה נוסף‪ ,‬נוף האימהות במטעים נפגע‪,‬‬
‫נראתה פחיתה משמעותית במשקל האשכול המשווק‪ ,‬החלה נשירת‬

‫אשכולות ונצרי השנה הבאה נפגעו קשה‪.‬‬

‫‪‘ 16 ‘Alon Hanotea’ vol. 69 April 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬אפריל ‪2015‬‬