Page 41 - עלון הנוטע ספטמבר 2014

‫ענף החודש‬

‫פת של שניים‪-‬שלושה זרעים לפרי ב׳קוסציה׳ מסיטה את קוטר הפרי‬ ‫טבלה ‪ :1‬השפעת תוספת דבורי בומבוס (‪ )BB‬בהצבתן לאורך השורה (‪ BB‬לאורך) או‬

‫מפרי מסחרי קטן לפרי גדול‪.‬‬ ‫במקובץ (‪ BB‬מקובץ) על מספר הזרעים לפרי והיבול לעץ בזנים ׳קוסציה׳ ו׳ספדונה׳‬

‫‪ -‬׳ספדונה׳‪ :‬התמונה דומה לתוצאות שהוצגו בזן ׳קוסציה׳‪ ,‬אם כי‬ ‫ובמטעי ראש פינה וברעם ‪2013‬‬

‫מספר הזרעים ההתחלתי ב׳ספדונה׳ נמוך כמו תמיד (טבלה ‪:)2‬‬ ‫מספר זרעים לפרי‪2‬‬ ‫יבול (ק”ג‪/‬עץ)‪1‬‬ ‫זן מטע‬

‫בראש פינה ‪ 2.6‬זרעים בלבד בביקורת (‪ )HB‬לעומת ‪ 3.6‬בתוספת‬ ‫‪ BB‬מקובץ‬ ‫‪ BB‬לאורך‬ ‫‪ BB‬לאורך‪ BB 4‬מקובץ‪ 5‬ביקורת‬ ‫ביקורת‪3‬‬ ‫׳קוסציה׳ ראש פינה‬
‫‪ .BB‬בברעם ‪ 3.2‬זרעים בביקורת לעומת ‪ 4.1‬זרעים בתוספת ‪.BB‬‬ ‫‪7.1a‬‬ ‫‪6.6a‬‬ ‫‪4.7b 29.8a 28.5a‬‬ ‫‪24.5b‬‬ ‫ברעם‬
‫כלומר‪ ,‬בשניהם התקבלה תוספת של כ‪ 1-‬זרע לפרי‪ ,‬סך הכל‬ ‫‪6.5a‬‬ ‫‪6.8a‬‬ ‫‪5.3a 34.0a 33.3ab‬‬ ‫‪29.0b‬‬
‫תוספת של כ‪ .40%-‬עם זאת‪ ,‬כאשר בוחנים את התפלגות שיעור‬ ‫‪4.3a‬‬ ‫‪4.2a‬‬ ‫‪2.6b 35.0a 35.0a‬‬ ‫‪29.0b‬‬ ‫׳ספדונה׳ ראש פינה‬
‫הפירות לפי מספר הזרעים בכל פרי ולא מסתפקים במספר‬ ‫‪4.4a‬‬ ‫‪4.0ab‬‬ ‫‪3.0b 36.3a 36.0a‬‬ ‫‪29.5b‬‬ ‫ברעם‬
‫הממוצע של זרעים לפרי‪ ,‬מגלים כי בטיפול הביקור ת ‪ 80%‬מהפ�י‬
‫רות היו עם אפס עד ארבעה זרעים בלבד לפרי ורק ‪ 20%‬היו עם‬ ‫‪ 20 .1‬עצים לטיפול בכל מטע ובכל זן;‬
‫חמישה זרעים ומעלה‪ ,‬זאת לעומת טיפול ה‪ BB-‬בו היו פי ‪ 2‬פירות‬
‫(‪ )41%‬עם חמישה זרעים ומעלה (איור ‪ .)5‬כלומר‪ ,‬הייתה הסטה‬ ‫‪ 20 .2‬פירות אקראיים מכל טיפול;‬
‫‪ .3‬ביקורת ‪ -‬דבורי דבש (‪ HB‬בלבד);‬
‫‪ BB .4‬לאורך = דבורי דבש (‪ + )HB‬דבורי בומבוס (‪ )BB‬לאורך השורה בתוך המטע;‬
‫‪ BB .5‬מקובץ = ‪ HB + BB‬בקבוצה מחוץ למטע;‬

‫‪ -‬תוצאות באותה השורה‪ ,‬בכל פרמטר נבדק‪ ,‬המלוות באותיות שונות‪ ,‬נבדלות זו מזו באופן מובהק‪.‬‬

‫משמעותית לכיוון של פירות עם מספר זרעים גבוה יותר בין טיפול‬

‫הביקורת לטיפול ה‪.BB-‬‬ ‫ניסויי ‪2014‬‬
‫כתוצאה מהמספר ההתחלתי הנמוך של זרעים בפרי יש ב׳ספדונה׳‬ ‫חומרים ושיטות‬
‫הרבה מקום לשיפור ואכן‪ ,‬ניתן לראות את התוספת המשמעותית‬

‫מאוד לגודל הפרי‪ :‬בראש פינה מ‪ 61.6-‬מ”מ בביקורת ל‪67.8-‬‬ ‫הניסויים ב‪ 2014-‬על עצי האגס היו במתכונת דומה לניסויי ‪ 2013‬ובאותם המטעים‪,‬‬

‫מ”מ בטיפול ‪-‬ה‪ .BB-‬כלומר‪ ,‬מרבית פירות ה׳ספדונה׳ עברו מ�ה‬ ‫ראש פינה וברעם‪ .‬עם זאת‪ ,‬לאחר שלא נמצא ב‪ 2013-‬יתרון להצבת כוורות ‪BB‬‬

‫גודל הבינוני לגדול‪ ,‬כשהביטוי הכספי לכך הוא כמובן משמעותי‬ ‫לאורך השורה לעומת הצבה מקובצת‪ ,‬נבדקו רק שני טיפולים‪ HB :‬בלבד כביקורת‬

‫ביותר‪ .‬במטע ברעם‪ ,‬בו היו עומסי יבול כבדים בעצי ה׳ספדונה׳‬ ‫מו ל ‪ BB‬שהיה בפועל ‪ .HB+BB‬כוורות דבורי הבומבוס הוצבו בראש פינה לאורך הש�ו‬

‫(טבלה ‪ ,)2‬הפרי הממוצע היה בדרך כלל קטן מהפרי בראש פינה‪,‬‬ ‫רה ובברעם במקובץ‪ .‬מעקב אחר פעילותן נערך רק במטע ברעם‪ ,‬בו הייתה פריחה‬

‫אך ההבדלים בין שני טיפולי הדבורים היו גבוהים משמעותית גם‬ ‫שופעת בשני זני האגס וחפיפה טובה ביניהם‪.‬‬

‫שם‪ 54.8 :‬מ”מ בביקורת (‪ 97.6‬ג׳‪/‬פרי) לעומת ‪ 60.2‬מ”מ (‪123.2‬‬

‫ג׳‪/‬פרי) בתוספת ה‪( BB-‬טבלה ‪ .)2‬כמו ב׳קוסציה׳‪ ,‬גם ב׳ספדונה׳‬ ‫תוצאות‬

‫התקבל מתאם חיובי ומובהק בין מספר הזרעים לקוטר הפת‬ ‫‪ 0‬פעילות הדבורים בברעם‪ :‬שוב‪ ,‬בדומה ל‪ 2013-‬הוגברה ניידות ‪ HB‬בין השורות כת�ו‬

‫רי (איור ‪ .)6‬בראש פינה תרם כל זרע ‪ 4‬מ”מ לקוטר הפרי (איור‬ ‫צאה מנוכחות ‪ BB‬במטע‪ .‬התוצאות המפורטות מוצגות בדוח ‪ 2014‬של מו”פ צפון‪.‬‬

‫‪6‬א’)‪ ,‬ובמטע ברעם‪ ,‬בו היה מספר התחלתי של זרעים גבוה מזה‬ ‫‪ 0‬יבול ומספר זרעים בשני הזנים‪:‬‬

‫שבראש פינה‪ ,‬התקבלה תרומה רבה מאוד של ‪ 5‬מ”מ במעבר‬ ‫‪ -‬׳קוסציה׳‪ :‬בשני המטעים התקבלו יותר זרעים לפרי בטיפולי ‪ BB‬בהשוואה לביקורת של‬

‫משלושה לארבעה זרעים‪ ,‬אולם מחמישה זרעים ומעלה לא היה‬ ‫‪ HB‬בלבד‪ .‬עם זאת‪ ,‬ניכרים הבדלים בין המטעים (טבלה ‪ .)2‬במטע ראש פינה‪ ,‬בו מספר‬

‫שינוי בגודל הפרי (איור ‪6‬ב’)‪.‬‬ ‫הזרעים הממוצע ב׳קוסציה׳ עמד על ‪ 4.6‬בלבד (שווה ערך לממוצע ב׳קוסציה׳ על פני כל‬

‫מנתוני התפלגות הפירות לגודל (איור ‪ )3‬עולה שאכן יבול הפרי מעל ‪65‬‬ ‫השנים)‪ ,‬הצליח טיפול ה‪ BB-‬להעלות את מספר הזרעים הממוצע ל‪ ,7.8-‬כלומר תוספת‬

‫מ”מ בתוספת הבומבוס היה גבוה משמעותית (פ י ‪ )2.5‬מזה שבט�י‬ ‫מובהקת של ‪ 3.2‬זרעים לפרי ‪ -‬עלייה של ‪ .70%‬לעומת זאת‪ ,‬במטע ברעם‪ ,‬בו מספר‬

‫פול הביקורת‪ .‬לעומת זאת‪ ,‬יבול הפרי הקטן בטיפול הבומבוס היה רק‬ ‫הזרעים ההתחלתי בביקורת היה הרבה יותר גבוה‪ ,‬העלייה במספר הזרעים הייתה קטנה‬

‫מחצית מיבול הפרי הקטן בביקורת‪ .‬סה”כ תוספת יבול הפרי מעל ‪60‬‬ ‫יותר ‪ -‬מ‪ 6.5-‬בביקורת ל‪ 7.0-‬זרעים בטיפול ‪ ,BB‬כלומר תוספת של ‪ 0.5‬זרע לפרי ‪ -‬עלייה‬

‫מ”מ הייתה ‪ 12.3‬ק”ג‪/‬עץ‪ ,‬כלומר כ‪ 1.2-‬טון‪/‬ד’ תוספת של פרי גדול‪.‬‬ ‫של ‪ 8%‬בלבד‪ .‬מכאן ניתן ללמוד שוב‪ ,‬כמו בעבר‪ ,‬שככל שמספר הזרעים בביקורת (‪HB‬‬

‫טבלה ‪ :2‬השפעת תוספת דבורי בומבוס (‪ )BB‬על היבול הכללי‪ ,‬מספר הזרעים לפרי‪ ,‬קוטר‬ ‫בלבד) נמוך יותר הסיכוי להעלאת מספר הזרעים באמצעות תוספת ‪BB‬‬
‫הפרי ומשקלו בזנים ׳קוסציה׳ ו׳ספדונה׳ במטעי ראש פינה וברעם‪2014 ,‬‬ ‫גבוה יותר‪.‬‬

‫קוטר פרי (מ”מ) משקל פרי (ג’)‬ ‫זרעים לפרי‬ ‫יבול (ק”ג‪/‬עץ)‬ ‫מטע‬ ‫זן‬ ‫כתוצאה מהעלאת מספר הזרעים התקבלה בשני המטעים תוספת‬
‫ביקורת ‪ BB‬ביקורת ‪BB‬‬ ‫ביקורת ‪BB‬‬ ‫ביקורת ‪BB‬‬ ‫׳קוסציה׳‬ ‫משמעותית ומובהקת לקוטר הפרי‪ .‬עם זאת‪ ,‬תוספת הגודל של הפרי‬
‫‪7.8a 4.6b‬‬ ‫‪35.0a 25.0b‬‬ ‫ראש פינה‬ ‫בראש פינה הרבה יותר משמעותית מבברעם‪ :‬מ‪ 51.2-‬מ”מ בביקורת‬
‫‪57.4a 51.2b‬‬ ‫ברעם‬ ‫ל‪ 57.4-‬מ”מ בטיפול הבומבוס‪ ,‬כלומר מפרי המוגדר במסחר כקטן‬
‫‪7.0a 6.5a‬‬ ‫‪42.0a 38.0a‬‬
‫‪90.5a 80.3b 49.7a 48.3b‬‬

‫׳ספדונה׳ ראש פינה ‪67.8a 61.6b 3.6a 2.6b 20.0a 15.5b‬‬ ‫וכפודה מחיר נמוך לפרי גדול הפודה מחיר גבוה יותר‪.‬‬

‫ברעם ‪123.2a 97.6b 60.2a 54.8b 4.3a 3.2b 58.8a 57.9a‬‬ ‫המתאם החיובי והמובהק בין מספר הזרעים שבפרי לבין גודלו (איור ‪)4‬‬
‫מראה שוב‪ ,‬כבעבר‪ ,‬שלזרעים תפקיד מרכזי בהתפתחות פרי גדול‪ ,‬וככל‬
‫‪ -‬היבול הוא ממוצע של עשרה עצים לכל טיפול (ביקורת או ‪ )BB‬בכל זן ובכל מטע;‬ ‫שמספרם עולה הפרי גדול יותר‪ ,‬ללא קשר לעומס היבול‪ .‬בראש פינה תרם‬
‫‪ -‬מספר הזרעים לפרי‪ ,‬קוטרו ומשקלו הינם ממדגם של ‪ 20‬פירות לזן בכל טיפול במטע ראש פינה ו‪100-‬‬ ‫כל זר ע ‪ 2‬מ”מ לקוטר הפרי (איור ‪4‬א’) ובברעם ‪ 1.5‬מ”מ‪ .‬מכאן‪ ,‬שתו�ס‬

‫פירות לזן בכל טיפול במטע ברעם;‬
‫‪ -‬תוצאות באותה השורה‪ ,‬בכל פרמטר נבדק‪ ,‬המלוות באותיות שונות‪ ,‬נבדלות זו מזו באופן מובהק‪.‬‬

‫‪‘ 41 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 September 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬ספטמבר ‪2014‬‬