Page 38 - עלון הנוטע ספטמבר 2014
P. 38

of 1-Methylcyclopropene and ethoxyquin to control superfi-    ‫ עוד יתרון לטיפול‬.1-MCP ‫ בדומה לטיפול‬,‫ פרי זה לא פיתח כל החמות פנימיות‬,‫כמו כן‬
   cial scald of ‘Anjou’ pears. HortTechnology. 19: 521-525.     ‫ברמת חמצן נמוכה שהוא יכול לשמש אלטרנטיבה לאחסון באוויר מבוקר כאשר אין‬
6. Mattheis J.P., Ruddell D. (2011): Responses of d’Anjou
   pear (Pyrus communis L.) fruit to storage at low oxygen                                                                  .‫ בנמצא‬CA ‫חדרי‬
   set points determined by monitoring fruit chlorophyll fluo-
   rescence. Postharvest Biol Technol. 60: 125-129.                                                                  ‫תודות‬
7. Pedreschi R., Franck C., Lammertyn J., Erban A., Kopka
   J., Hertog M., Bert Verlindena B., Nicolaï B. (2009): Meta-   ‫תודה לאייל יונאי מ׳בראשית׳ וליעקב ממן מבית אריזה ׳רפקור׳ שתרמו את פרי‬
   bolic profiling of ‘Conference’ pears under low oxygen                                                                 .‫ה’ספדונה’ לניסויים‬
   stress. Postharvest Biol. Technol. 51: 123-130.
8. Pesis E., Ben-Arie R., Feygenberg O., Lichter A., Gadiye-     ‫ מומן על ידי מדען הראשי של משרד החקלאות ומועצת‬,430-0308-12 ‫ מס׳‬,‫ מחקר זה‬-
   va O., Antilofyev l., Uryupina T. (2007): A simple pretreat-                                                                    .‫הצמחים‬
   ment with low O2 to alleviate superficial scald in Granny
   Smith apples. J Sci Food Agric. 87: 1836-1844.                                                           ‫ספרות מצוטטת‬
9. Pesis E., Ebeler S.E., Tonetto S.F., Padda M., Mitcham
   E.J. (2010): Short anaerobiosis period prior to cold stor-    1. Whitaker B.D., Villalobos-Acuña M., Mitcham E.J., Mattheis J.P. (2009): Su-
   age alleviates bitter pit and superficial scald in Granny        perficial scald susceptibility and α-farnesene metabolism in ‘Bartlett’ pears
   Smith apples. J. Sci. Food Agric. 90: 2114-2123.                 grown in California and Washington. Postharvest Biol. Technol. 53: 43-50.
10. Pesis E., Ebeler S., Mitcham E. (2008): Low oxygen
                                                                 2. Drake S.R., Elfving D.C., Pusey P.L., Kupferman E.M. (2006): Fruit qual-
     pretreatment inhibited ripening and reduced superficial        ity of D’Anjou pears after bin storage and late season packing. J Food
     scald in Bartlett pear. Postharvest Unlimited Nov. 2008.       Processing and Preservation. 30: 420-432.
     Berlin, Germany, Bornimer Agratechnische Berichte,
                                                                 3. DeEll J.R., Ehsani-Moghaddam B. (2011): Timing of postharvest 1-meth-
    Heft. 64: 106. 0                                                ylcyclopropene treatment affects Bartlett pear quality after storage. Can.
                                                                    J Plant Sci. 91: 853-858.

                                                                 4. Isidoro N., Almeida D.P.F. (2006): α-Farnesene, conjugated trienols, and
                                                                    superficial scald in ‘Rocha’ pear as affected by 1-methylcyclopropene and
                                                                    diphenylamine. Postharvest Biol. Technol. 42: 49-56.

                                                                 5. Bai J., Yin X., Whitaker B.D., Deschuytter K., Chen P.M. (2009): Combination

2014 ‫ ספטמבר‬,‫ ‘עלון הנוטע’ שנה ס”ח‬38 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 September 2014
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43