Page 41 - עלון הנוטע נובמבר 2014
P. 41

‫הגנת הצומח‬                                                           ‫מטע גדולים‪ ,‬על כלל האוכלוסיה שבשטח‪ .‬על כן‪ ,‬בתחילת שנות‬
                                                                     ‫השישים הסמיכו השירותים להגנת הצומח ולביקורת במשרד החקש‬
 ‫לדייק ביישום ולהימנע מפגיעה בשטח שאינו שטח המטרה‪ ,‬מתבצע‬             ‫לאות את המכון להדברה ביולוגית בענף ההדרים שבמועצת הצמחים‬
 ‫הריסוס מגובה של כ‪ 10-‬מ׳ מעל הקרקע‪ .‬טיפות הסקסס על גבי‬               ‫לנהל ולרכז את הדברת הזפי״ת בהדרים בקנה מידה ארצי‪ .‬בשאר‬
 ‫העלווה מאבדות מפעילותן תוך שבוע עד עשרה ימים‪ ,‬אולם לעתים‬            ‫גידולי הפירות והירקות הדברתו מתבצעת בהתארגנות החקלאים או‬
 ‫משך הפעילות קצר בהרבה‪ ,‬שכן החומר נשטף בגשם ופעילותו נפש‬
 ‫געת כשיש אבק‪ .‬על כן‪ ,‬כדי לשמור על רצף הדברה יש לחזור על‬                                                     ‫בהתארגנויות אזוריות‪.‬‬
 ‫ריסוס הסקסס בתדירות גבוהה‪ .‬במקומות בהם לא ניתן לבצע ריסוס‬
 ‫מהאוויר‪ ,‬בשל קרבה לבתי מגורים או ליד הגבול‪ ,‬מתבצע הריסוס‬                                         ‫נדנדת הפונדקאים‬

                                ‫מהקרקע באמצעות טרקטורון‪.‬‬             ‫עד סוף שנות השבעים היוו פרדסי הארץ את רוב שטחי המטע ביש‬
                                                                     ‫שראל‪ ,‬בעוד שמטעי הנשירים והסובטרופיים היו במיעוט‪ .‬מאז חלה‬
                                  ‫תמונה ‪ :1‬ריסוס מהאוויר בגובה נמוך‬  ‫ירידה הדרגתית בשטחי ההדרים ובמקביל עלייה משמעותית בשטחי‬
                                                                     ‫שאר המטעים‪ .‬כלומר‪ ,‬אם בעבר עיקר הקיום של הזבוב בחקלאות‬
                                    ‫תמונה ‪ :2‬ריסוס סקסס מהקרקע‬       ‫היה בחורף‪ ,‬כיום יש לו פונדקאים באביב (משמש ואפרסק) ובקיץ‬
                                                                     ‫(מנגו‪ ,‬תאנה) שמאפשרים לו קיום לאורך כל השנה‪ .‬ריבוי הפונדקאים‬
                                  ‫מתקני קטילה‬                        ‫והחפיפה של תקופות ההבשלה ביניהם גורמים לכך שהאוכלוסיה‬
                                                                     ‫שמתפתחת בהדרים באביב פוגעת בנשירים‪ ,‬במנגו‪ ,‬באגס ובאש‬
 ‫שיטה נוספת להדברת הזבוב‪ ,‬הנחשבת ידידותית מאוד לסביבה‪ ,‬היא‬           ‫פרסמון‪ ,‬ואילו זו המתפתחת באלה האחרונים בקיץ ובסתיו פוגעת‬
 ‫מתקנים נושאי פיתיון המושכים את הזבוב וקוטלים אותו‪ .‬יש מתקנים‬        ‫בהדרים‪ .‬בנוסף‪ ,‬למרות ששטחי הפרדס הצטמצמו‪ ,‬מגוון הזנים גדל‪.‬‬
 ‫המבוססים על פיתיון וחומר הדברה הקוטלים את הזבובים שבאים‬             ‫נוספו זנים מקדימים וזנים אפילים‪ ,‬כך שעונת ההדרים נמתחה לכש‬
 ‫במגע עם הרעל או שאוכלים מהמתקן פיתיון מורעל‪ ,‬ויש מתקני מלש‬          ‫די תשעה חודשים‪ ,‬מספטמבר עד מאי‪ .‬אלו שתיים מהסיבות לכך‬
 ‫כודת הלוכדים את הזבובים‪ ,‬לרוב ללא שימוש בחומר הדברה‪ .‬בשיטת‬          ‫שהיום בהדרים נדרשים בעונה כ‪ 15-‬סבבי ריסוס כנגד הזבוב‪ ,‬לעומת‬
 ‫המתקנים מציבים בפרדס בין חמש ל‪ 15-‬יחידות‪/‬ד׳ (תלוי במתקן)‬
 ‫והם פועלים בשטח ברציפות לאורך כל העונה וגם מעבר לה‪ .‬השיטה‬                                       ‫כחמישה שנדרשו בשנות השבעים‪.‬‬
 ‫מחייבת פיקוח פרי קפדני המתבצע על ידי פקח שהתמחה באיתור‬
 ‫נזקי הזבוב‪- .‬ב‪ ,2013-‬לאחר כחמש עונות של צבירת ניסיון‪ ,‬בעיקר בפ�ר‬                                   ‫השימוש בפיתיון‬
 ‫דסי הגליל העליון‪ ,‬ניתן לקבוע ששיטת המתקנים יעילה‪ .‬במקומות בהם‬
                                                                     ‫הדברת הזבוב מתבצעת בשיטה השומרת על המאזן הביולוגי בפרדס‬
                                                                     ‫ומבוססת על זיקתו של הזבוב הבוגר לחלבון‪ ,‬על משיכתו לריח של‬
                                                                     ‫חלבונים מפורקים ובעיקר למרכיב האמוניה שבריח‪ .‬משיכה זו מנוש‬
                                                                     ‫צלת כדי לפתח פיתיונות יעילים‪ .‬שילוב הפיתיונות עם חומר הדברה‬
                                                                     ‫מאפשר להדביר את הזבוב באופן בררני‪ ,‬ביעילות ועם כמות מזערית‬

                                                                                                                    ‫של התכשיר‪.‬‬

                                                                                                       ‫ריסוס סקסס‬

                                                                     ‫חומר ההדברה היחיד בו משתמשים כיום בפרדס כנגד הזבוב הוא‬
                                                                     ‫הסקסס (‪ ,)GF-120‬מוצר של חב׳ ‪( Dow AgroSciences‬מיובא‬
                                                                     ‫ומשווק באמצעת חב׳ ׳אגריכם בע״מ׳)‪ .‬החומר מורכב בעיקר מפיש‬
                                                                     ‫תיון חלבוני לא רעיל ומכמות מזערית של ספינוזד‪ ,‬רעל ביולוגי יעיל נגד‬
                                                                     ‫חרקים המיוצר באמצעות חידקים ואף מורשה בחקלאות אורגנית‪.‬‬
                                                                     ‫ריסוס אווירי אחד בפרדס מפזר כמות של כוס אחת ‪ 200 -‬מיליליטר‬
                                                                     ‫בלבד של חומר לדונם‪ .‬נפח זה כול ל ‪ 100‬מיליליטר מים‪ 99.98 ,‬מ�י‬
                                                                     ‫ליליטר פיתיון חלבוני לא רעיל ורק ‪ 0.02‬מיליליטר (טיפה אחת!) של‬
                                                                     ‫ספינוזד‪ .‬מאחר שהספינוזד פועל בעיקר באכילה (ופחות במגע) חשוב‬
                                                                     ‫שטיפות הריסוס יהיו גדולות‪ ,‬על מנת להבטיח את קטילת הזבוב‪ .‬על‬
                                                                     ‫כן‪ ,‬לריסוס הסקסס בהדרים צוידו מטוסי הריסוס בפומיות מיוחדות‬
                                                                     ‫מתוצר ת ‪ ,Bishop Equipment Mfg. Inc‬שמשחררות טיפות גד�ו‬
                                                                     ‫לות יחסית של חומר‪ ,‬בקוטר ‪ 6-4‬מ״מ‪ .‬הפומיות גם מייצרות שובל‬
                                                                     ‫תרסיס צר יחסית שמצמצם את הסחף‪ .‬כיום כ‪ 95%-‬מהפרדסים‬
                                                                     ‫המטופלים נגד הזבוב מרוססים באמצעות מטוסים מהאוויר‪ .‬על מנת‬

‫‪‘ 41 ‘Alon Hanotea’ vol. 68 November 2014‬עלון הנוטע’ שנה ס”ח‪ ,‬נובמבר ‪2014‬‬
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46