Page 38 - עלון הנוטע יוני2015

‫קוטרן הממוצע של חוליות הטרכיאה הגדולות בזן ׳שיראז׳ עמד על‬ ‫המוליכות ההידראולית מתבצעת בחוליות הגדולות (איור ‪ 1‬תחתון)‪.‬‬
‫‪ 70.99‬מיקרון (טבלה ‪ ,)1‬הגבוה ביותר במובהק מבשאר הזנים‪ .‬המול�י‬ ‫קוטרן הממוצע של חוליות הטרכיאה הגדולות בגזע הזן ׳קברנה סוביניון׳ עמד ע ל ‪ 192.8‬מי�ק‬
‫כות ההידראולית בזן זה מתבצעת בעיקר בחוליות טרכיאה שקוטרן‬ ‫רון (טבל ה ‪ ,)1‬גבוה במובהק ביחס לזנים האחרים‪ .‬על פי נוסחת החישוב של המוליכות ההי�ד‬
‫ראולית התיאורטית בצמח רואים שהובלת המים מתבצעת בעיקר בחוליות הטרכיאה הגדוד‬
‫‪ 111‬מיקרון ומעלה (איור ‪.)3‬‬ ‫לות (איור ‪ 1‬תחתון) ואכן‪ ,‬ב׳קברנה סוביניון׳ ניתן לראות שהמוליכות ההידראולית מתבססת‬
‫תבנית המוליכות בזן ׳מרלו׳ דומה יותר לזו של ה׳שיראז׳‪ :‬קוטרן הממוצע‬ ‫בעיקר על חוליות טרכיאה שקוטרן מעל ‪ 260‬מיקרון (איור ‪ .)2‬בזן ׳שיראז׳ קוטרן הממוצע של‬
‫של חוליות הטרכיאה הגדולות עמד על ‪ 64.7‬מיקרון (טבלה ‪ )1‬והמוליכות‬ ‫חוליות הטרכיאה הגדולות בגזע עמד על ‪ 175.8‬מיקרון (טבלה ‪ )1‬והמוליכות ההידראולית של‬
‫ההידראולית בזן זה מתבצעת בעיקר בחוליות טרכיאה שקוטרן נע בין ‪81‬‬
‫זן זה מתבססת בעיקר על חוליות טרכיאה שקוטרן נע בין ‪ 180‬ל‪ 220-‬מיקרון‪.‬‬
‫ל‪ 120-‬מיקרון (איור ‪.)3‬‬ ‫בזן ׳מרלו׳ קוטרן הממוצע של חוליות הטרכיאה הגדולות עמד על ‪ 161‬מיקרון (טבלה ‪,)1‬‬
‫‪ 0‬פטוטרות‪ :‬המערכת ההידראולית בפטוטרות בנויה בצורה של צר�ו‬ ‫הנמוך ביותר במובהק מבשאר הזנים‪ ,‬כאשר המוליכות ההידראולית בגזע בזן זה מתבצת‬
‫רות הובלה‪ .‬בגפן ניתן יהיה להבחין לרוב בשני צרורות גדולים וב‪23-13-‬‬
‫צרורות קטנים‪ .‬בדיון הנוכחי נתייחס רק לטרכיאות בצרורות ההובלה‬ ‫בעיקר בחוליות טרכיאה שקוטרן ‪ 180-161‬מיקרון (איור ‪.)2‬‬
‫הגדולים (התבצע ניתוח גם של צרורות ההובלה הקטנים‪ ,‬המגמות‬
‫שהתקבלו זהות אולם תוצאותיו לא מוצגות כאן)‪ .‬חוליות טרכיאה מעל‬ ‫איור ‪:2‬‬
‫‪ 15‬מיקרון הוגדרו כגדולות וחוליות שגודלן מתחת ל‪ 14-‬מיקרון הוגדרו‬ ‫שעור (‪)%‬‬
‫כקטנות‪ .‬בפטוטרות‪ ,‬כמו גם בגזע ובזמורות‪ ,‬המוליכות ההידראולית‬ ‫המוליכות‬
‫מתבצעת בעיקר בחוליות הטרכיאה הגדולות (איור ‪ .)1‬ניתן לראות‬ ‫ההידראולית‬
‫שב׳קברנה סוביניון׳ קוטרן הממוצע של חוליות הטרכיאה הגדולות עמד‬ ‫המחושבת‬
‫ע ל ‪ 26.9‬מיקרון (טבלה ‪ ,)1‬נמוך במובהק מבזן ׳מרלו׳‪ .‬המוליכות ההי�ד‬ ‫של הטרכיאות‬
‫ראולית ב׳קברנה סוביניון׳ מתבצעת בעיקר בחוליות טרכיאה שקוטרן‬ ‫בגזע בקבוצות‬
‫הקוטר השונות‬
‫נע בין ‪ 40‬ל‪ 44-‬מיקרון (איור ‪.)4‬‬
‫‪ -‬המוליכות ההידראולית היחסית חושבה ב‪ %-‬בזן ׳קברנה סוביניון׳‪ .‬האיור מציג נתוד‬
‫איור ‪ :4‬שעור (‪ )%‬המוליכות ההידראולית המחושבת של הטרכיאות‬ ‫נים עבור ‪ 12,451‬חוליות טרכיאה בגזע בזנים ׳קברנה סוביניון׳‪ ,‬׳שיראז׳ ו׳מרלו׳‪.‬‬
‫בפטוטרות בקבוצות הקוטר השונות‬
‫‪ -‬הנתונים מציגים חוליות טרכיאה בגלילי העצה משני אתרי הדגימה בשנים‬
‫‪.2013-2010‬‬

‫‪ 0‬זמורות‪ :‬חלוקת הטרכיאות בזמורות בוצעה על פי קבוצות גודל‪ :‬חוליות טרכיאה מעל‬
‫‪ 31‬מיקרון הוגדרו כגדולות וחוליות מתחת ל‪ 30-‬מיקרון הוגדרו כקטנות‪ .‬ניתן לראות שבזן‬
‫׳קברנה סוביניון׳ קוטרן הממוצע של חוליות הטרכיאה הגדולות עמד על ‪ 59.1‬מיקרון‬
‫(טבל ה ‪ ,)1‬הנמוך ביותר במובהק מבשאר הזנים‪ ,‬והמוליכות ההידראולית ב׳קברנה ס�ו‬

‫ביניון׳ מתבצעת בעיקר בחוליות טרכיאה שקוטרן נע בין ‪ 61‬ל‪ 80-‬מיקרון (איור ‪.)3‬‬

‫‪ -‬המוליכות ההידראולית היחסית חושבה ב‪ %-‬בזן ׳קברנה סוביניון׳‪ .‬האיור מציג‬ ‫איור ‪:3‬‬
‫נתונים עבור ‪ 4,944‬חוליות טרכיאה בצרורות הגדולים בפטוטרות בשלושת הזנים‪.‬‬ ‫שעור (‪)%‬‬
‫‪ -‬הנתונים מציגים חוליות הטרכיאה בצרורות הגדולים בפטוטרות משני האתרים‬ ‫המוליכות‬
‫ההידראולית‬
‫ב‪.2013-‬‬ ‫המחושבת‬
‫של הטרכיאות‬
‫בניתוח חוליות הטרכיאה הגדולות של הזן ׳שיראז׳ נמצא כי קוטרן‬ ‫בזמורות בקד‬
‫הממוצע עמד על ‪ 26.6‬מיקרון (טבלה ‪ ,)1‬נמוך במובהק מבזן ׳מרלו׳‪.‬‬ ‫בוצות הקוטר‬
‫המוליכות ההידראולית ב׳שיראז׳ מתבצעת בעיקר בחוליות טרכיאה‬ ‫השונות‬

‫שקוטרן נע בין ‪ 35‬ל‪ 39-‬מיקרון ומעלה (איור ‪.)4‬‬ ‫‪ -‬המוליכות ההידראולית היחסית חושבה ב‪ %-‬בזן ׳קברנה סוביניון׳‪ .‬האיור מציג נתונים‬
‫בזן׳ מרלו׳ קוטרן הממוצע של חוליות הטרכיאה הגדולות עמד על‬ ‫עבור ‪ 14,487‬חוליות טרכיאה בזמורות בזנים ׳קברנה סוביניון׳‪ ,‬׳מרלו׳ ו׳שיראז׳‪.‬‬
‫‪ 28.4‬מיקרון (טבלה ‪ ,)1‬גבוה במובהק בהשוואה לשאר הזנים‪ ,‬אולם‬
‫מובהקות זו מיטשטשת בתחשיבי המוליכות ההידראולית (טבלה ‪.)2‬‬ ‫‪ -‬הנתונים מציגים חוליות טרכיאה בגלילי העצה משני אתרי הדגימה ב‪.2013-‬‬
‫המוליכות ההידראולית ב׳מרלו׳ מתבצעת בעיקר בחוליות טרכיאה‬

‫שקוטרן מעל ‪ 40‬מיקרון (איור ‪.)4‬‬

‫‪‘ 38 ‘Alon Hanotea’ vol. 69 June 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬יוני ‪2015‬‬