Page 32 - עלון הנוטע נובמבר 2015 מספר 11 חקר הפרי הקטוף - חלק א

‫ד”ר רועי אגוזי‬

‫השפעת חיפוי‬ ‫נגר עילי‪ .‬צילם‪ :‬ד״ר רועי אגוזי‬
‫קרקע על היווצרות‬
‫נגר עילי בפרדסים‬

‫רועי אגוזי‪ ,‬גיל אשל ‪ /‬התחנה לחקר הסחף‪ ,‬האגף לשימור‬
‫קרקע וניקוז‪ ,‬משרד החקלאות‬

‫אלכס פורמן ‪ /‬הפקולטה להנדסה אזרחית וסביבתית‪ ,‬טכניון‬

‫מבוא‬ ‫תקציר‬

‫הצפה ואיגום של מי גשם עודפים על פני הקרקע עלולים להוביל‬ ‫הבנת תהליכי היווצרות הנגר העילי בפרדסים ומטעים חשובה להבנת‬
‫לאוורור לקוי של בית השורשים בעצי הפרי‪ ,‬מחסור בחמצן ובמקה‬ ‫תהליכי סחיפת הקרקע ומניעתם‪ .‬מאמר זה מדווח על ניסוי הבוחן את‬
‫רים קיצוניים אף לרעילות מיסודות קורט ביתר‪ .‬על כן‪ ,‬בתכנון מטע‬ ‫השפעת חיפוי הקרקע על היווצרות הנגר בפרדס‪ .‬הממצאים המדווחים‬
‫או פרדס מיוחסת חשיבות רבה לניקוז השטח והרחקת מי הגשם‬ ‫הינם אירועים מייצגים מתוך חמש שנות מדידה של גשם ונגר בפרדס‬
‫העודפים (אלה נוצרים כאשר קצב ירידת הגשם גבוה מקצב חידור‬ ‫של הקליף אור שניטע על גדודיות בקרקע חמרה‪ .‬הניסוי בחן ארבעה‬
‫המים לקרקע) אל מחוץ לחלקה‪ .‬בנוסף‪ ,‬כאשר ניקוז החלקה לקוי‬ ‫ממשקים של חיפוי קרקע‪ :‬קרקע חשופה בהדברה כימית; קרקע בחיה‬
‫מתהוות שלוליות‪ ,‬לרוב בחלק התחתון של החלקה‪ ,‬היכן שהשיפועים‬
‫נמוכים‪ ,‬והן מפריעות לפעילות החקלאית השוטפת במטע או הפרה‬ ‫פוי חלקי עם גידול כיסוי של שיבולת שועל ‪ +‬בקיה במרכז השורה; חיפוי‬
‫דס‪ .‬השיטה הנפוצה בארץ לניקוז החלקה הינה נטיעה על גבי גדודיות‬
‫ובמקרים רבים עם כיוון שיפוע המדרון‪ ,‬לצורך סילוק מהיר של עודה‬ ‫מלא של הגדודית בשבבי עץ ומרכז השורה בגידול כיסוי של שיבולת‬
‫פי המים‪ .‬הנטיעה בגדודיות אף מעודדת גלישת אוויר קר לתחתית‬
‫המורד ומהווה אמצעי להתמודדות עם קרה‪ .‬בניית הגדודיות מייצרת‬ ‫שוע ל ‪ +‬בקיה; חיפוי מלא של הגדודית בשבבי עץ ומרכז השורה ב�א‬
‫מורפולוגיה של נתיבי זרימה צפופים ורציפים שבהם מתרכז וזורם‬
‫הנגר העילי‪ .‬זרימת המים המהירה והמרוכזת עלולה לנתק ולהסיע‬ ‫מצעות זריעה של צמחיית בר עשבונית מקומית‪ .‬נמצא שחיפוי קרקע‬
‫את חלקיקי הקרקע‪ ,‬לגרום לעירוץ והתחתרות (מונחים בהידרולוגיה‬ ‫מלא בין השורות ועל הגדודית‪ ,‬בשני הטיפולים‪ ,‬הפחית במאות אחוזים‬
‫ובגאומורפולוגיה הבאים לתאר תהליך של סילוק חומרים מהקרקע‬ ‫את ספיקות השיא ובעשרות אחוזים את מספר אירועי הזרימה ונפחי‬
‫הנגר היוצאים משורת הפרדס‪ .‬חיפוי הגדודית נמצא קריטי לריסון נפחי‬
‫ויצירת ערוצים) בשטח הפרדס‪.‬‬ ‫הנגר היוצאים מהשורה באירועי גשם גדולים ובינוניים‪ .‬תוצאות מחקר זה‬
‫הקרקע בגדודיות לרוב חשופה וגם בין השורות מיושם לעתים ממשק‬ ‫מצביעות על כך שחיפוי מלא עשוי להיות כלי יעיל בהתמודדות עם שינויי‬
‫עיבוד הדוגל בחלקות נקיות מעשבים‪ .‬מצב בו הקרקע חשופה לפה‬
‫אקלים צפויים לאזורנו בדגש על אירועי גשם עוצמתיים‪.‬‬
‫מאמר זה‪ ,‬ראשון בסדרת מאמרים בנושאים אלה‪ ,‬יתמקד בהשפעת‬
‫ממשק חיפוי הקרקע בנטיעה צעירה של פרדס מזן אור בקרקע חמה‬

‫רה על תהליכי היווצרות נגר עילי‪.‬‬

‫‪‘ 32 ‘Alon Hanotea’ vol. 70 November 2015‬עלון הנוטע’ שנה ס”ט‪ ,‬נובמבר ‪2015‬‬