Page 41 - עלון הנוטע מרץ 2016 מספר 3 רימון אפרסמון וסיכום הועידה

‫מה במו”פ‬ ‫בהשוואה לכנות החבוש הסטנדרטיות( (‪ .)4-1‬יתרה מכך‪ ,‬באותו מ�ח‬
‫קר נמצא שהכנה הבולטת מכולן בכניסה לפוריות‪ ,‬ביבול רב שנתי‬
‫‪ Davis‬הקיים במסחר ובהשוואה למספר כנות ‪ OHF‬שנמצאו טובות יחסית‬ ‫וביבול פרי גדול הייתה דווקא כנת הבטוליפוליה הזריעה ‪,Davis AxB‬‬
‫במחקר הקודם‪ .‬התוצאות הראשונות מהמחקר הנוכחי‪ ,‬שפורסמו לפני ארבע‬ ‫שבוררה בקליפורניה מהמין ‪ ,P. betulifolia‬קרוב משפחתו של האגס‬
‫שנים ב׳עלון הנוטע׳( (‪ )5‬ובעיתונות בינלאומית (‪ ,)6‬הצביעו על מגמה של י�ת‬
‫רון לכנת הבטוליפוליה הקלונלית לביא בהשוואה לכל שאר הכנות הקלונליות‪.‬‬ ‫האירופי‪.‬‬
‫תוצאות ההמשך‪ ,‬בשנות היבול העיקריות‪ ,‬מצביעות על המשך המגמה ואף‬ ‫למרות יתרונותיה הברורים של כנת הבטוליפוליה המבוררת יש לזכור‬
‫שמקורה בזריעים‪ ,‬ולכן אחידות החומר הגנטי נמוכה בהשוואה לריבוי‬
‫התחזקותה ומובאות להלן‪:‬‬ ‫וגטטיבי של כנה קלונלית מצטיינת שיכולה להתבצע‪ ,‬למשל‪ ,‬באמצב‬
‫‪ 0‬גודל העץ‪ :‬נמצאו הבדלים משמעותיים בין הכנות השונות בעוצמת הצימוח‬ ‫עות השרשת ייחורים או תרבית רקמה‪ .‬בנוסף‪ ,‬כנת ה‪ Davis-‬הזריעה‬
‫של עצי ה׳קוסציה׳ המורכבים עליהן‪ ,‬אלא שהפעם כנת הבטוליפוליה הזריעה‬ ‫בוררה והובאה מקליפורניה‪ ,‬שם תנאי הגידול של האגס הרבה יותר‬
‫‪ Davis‬הייתה החלשה ביותר‪ ,‬ואילו כנת הבטוליפוליה הקלונלית ‘לביא’ הייתה‬
‫בין החזקות ביותר (איור ‪ .)1‬שאר הכנות‪ ,‬סדרת הבטוליפוליה מנווה יער (‪NY95‬‬ ‫נוחים מתנאי הגידול הקיצוניים השוררים בישראל‪.‬‬
‫‪ )NY36, NY221,‬וסדרת כנות ה‪ OHF-‬מקליפורניה (‪,)OHF97, OHF333, OHF217‬‬ ‫מטרת המחקר הייתה בחינת זן האגס ׳קוסציה׳ המורכב על מספר‬
‫כנות בטוליפוליה קלונליות מבירור מקומי‪ ,‬בהן הכנה לביא‪ ,‬בהשוואה‬
‫היו במצבי ביניים‪.‬‬ ‫לבטוליפוליה הזריעה המצטיינת עד כה ובהשוואה לכנות ‪ OHF‬שונות‬
‫‪ 0‬יבול וגודל פרי‪ :‬כתוצאה מהצימוח החזק של ה׳קוסציה׳ על כנת הלביא היה‬
‫היבול השנתי והמצטבר של כנה זו הגדול ביותר בכל שמונה שנות המדידה‪.‬‬ ‫שהיו טובות בניסוי הקודם‪.‬‬
‫הפער לטובת הלביא הלך ועלה כבר משנת היבול השניה ‪ ,2009 ,‬כאשר ב�מ‬
‫דידה האחרונה‪ ,‬ב‪ ,2015-‬הפער בינה לבין שאר הכנות היה משמעותי מאוד‬ ‫חומרים ושיטות‬
‫ומובהק‪ 23 :‬ק”ג‪/‬עץ לעומת ‪ 8‬עד ‪ 16‬ק”ג‪/‬עץ בשאר הכנות (טבלה ‪ .)1‬חיזוק‬
‫להצטיינות של כנת הלביא מתקבל גם מהאינדקס הגבוה של יעילות היבול בהב‬ ‫חלקת הכנות ל׳קוסציה׳ ניטעה בדצמבר ‪ 2005‬בחוות המטעים שבעמק‬
‫שוואה לשאר הכנות‪ ,‬כלומר‪ ,‬למרות שהעץ שצמח עליה היה גדול יחסית‪ ,‬היבול‬ ‫החולה‪ .‬הכנות שנבחנו הן ‪( OHF217 ,OHF333 ,OHF97‬כנות קלונליות של‬
‫שהתקבל ליחידת שטח היה גבוה מאוד‪ .‬עוצמת הצימוח לא פגעה ביבול‪ ,‬כל‬ ‫‪ P. communis‬שפותחו בארה”ב)‪Newe Yaar( NY36, NY221, NY95 ,‬‬
‫זאת בניגוד לשלוש הכנות מנווה יער ‪ ,NY95 ,NY221 ,NY36‬שנתנו אף הן צימוח‬ ‫= ‪( )NY‬כנות קלונליות של ‪ P. betulifolia‬שבוררו בנוה יער)‪ ,‬לביא (כנה‬
‫חזק (איור ‪ )1‬אך עם יבול נמוך (טבלה ‪ ,)1‬ולכן אינדקס היבול שלהן נמוך יותר‪.‬‬ ‫קלונלית שחולצה מעץ מצטיין של ׳קוסציה׳ על בטוליפוליה ממטע קיבוץ‬
‫יבול הפרי הגדול שהשיאה כנת הלביא היה גבוה באופן משמעותי ומובהק‬ ‫לביא) ו‪( Davis AxB-‬כנה זריעה של בטוליפוליה מקליפורניה‪ ,‬ארה”ב)‪.‬‬
‫משאר הכנות בכל השנים ובמצטבר (טבלה ‪ ,)2‬בערך פי ‪ 2‬מכנות ה‪OHF-‬‬
‫השונות ופי ‪ 3‬מכנות נווה יער‪ .‬יש לציין כי למרות עומסי יבול כבדים על כנת‬ ‫העצים ניטעו במרווחים של ‪ 4x2‬מ’ וגודלו כציר מרכזי‪.‬‬
‫הלביא‪ ,‬ובמיוחד עומס כבד מאוד ‪-‬ב‪ 66.9( 2012-‬ק”ג‪/‬עץ = ‪ 7.7‬טון‪/‬ד’ במ�ר‬ ‫מבנה הניסוי היה בלוקים באקראי‪ ,‬חמש חזרות‪ ,‬שלושה עצים לחזרה‪,‬‬
‫ווחי נטיעה של ‪ 4.0x2.0‬מ’)‪ ,‬התקבל יבול גבוה מאוד של פרי גדול (‪ 40‬ק”ג‪/‬עץ‬ ‫כאשר העץ המרכזי משמש למדידה‪ .‬הזן ׳ספדוצ’ינה׳ שימש כמפרה‬
‫באותה השנה)‪ ,‬כלומר לא הייתה בשנה זו ובשנים אחרות השפעה שלילית על‬
‫וניטע כעץ שישי בכל שורה‪.‬‬
‫גודל הפרי‪ ,‬כפי שאנו רגילים לראות במטעים המסחריים עם יבולים דומים‪.‬‬
‫המתאם החיובי והמובהק שהתקבל בעבודה זו‪ ,‬כמו בעבודות קודמות שלנו‪ ,‬בין‬ ‫המדדים שנבדקו על העץ המרכזי מבין השלושה בכל חזרה‪:‬‬
‫גודל העץ ליבול הכללי המצטבר (איור ‪2‬א’) וליבול הפרי הגדול המצטבר (איור‬ ‫‪ .1‬היקף גזע בכל סוף שנת גידול (דצמבר)‪ ,‬מבוטא כשטח חתך הגזע‪,‬‬
‫‪2‬ב’) מחזק את המסקנה שבניגוד ל׳ספדונה׳‪ ,‬בזן ׳קוסציה׳ יש לחזק מאוד את‬
‫בסמ״ר (‪;)TCSA = Trans Cross Sectional Area( )TCSA‬‬
‫‪ .2‬יבול והתפלגות לגודל של הפרי בכל שנה מ‪ 2008-‬ואילך;‬
‫‪ .3‬פוטנציאל המים בגזע בעזרת תא לחץ‪ .‬נבדק ב‪ 2012-‬בלבד‪ ,‬בשיא‬

‫הקטיף‪.‬‬

‫תוצאות ודיון‬

‫במחקר הראשון שלנו‪ ,‬שנמשך בין השנים ‪ ,2009-1999‬בו הושוו תשע‬
‫כנות שונות ל׳קוסציה׳‪ ,‬נמצאו הבדלים גדולים בעוצמת הצימוח של‬
‫עצי ה׳קוסציה׳ על הכנות השונות (‪ .)2 ,1‬בנוסף נמצא מתאם חיובי‬
‫ומובהק בין גודל העצים (‪ )TCSA‬ליבול הכללי וליבול הפרי הגדול‪ :‬כנות‬
‫החבוש השונות (חבוש ‪ A‬ו‪ )BA-29-‬נתנו את הצימוח החלש ביותר‬
‫והיבולים הנמוכים ביותר‪ ,‬ואילו כנת הבטוליפוליה הזריעה ‪ Davis‬הייתה‬
‫הטובה ביותר בצימוח שנתי‪ ,‬ביבול כללי‪ ,‬בגודל פרי ואף בהקדמת‬

‫הניבה (‪.)4 ,3‬‬
‫במחקר הנוכחי‪ ,‬שנמשך כאמור בין השני ם ‪ 2016-2006‬ונערך על ס�ד‬
‫רת עצים חדשה‪ ,‬הוצאו כנות החבוש שנמצאו חלשות מדי עבור הזן‬
‫׳קוסציה׳‪ ,‬ונבחנו כנות קלונליות שונות של בטוליפוליה בהשוואה לזריע‬

‫‪‘ 41 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 March 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬מרץ ‪2016‬‬