Page 43 - עלון הנוטע מרץ 2016 מספר 3 רימון אפרסמון וסיכום הועידה

‫מה במו”פ‬

‫ביום‪ ,‬מה שמאפשר פוטוסינתזה רבה ויצירת מוטמעים רבים יותר‬ ‫היא שהולכת המים הטובה יותר הינה תולדה של מעבר רציף וטוב‬
‫עבור הפירות‪.‬‬ ‫יותר של מים מהכנה לנוף (במיוחד בהשוואה לחבושים‪ ,‬שם חלה‬
‫התנוונות רקמות באזור האיחוי של הכנה והרוכב בטמפרטורות‬
‫בעבודהה זו נתקבלו תוצאות דומות (איור ‪ ,)3‬אלא שהפעם הכנה ה�מ‬ ‫גבוהות)‪ ,‬מקוטר צינורות גדול יותר‪ ,‬מכמות רבה יותר של צינורות‬
‫צטיינת הייתה הבטוליפוליה הקלונלית לביא‪ ,‬ואילו החלשה ביותר‬ ‫הובלה וממערכת שורשים מפותחת יותר‪ .‬זו האחרונה מאפיינת‬
‫הייתה הבטוליפוליה הזריעה ‪ ,Davis‬כאשר כל שאר הכנות נמצאות‬ ‫את כנת הבטוליפוליה ובסופו של דבר מביאה לא רק מים רבים‬
‫באמצע‪ .‬בעבודה זו נמצאה לראשונה קורלציה חיובית ומובהקת בין‬ ‫לנוף ולחנטים המתפתחים אלא גם מינרלים רבים יותר מהשורש‬
‫פוטנציאל המים בגזע ליבול הכללי (איור ‪4‬א׳) וליבול הפרי הגדול (איור‬ ‫לנוף ובמקביל משאירה את הפיוניות פתוחות לאורך זמן רב יותר‬
‫‪4‬ב׳)‪ .‬במילים אחרות‪ ,‬ככל שמצב המים בעץ ה׳קוסציה׳ היה טוב יותר‬
‫איורר ‪ :3‬פוטנציאל המים בגזע (‪ )MPa‬של עצי ׳קוסציה׳ על שמונה כנות שונות‪ .‬המד�י‬
‫יכולתו לשאת יבול גבוה של פרי גדול הייתה טובה יותר‪.‬‬ ‫דה בוצעה בשיא קטיף ‪2012‬‬

‫לסיכום‬ ‫‪ -‬אותיות שונות מציינות הבדל מובהק בין הטיפולים ברמה של ‪.P = 0.05‬‬

‫הזן ׳קוסציה׳ מתאפיין בצימוח חלש ועל כן מתקשה לשאת יבולים‬ ‫איור ‪ :4‬המתאם בין פוטנציאל המים בגזע (‪ )MPa‬ליבול הכללי (עליון) וליבול הפרי‬
‫גבוהיםם בעלי פרי גדול‪ .‬לכן יש צורך להתאים לו כנה חזקה יותר מ�ה‬ ‫הגדול (> ‪ 55‬מ”מ) (תחתון) בשנת ‪ 2012‬של עצי ׳קוסציה׳ על שמונה כנות שונות‬
‫חבוש ‪ A‬הסטנדרטי‪ .‬בעבר נמצאה כנת הבטוליפוליה הזריעה ככנה‬
‫חליפית טובה יותר‪ ,‬אך בעבודה זו נמצא כי כנת בטוליפוליה קלונלית‬
‫שבוררה במטעי האגס של קיבוץ לביא היא המצטיינת‪ .‬יתרונה הגדול‬
‫בא לידי ביטוי לא רק בהענקת צימוח טוב של הזן ׳קוסציה׳‪ ,‬אלא באיזון‬
‫נכוןן ואופטימלי שבין צמיחה לפוריות‪ .‬כנות בטוליפוליה קלונליות א�ח‬
‫רות מסדרת נווה יער או כנות מסדרת ‪ OHF‬נתנו אף הן צימוח חזק‪,‬‬
‫אך רק כנת הלביא מצליחה לייצר שנה אחר שנה יבול גבוה עם שיעור‬

‫גבוה מאוד של פירות גדולים באותו נפח עץ‪.‬‬

‫תודות‬

‫תודה לאלי חייט ממשתלת ראש הנקרה‪ ,‬שביצע את ריבוי כנת הלב‬
‫ביא בטכניקה של תרבית רקמה; תודה לנילי שמי שהחלה לאחרונה‬
‫בחילוץ כנת הלביא ובריבויה הווגטטיבי‪ ,‬וכן תודה לנוטעי קיבוץ לביא‬

‫מיכאל מיטווך‪ ,‬דני שטרן ואמיר מעגן‪ ,‬שסייעו באיתור הכנה‪.‬‬
‫ ‬

‫ספרות‬

‫‪ .1‬שטרן ר‪ ,.‬רדל ג‪ ,.‬וולך א‪ ,.‬דורון י‪ ,.‬חבלין צ‪ ,.‬נתנזון ט‪ :)2002( .‬בחינת‬
‫זנים וכנות לאגסים‪ .‬׳עלון הנוטע׳ ‪.364-362 :56‬‬

‫‪ .2‬שטרן ר‪ ,.‬רדל ג‪ ,.‬וולך א‪ ,.‬עגיב מ‪ ,.‬משה א‪ ,.‬שמי נ‪ ,.‬לוי מ‪ ,.‬דורון י‪ ,.‬נ�ת‬
‫נזון ט‪ ,.‬עשור ז‪ ,.‬קופפלד א‪ ,.‬מרגלית ב‪ :)2005( .‬בחינת כנות חדשות‬

‫לאגסי ׳ספדונה׳ ו׳קוסציה׳‪ .‬׳עלון הנוטע׳ ‪.337-330 :59‬‬
‫‪3. Stern R.A., Doron I., Ben-Arie R. (2007): Performance of‬‬

‫‪‘Coscia’ pear (Pyrus communis) on seven rootstocks in a‬‬

‫‪warm climate. J. Hort. Sci. and Biotech 82: 798-802.‬‬
‫‪4. Stern R.A., Doron I. (2009): Performance of ‘Coscia’ pear‬‬

‫‪(Pyrus communis) on nine rootstocks in the north of Is-‬‬

‫‪rael. Scientia Hort 119: 252-256.‬‬
‫‪ . 5‬שטרן ר‪ ,.‬רדל ג‪ ,.‬וולך א‪ ,.‬לוי נ‪ ,.‬דורון י‪ ,.‬הולנד ד‪ :)2012( .‬כנות בטול�י‬
‫פוליה קלונליות לשיפור פוריות באגס ‘קוסציה’‪ .‬׳עלון הנוטע׳ ‪:)9( 66‬‬

‫‪.31-28‬‬
‫‪6. Stern R.A., Doron I., Redel G., Raz A., Goldway M., Hol-‬‬

‫‪land D. (2013): Lavi 1 - A new Pyrus betulifolia rootstocks‬‬
‫‪for ‘Coscia’ pear (Pyrus communis) in the hot climate of‬‬

‫‪Israel. Scientia Hortic 161: 293-299. 0‬‬

‫‪‘ 43 ‘Alon Hanotea’ vol. 71 March 2016‬עלון הנוטע’ שנה ע’‪ ,‬מרץ ‪2016‬‬